بسكويت بالقرفة 2024.

لاكي

المقادير:
كوب زبدة ناعمة
كوب سكر
ملعقة شاي ونصف مسحوق القرفة
ملعقة شاي فانيليا
كوبين ونصف دقيق أبيض
الطريقة :
سخني الفرن 400 درجة
أخفقي الزبدة والسكر والقرفة خفقآ جيدآ حتى تنعم وتصبح سائلة أستخدمي ماكنة خفق الكيك ، أضيفي الدقيق تدريجيآ وأستمري بالخفق حتى تصبح سائلة .
أبدأي بتشكيل البسكويت عل شكل دوائر مسطحة . أمسحي وعاء خاص بخبز المعجنات بالزبدة ورصي فوقه بسكويت القرفة وأخبزيه لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيآ .
أخرجيه ودعيه يبرد تمامآ وأحتفظي به في علبة محكمة لا يدخلها الهواء حتى يحتفظ بقرمشة البسكويت .

صباحك سكر يا اختي

يسلموا ايديك بيشهي هالبسكوت

مشكوره لاكي لاكي لاكي

تسلم يداكِ أختي الغاليه ام أيمن
تسلم ايدك
وصفة سهلة و واضح انها لذيذة جدا طالما فيها قرفة
أم الأفكار
عذب السجايا
أم بودي

شكرآ لمروركن وأتمنى أن تكونوا جربتوها وأعجبتكم

بسم الله الرحمن الرحيم
جزاك الله خيرا يا أم أيمن ناويه إن شآء الله أجربها ولكني لاحظت أنه لا يوجد مواد رافعةفي المقادير??ليه
عزيزتي وحيدة المواد الرفعة تستخذم للكيك ، والكيك كما تعرفين يكون رطبآ والبسكويت لازم يضل مقرمش . جربيها وشوفي ماعندك .
تسلم يدك على هالحلى اللذيذ

شكله يشهي بجد

الله لايحرمنا من مجايبك الطيبة

هلا اختي ام ايمن

ياحبي يالغالية للبساتيك

مشكوووووورة الغالية على الوصفة احب كل وصفة يدخل فيها الدارسين

يعطبج العافية

عزيزاتي لبلبة وعذبة الإحساس
تكرمون لمروركن وتحيتكم الرقيقة والعزيزة لبلبة أنا فييييييييييين من مجايبك الحلوة واللذيذة.

بعد أنقطاع عدت بخبز القرفة ولد عم السينابون ههه يارب يعجبكم 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

لاكي

الغوالي الي دايما على بالي

سامحونا على الانقطاع
بس شوية ظروف قاهرة
لكن انتوا في البال دايمالاكي

ماجيت وأيديني فاضين
جبت معاي
حاجة بسيطة للحلوين
خصوصا مشرفاتنا الغاليات
رباعي التسمين
ههه الله لا يحرمنا منهم
يارب

(سينابارتز)

لاكي

بس استبدلت الزيت بملعقة سمنه كبيرة
وزودت شوية سكر عشان تطلع العجينة حلوة شوية
(يعني هي ناقصة ) ههه وعجنت باخلاص شويه مش زي المره الاولي

معاي نشوف الصور
قبل التخمير

لاكي

بعد ساعة الا ربع تخمير
ماشاء الله تبارك الرحمن
لاكي

هنا فردت العجينة وقطعتها مربعات صغيره

لاكي

غطستها في الزبده ههه
لاكي

بعدين في خليط القرفة مع السكر مع بودرة الكاكاو

لاكي

وهنا رصيت أول طبقه وحطيت عليها صوص كراميل (بس ماصورت الخطوه مع الكراميل)
لاكي

وتاني طبقة وحطيت عليها صوص كراميل (اختياري وممكن مكسرات كمان)

لاكي

ماشاء الله شوفوا شكلها بعد ماطلعت من الفرن

لاكي

هنا زينتها بصوص كراميل وصوص شوكلاته

لاكي
وهنا شكلها من جوه طريه ونافشه

لاكي

يارب تكون عجبتكم
لاتنسوني وأسرتي من صالح الدعوات
في حفظ الرحمن

لاكي

تسلم الايادى يا ام العزاز
وحمدلله على السلامه يا قمر
نورتى حبيبتى

لاكي

وانا حالطش القالب كله

لانه يا دوب يكفي اولادي مدمني القرفة

تسلم الايادي حبيبتي

وعودا حميدا يا غالية

خخخخخخخخ

والله يا عسل الكل مشغول بس انت في البال اكيد يا عسل

لاكي
حيا الله ام العز
اخبااارك ايه يا وحشاااانا جدا
افتقدناك يا الغلا كثييير
و الحمد لله انك بالف خير
ربي يديم عليك الفرحة و نطمن عليك دائما

و ما شاء الله عليك عودة جميلة و متميزة باحلى سنبرات من ايدك الحلوة
ربي يسلم هالايادي الحلوة يا رب
و عودا حميدا حبيبة قلبي

ماشاء الله شكله بيشهي
سلم ايديك

يسلمو ايديك ام العزاز منظرها جدا مشهي

صحتين وعافية يارب

لاكي كتبت بواسطة yehia2017 لاكي
لاكي

تسلم الايادى يا ام العزاز
وحمدلله على السلامه يا قمر
نورتى حبيبتى

الله يسلم قلبك ياغالية
الدار منورة بأحلى ناس
مرورك أسعدني حبيبتي
لاعدمناك يارب

لاكي كتبت بواسطة ام ليانة لاكي
لاكي

وانا حالطش القالب كله

لانه يا دوب يكفي اولادي مدمني القرفة

تسلم الايادي حبيبتي

وعودا حميدا يا غالية

خخخخخخخخ

والله يا عسل الكل مشغول بس انت في البال اكيد يا عسل

بالهنا على قلوبكم الطبق وصاحبيته تحت الخدمة
خخخخخ
تسلم ها الطله الي نورت صفحتي
لا انا زعلانهلاكيهههه بمزح والله ياقمر انتوا على طول في بالي بس متل ماحكيتي من مشغوليات رمضان وضيوفة للمدرسة ودوشتها وكمان وراها سفر للوطن العزيز باذن الله على آخر الشهر
ربك يعظم الأجر
تحياتي للأسرة الكريمة
في حفظ المولى

لاكي كتبت بواسطة moon and stars لاكي
لاكي

شووو ياقمرنا ماعجبوك الخبزاتلاكي
مرورك اسعدني

صينية البطاطا الحلوة بالقرفة والمكسرات والكريمة || شيف حلويات لك 2024.

لاكي

حلو اليوم سهل جدا ومكوناته متوفرة ولذيذة ويدفئ في البرد لاكي

بطاطا حلوة بحشوة القرفة والمكسرات

وإن شاء الله تعجبكم … لاكي

نبدء بسم الله …

لاكي

5 ثمرات بطاطا حلوة كبيرة مسلوقة ومقشرة
كوب كريمة خفق
كوب مكسرات مجروشة حسب الرغبة ( استخدمت فستق وبندق ولوز مع جوز هند مبشور وزبيب )
3 م ك سكر
3 م ك قشطة

لاكي

لاكي

تهرس البطاطا الحلوة مع نصف كوب من الكريمة وملعقة من السكر حتى تنعم ويمتزجوا سويا

لاكي

يفرد نصف المقدار في قالب مستطيل صغير إلى متوسط

لاكي

تخلط المكسرات مع القرفة و2 م ك سكر وتوزع فوق البطاطا في القالب

لاكي

أضيفي نصف مقدار الكريمة المتبقي لباقي مقدار البطاطا الحلوة المهروسة وامزجيهم لتلين قليلا ووزعي النصف الآخر فوق المكسرات بملعقة
بحرص ضعي باقي مقدار البطاطا فوق المكسرات في القالب ووزعيها جيدا وساوي السطح

لاكي

وزعي القشطة على الوجه وانخلي فوقها ملعقة كبيرة سكر بودرة

لاكي

أدخليها الفرن المسخن مسبقا على درجة 180 لمدة ربع ساعة حتى تتماسك ثم أشعلي الشواية ليحمر الوجه

لاكي

تترك لتبرد قليلا وتقدم دافئة أو ساخنة …

لاكي

لاكي

وبالهنا والشفا

في أمان الله لاكي

:

:

ما شاء الله

تسلم ايدك الحلوة

كده البطاطا اتنصفت 100/100 فى المسابقة دى ههههههه

أحبيبتى أبطاطا

هنا وعافية يارب

موفقة غاليتى

هههههههههههه صح ياسمسمة
ده كفاية موضوعك بتاع البطاطا
ماشاء الله وصفاته كلها أحلى من بعض
تسلمي ياقمر
نورتيني
وصفة جديدة وغريبة
يسلمو يديك الحلوة

لاكي كتبت بواسطة asmaabhr لاكي
ما شاء الله

تسلم ايدك الحلوة

كده البطاطا اتنصفت 100/100 فى المسابقة دى ههههههه

أحبيبتى أبطاطا

هنا وعافية يارب

موفقة غاليتى

هههههههههههههههه ضحكتييييينى ههه
عالبطاطا البطاطا ياعينى عالبطاطا خخخخخخخ

رااااااااااااااح الرجيم
ما شاءالله تسلم ايديك
ما شاء الله ..بالعافية عليكم
ما شاء الله

خلية النحل الشهية و بالقرفة و السكر محشية **للفطائر الحلوة الاسبوع الثالث 2024.

خلية النحل الشهية و بالقرفة و السكر محشية

لاكي

لاكي

اخباركم ايه اخواتى فى الله يا رب تكونوا كلكم بخير
دى مشاركتى المتاخرة فى الفطائر والساندويتشات الحلوة

خلية النحل بحشوة القرفة

المقادير
هتلاقوها فى الرابط ده

**وصفة مبتكرة **معجناتى بأشكال مختلفة و ظريفة

اما الطريقة فاكيد كلنا عارفينها

لاكي

بعد العجينة ما تخمر

لاكي

لاكي

هنشكل العجين على هيئة كور صغيرة و نحشيها قرفة و سكر
لاكي

لاكي

و تقفل كورة العجيم كويس
و نرصها فى صنية مدهونة على مسافات متباعدة قيلا

لاكي

و نتركها تخمر ساعة او لحد ما يتضاعف حجمها

لاكي

لاكي

و بعدين ندهن وشها لبن و ندخلها فرن على درجة حرارة متوسطة او فوق المتوسطة بقليل لحد ما وشها يحمر

لاكي

لاكي

شايفين ما شاء الله اد ايه هشة

لاكي

و كمان ممكن نضيف ليها شربات

لاكي

انا كان عندى شربات زيادة باقى من بلح الشام قولت اجربها لان شوفت بيضيفوا ليها شربات او شيرة و بصراحى لقيتها
روعة بالشربات

لاكي

اتمنى انها تعجبكم

لاكي

ماشاءالله تبارك الله
خلية روووووعة والحشوة أروع
تسلم الأيادي
سعيدة بمشاركتكِ ياغالية
ما شاء الله
تبارك الرحمن
تسلم ايدك يا قمر على هذا الابداع
روووووعة

ما شاء الله

رااائع

تسلم ايديك

ما شاء الله سلمت يداك…………خلية رااااائعة ……..صحتين و عافية
ما شاء الله ولا قوة الا بالله

خلية روعة وحشوة طيبة

سلمت يمناك يا ام يحيى
وصحتين وعافية

يسلمو ايديك ام يحي

خلية ولااحلي اشتقنالك ياغالية

صحتين وعافية يارب

لاكي كتبت بواسطة عفوك إلهي أرجو لاكي
ماشاءالله تبارك الله
خلية روووووعة والحشوة أروع
تسلم الأيادي
سعيدة بمشاركتكِ ياغالية

تسلمى حبيبتى من كل شر
دا انا اللى سعيدة جدا بمرورك و بكلامك الجميل ده
كللك زوووووء حبيبتى
نورتينى

لاكي كتبت بواسطة أم ريوضي لاكي
ما شاء الله
تبارك الرحمن
تسلم ايدك يا قمر على هذا الابداع
روووووعة

اهلا اهلا ام ريوضى
منورانى و الله حبيبتى
ربى يبارك فى عمرك اختى

لاكي كتبت بواسطة asmaabhr لاكي
ما شاء الله

رااائع

تسلم ايديك

سمسمة
تسلمى يا قمر

لاكي كتبت بواسطة moon and stars لاكي
ما شاء الله سلمت يداك…………خلية رااااائعة ……..صحتين و عافية

الله يبارك فى عمرك مون
شرفتينى حبيبتى

لاكي كتبت بواسطة وعود الخير لاكي
ما شاء الله ولا قوة الا بالله

خلية روعة وحشوة طيبة

سلمت يمناك يا ام يحيى
وصحتين وعافية

يا هلا و مرحبا بالغالية وعود الخير
اد ايه بكون مبسوطة لما بشوفك و الله
ربى ما يحرمنى من الطلة الحلوة دى
تسلميلى حبيبتى و ربى يبارك فى عمرك

لاكي كتبت بواسطة ام عبدالمعز لاكي

يسلمو ايديك ام يحي

خلية ولااحلي اشتقنالك ياغالية

صحتين وعافية يارب

ام عبد المعز …ربى يعزك حبيبتى
اشكرك على ذوقك حبيبتى
ربى يديكى الصحة العمر يا رب

تسلم ايديكي أم يحيى خلية بتشهي
تسلم الايدي وصفة مميزة

ميني دوناتس بالبطاطا الحلوة وتغطية بنكهة القرفة ولا أسهل || شيف حلويات لك 2024.

لاكي

يسعد أوقاتكم عضوات وشيفات لك المبدعات
أخبار البرد والشتاء ؟؟

طبعا من أجمل وألذ الحلويات هو الدوناتس خاصة وهو ساخن في الجو البارد الحالي
وصفتي لليوم طريقة سهلة جدا لعمل الدوناتس بدون تخمير وفي أقل من نصف ساعة تحصلين على دوناتس لذيذ ومنفوش وهش وبأشكال ظريفة خصوصا للأطفال

نبدأ بسم الله

لاكي

2 كوب دقيق
مغلف خميرة فورية
3/4 كوب ماء دافئ
3 م ك حليب بودرة
3 م ك سكر
1/2 م ص ملح
3 م ك زيت
1/3 كوب بطاطا حلوة مهروسة

وللتغطية / سكر بودرة وقرفة مطحونة مخلوطين سويا

لاكي

لاكي

تذاب الخميرة في الماء الدافئ

لاكي

تخلط باقي المكونات ماعدا الزيت وتفرك بشوكة

لاكي

أضيفي مزيج الخميرة والزيت

لاكي

ثم اعجني حتى تتكون عجينة مطاطة لا تلتصق ( أضيفي قليل من الدقيق إن احتجتي )
رشي سطح المطبخ بالدقيق وضعي فوقه العجين

لاكي

قومي بفرد العجين لسمك مناسب ( 1/2 سم لـــ سم )

لاكي

اغمسي قطاعات مناسبة حسب الشكل المرغوب في الدقيق ثم قطعي العجينة أشكال

لاكي

تقلى الحبات في زيت غزير ساخن حتى تنضج و تحمر

لاكي

ضعي خليط السكر والقرفة في كيس مناسب

لاكي

وضعي عدد من الحبات وأغلقي الكيس بيدك ورجيه لتمتزج الدوناتس بالخليط

لاكي

ثم قدميه حسب الرغبة ( ممكن مع صوص فراولة أو شيكولاتة لاكي )

لاكي

لاكي

يمكنك عمل أي تغطية مفضلة لحبات الدوناتس خاصة الشيكولاتة لكن بهذه الطريقة هي خفيفة وسريعة لاكي
وبالهنا والشفا غالياتي

في أمان الله

اولى

وبما اني من الجوال عم اكتب مش راح الطش لاكي

بس وصفة مميزة بجد باذن الله اجربها واطبقها

طيب يانفوسة تنفع بالبطاطس العادية ?

تسلم الايادي

Sent from my GT-I9100 using منتديات لكي mobile app

هههههاو

لاكي

يبقى انا اللي الطش براحتي

تسلم يمناك يا ورد
دوناتس ما حصلش
اروح اوزع الرابط ع زميلاتي خليهم يشتغلوا الجمعة والسبت

صحة وعافية

وهلأ نبدأ الاسئلة

العجينة ما بتحتاج لوقت تتخمر فيه
او نتركها تتخمر بعد التقطيع

انتظر ردك لانه يمكن ويمكن ويمكن
اعملها السبت
ونفس سؤال ام سهيل …ممكن اعملها بدون البطاطا الحلوة

ياأهلا بأم سهيل ووعود
تسلمو يارب غالياتي ويسعدكم ربي

بالنسبة للاسئلة ممكن بالبطاطس العادية دي الوصفة الاساسية وجربتها به قبل كده بس البطاطا الحلوة كانت على سبيل التجريب وكانت النتيجة رائعة في الحالتين
وبالنسبة للتخمير وعودي الوصفة بدون تخمير لاقبل التقطيع ولا بعده لاكي عشان كده هي سهلة وسريعة جدا والعجينة بتاعتها رائعة تنفع كمان للسينابون

ماشاء الله تسلم ايديك انا اعرفها بالبطاطس العاديه تجربة البطاطا الحلوة فكره جديده الف شكر

مررررره جونان هو في اسهلا واسرع من كذا
ربي يحفظك قلبي
ابدعت والله جاري الحفظ والتجربه بإذن الله

ما شاء الله لا قوة الا بالله

تسلم ايدك ياقمر

وعود ارحمى هننزلك من القطار او ندفعك غرااااااااااااااامة

تسلمين ع الووصفه

يعطيك العافييييييه

أموت أنا في الوصفات السهلة السريعة الخفيفة اللذيذةلاكي
سلمت يمناك حبيبتي وصحة وهناء

۝ بمناسبة القوانين الجديدة " تحديد مصير غزولة " مع بسبوسة القرفة المحشيّة ۝ 2024.

لاكي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

:
أسعد الله أوقاتكم بكل خير وجعلها عامرة بذكره وشُكرِه ..

بناءً على القوانين الجديد لأركان الطبخ
قررت أزوركم بموضوع جديد ، أختبر فيه نفسي وأشوف هل أنا قادرة على العطاء
أم أشيل فكرة الطبخ والطبيخ من رأسي << كف

لا بمزح معاكم .. لاكي

مرابطة في الركن إن شاء الله ما بيعطوني أي شعار أهم شي أكون بالقرب
حتى تشعروا بالأمان والإطمئنان في وجود غزولة ذات الحنان ..لاكي
نجي لوصفتنا اليوم واللي الله وحده العالم شو هو مآلها .. لاكي
بسبوية بالقرفة محشيّة بالقشطة ..
المقادير ..

بيضة .
علبة قشطة .
ملعقة فانيليا .
ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
نص كوب سكر .
نص كوب زيت . << أنا بحط ربع لاكي
كوب سميد
ربع كوب جوز هند << يمكنك الإستغناء عنه ..
ربع كوب حليب بودرة .
ملعقة صغيرة قرفة أو حسب الرغبة .
علبة قشطة طازجة أو ممكن تعمليها في البيت
( كوب ماء + 3 ملاعق حليب ودرة + ملعقة نشا +3 ملاعق سكر + ملعقتين جبن سائل أو حبتين جبن كيري )

..

الطريقة ..

نخفق البيض مع السكر والفانيليا
نضيف القشطة والحليب
نضيف الزيت
نخلطها حتى تتجانس
ثم نضيف السميد وجوز الهند والقرفة ..

بيكون الخليط شبه سائل

نوزعه في صينيّة الكب كيك نصف الكمية فقط ثم نضع القشطة كما في الصورة ..
لاكي
:
نضع بقية الخليط كتغطية للحشوة وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة تميل للمنخفضة علشان تنضج وما تحترق لأنها بتخلص بسرعة ..

وهنا بعد ما طلعناها من الفرن ..
لاكي
:

مباشرة وهي ساخنة بنسقيها بالشيرة " تكون باردة طبعاً "

أنا عملت لها شيرة خاصّة ..

علبة حليب مركز << حليب الشاي وليس المكثّف المحلّى
وأضفت لها فنجانين ونص سكر وتركته يغلي دقيقتين وبعدين بردته
ولما خلّصت البسبوسة صبيته عليها وطلع ألذّ من الشيرة .. لاكي

وهذي صورتها بعد ما خرجتها من القوالب ..
لاكي
:
زينتها بالقشطة ..
لاكي

مع رشة قِرفة >> لزوم الديكوريشن لاكي
لاكي

وهذا شكلها من الداخل .. لاكي
لاكي

وألف صحة وهنا على قلوبكم ..
أحبكم ..لاكي
..

أهم شي أكون بالقرب

حتى تشعروا بالأمان والإطمئنان في وجود غزولة ذات الحنان

يختيييييييييييييييي على الحنيّن انا لاكي

يا أهلا وسهلا بالجنرال غزلزل…

أختبر فيه نفسي وأشوف هل أنا قادرة على العطاء

أم أشيل فكرة الطبخ والطبيخ من رأسي << كف

ييييييييه ليش الاحراج بس>>>خخخخ

نشوف القوانين

– ( وصفة متميزة)

ويتم اختيارها وفق :

* جودة الوصفة وعدم تكرارها

* جودة الصور الملتقطة بحيث تكون واضحة واخراجها جميل

* أن تكون لغة الموضوع مفهومة بعيداً عن اللهجات الغير مفهومة للجميع .

تقرير لبنان التقييمي:
الجنرال غزيل استوفت الشروط المطلوبة
وبناءا على ما سلف يتم اعطاءها شعار "وصفة متميزة"لاكي
ودفع غرامة XXX لتخريب ريجيم الصبايا بالقشطة وتوابعها.

لاكي

أولا منورة الركن

تانيا شكرا على الاهداء >>بشكرك باسم القوانين الجديدة لاكي

تسلم الايادي يا رب يا غزولة ما شاء الله عليك شي بيشهي

الله ييسر أمورك ويخليلك أهل بيتك ويفرحك فيهم
دايما نورينا بروائعك يا ذات القلب الحنون لاكي

ماشاء الله روعة روعة
شكلها مغري جدا
يسلمو الايادي

بسم الله ماشاء الله روععععععععععععععععععة لو انا المشرفة كان عطيتك 100 من 100 و خاصة للشكل و التصوير و الطعم كمان مع اني ماجربتها يسلموا

يختيييييييييييييييي على الحنيّن انا لاكي


يا أهلا وسهلا بالجنرال غزلزل…

ييييييييه ليش الاحراج بس>>>خخخخ

نشوف القوانين

تقرير لبنان التقييمي:


الجنرال غزيل استوفت الشروط المطلوبة


وبناءا على ما سلف يتم اعطاءها شعار "وصفة متميزة"لاكي


ودفع غرامة XXX لتخريب ريجيم الصبايا بالقشطة وتوابعها.

لاكي

أولا منورة الركن


تانيا شكرا على الاهداء >>بشكرك باسم القوانين الجديدة لاكي

تسلم الايادي يا رب يا غزولة ما شاء الله عليك شي بيشهي


الله ييسر أمورك ويخليلك أهل بيتك ويفرحك فيهم


دايما نورينا بروائعك يا ذات القلب الحنون لاكي

شوفي يا بلبل لاكي

هو هذا البند اللي كان مخوفني بصراحة

– ( وصفة متميزة)
ويتم اختيارها وفق :
* جودة الوصفة وعدم تكرارها
* جودة الصور الملتقطة بحيث تكون واضحة واخراجها جميل
* أن تكون لغة الموضوع مفهومة بعيداً عن اللهجات الغير مفهومة للجميع .

لكن الحمد لله عدّت على خير ونجحنا وأخذنا أحلى تقييم من أحلى مطبخيّات لاكي

وبالنسبة للغرامة فـ مافيش دفع << كف

لأني ما قلت لكم طبقوها أبدن وارجعي للوصفة وشوفي << شريرة لاكي

وبصراحة لما تجربوها حتدمنوا عليها

أنا وأسرتي لصغيرة بالعادة صينية البسبوسة بتجلس يومين في الثلاجة لكن هذي

بناكلها وهي لسى حارة وبنخلصها في غضون ساعة << بطة لاكي

لبنان ..لاكي

شكراً من القلب يا حبيبة القلب ..لاكي
وإن شاء الله أكون متميزة الشهر << هذي بعيدة عن شواربك لاكي
..

ماشاء الله
شكلها مغري جداً
وحاسه أني شامه ريحتها
واااااااااو
تسلم الأيادي غاليتي " غزيل"
وبانتظار دائماً أحلي الوصفات
تقبلي مروري
تحيـــــــآتي
*.*

قررت أزوركم بموضوع جديد ، أختبر فيه نفسي وأشوف هل أنا قادرة على العطاء
أم أشيل فكرة الطبخ والطبيخ من رأسي

زيارة سعيدة
بس ياريت متكرريهاش تاني

لاكي

إنتي هتخلي باقي الصبايا يعتزلوا الطبخ والحلويات
مبروك الشعار يا قمر
منقدرش عالجمال والحلاوة دي كلها
يسلموا غزولة وبالهنا عليكم
وخلينا أحنا نتفرج ونمص صوابعنا

هههههههههههههههه عامله قصه من الأول هالعسل

آآه يختي التجربه كانت فيك من الأول والله انها رهيبه لبنان هههههه

حتى تشعروا بالأمان والإطمئنان في وجود غزولة ذات الحنان ..لاكي

لا ما تخافي حاسين فيكي جنبنا من الأول .. والشعور بالأمان مالي قلووبنا يا قمر لاكي

بس والله التقديم روووعه حبيبة قلبي اسم الله عليكي

آآآآخ يا قلبي ههههه

لاكي

ماشاءالله تبارك الرحمن في غاية الرووووووووعه سلمت يداكِ يالغاليه

لاكي

كيكه بالقرفة 2024.

هذه لكن يابنات المنتدى ارجو ان تنال اعجابكن لاكي
المقادير : 3 بيضات , 3 م ص فانيلا , كاس كبير سكر , م ص قرفة , كاس شاي زيت قلي ,كاس كبير لبن الرايب , كاسين او كاسين ونصف طحين لاكي
الطريقة : تخلطي على خلاط الكيك الكهربائ كل من المذكور اعلاه وبالتدريج شوي شوي الى ان يصبح جاهز ثم تدهني الصينية بالزيت وترشي علىالزيت طحين لحتى ما يلزق الخليط
ملاحظه : ( ولعي الفرن دائماً قبل البدء ) لاكي
ثم ضعيه في الفرن على درجه حراره 180 لمدة 45 دقيقه او الى ان ينضج
وبالهناء و الشفاء لاكي
لك يسلموووووووا يااااااارب
الله يعطيك العافية يا أم ياسين
على ها الكيكة وانشاء الله اجربها
تسلم ايدينك ام ياسمين..
الله يسلمك ياساره لاكي
جربيها يا ام الوليد ومرح تندمي لاكي
والله يسلم ايديك انت يا شمعه نجد لاكي
بارك الله فيكي على الوصفه الممتازه
الله يبارك فيك انت ايضا يا farahr
جربيها وادعيلي لاكي
بالفعل باين عليها روعه تسلم دياتك يارب..
وايديك يا جنة الخلد لاكي
جربيها ما بتندميلاكي
طيب ما فيها بكنج باودر؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ღ♥ وصفةمتميزه ღ♥✿ كيكة القرفة والتوفى ✿ من مطبخ بيرو ✿ 2024.

لاكي
لاكي

كيكــــة القرفـــة والتوفى

لاكي

لاكي
كوب وثلاثة ارباع الكوب دقيق

كوب سكر

3 بيضة

نصف كوب لبن حليب

ربع كوب زيت

ملعقة كبيرة قرفة

فانيليا – بيكنج بودر
لاكي

انخلى الدقيق مع القرفة مع البيكنج بودر مع رشة ملح

لاكي
انخليهم مرتين علشان يتخلطوا كويس

لاكي
ضيفى عليهم باقى المقادير واضربى بالمضرب لمدة 5 دقائق
لاكي
ليتكون عندك خليط بالشكل ده

لاكي
ادهنى القالب وصبى الخليط ..

هنا انا استخدمت القالب السيلكون

وندخلها فرن درجة حراراته 190 لمدة 40 دقيقة او حتى النضج

( ملحوظة .. لو استخدمتى القالب العادى دخلى الصينية فرن درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة ثم اخفضى النار 160 لتكمل الكيكة سواها على نار هادئة )
لاكي
وبعد النضج بسيبها ترتاح شوية وبعدين اقلبها

لاكي
واكون مجهزة التوفى .. واصبه عليها

لعمل التوفى على هذا الرابط

لاكي
وازينها بالحليب المكثف المحلى

لعمل الحليب المكثف المحلى على هذا الرابط

وبالهنا والشفا
لاكي

لاكي

لاكي
لاكي
لاكي
لاكي
لاكي

لاكيلاكي

تسلم الأيادي يا بيرو … بعد اذنك أنا أخدت الطبق ده

لاكي

الله يعطيكي الف عافية
ما شاءا لله رااااااائعه تسلم ايديك

ما شاءلله رااااااائعه تسلم ايديك

ماشاءالله تسلم ايدك
شي فاخر ويستحق التجربة
ألف عافية عليكم
عاشت الايادي الحلوة

كيكه ولا اروع

الله يعطيك العافيه

يسلمو ايديك بيرو

كيكة ولا اروع

صحتين وعافية يارب

ماشاءالله تبارك الرحمن كيكه بغاية الرووووووووعه سلمت يداكِ

حلى القرفة ببطاقة حلى 2024.

لاكي
شي بيعقد
تسلم إيدك
لاكي لاكي لاكي
الله يسلمك
تسلم ايدج
يعطيــج العااااااااااافيه
مشكوووووووره وتسلمين
بالعافية
وبإمكانكم المشاركة ببطاقات الزوار
طريقه سهله وحلوه والاحلى طريقه عرض الوصفه تسلم يدك وما قصرتي
الله يسلمك

كيك الشوفان بالقرفة والجوز صحية ولذيذة || من وصفات المكسرات 2024.


لاكي

أسعد الله أوقاتكم بالخير عضوات وشيفات لك لاكي
كيك اليوم مختلفة قليلا
كما اعتدتم مني أحب دوما الأفكار المبتكرة السهلة وخاصة اللذيذة لاكي ولا يخلو الأمر من اللمسة الشخصية
بإضافة ما أو حذف ما لاكي لتخرج النتيجة التي ترونها هنا ..
كيك اليوم لذيذة وشهية وأيضا صحية بمكون غني عن التعريف ومغذي جدا هو الشوفان . .

كيك الشوفان بالقرفة والجوز (عين الجمل)

نبدأ بسم الله …

المكونات :
=====

2 كوب شوفان سريع التحضير مطحونين ناعم
3/4 كوب سكر + 2 م ك ممسوحة
4 بيضات
1/2 كوب زيت
2 م ص بيكنج بودر
1 م ص قرفة مطحونة
رشة فانيليا
3/4 كوب جوز (عين جمل) مكسر خشن باليد

للوجه صوص كراميل بطريقتك المفضلة
هنا استخدمت حليب مكثف محلى

لاكي

الطريقة :
=====

في الخلاط الكأس اخلطي البيض مع السكر والزيت حتى ينتفخ ويفتح لونه

لاكي

اخلطي الشوفان مع البيكنج بودر والقرفة والفانيليا في وعاء

لاكي

ثم أضيفي مزيج البيض وقلبي برفق بسباتيولا أو ملعقة خشبية حتى يندمجوا جيدا
أضيفي الجوز المكسر وقلبي حتى يوزع جيدا في المزيج

لاكي

ادهني قالب متوسط أو قالب تارت بالزبدة ورشيه بالدقيق وتخلصي من الزائد ثم صبي فيه مزيج الكيك

لاكي

أدخليها الفرن المسخن مسبقا على درجة 180 م لمدة من 25 لــ 35 دقيقة أو حتى تنضج تماما ..

لاكي

لتحضير الكراميل من الحليب المكثف المحلى ..
اغلي ماء في قدر مناسب بحيث يغطي علبة الحليب .. ضعي علبة الحليب في القدر على جانبها واتركيها على نار هادئة جدا لمدة من ساعتين لساعتين ونصف مع زيادة الماء عند الحاجة ..

لاكي

تترك لتبرد تماما قبل الفتح حتى لا تسيل خارج العلبة أو تؤذي يديك

لاكي

تصب فوق الكيك البارد وتزين حسب الرغبة وتبرد وتقدم

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

وبالهنا والشفا ..

في أمان الله لاكي

لاكي

؛

دايما وصفاتك مميزة يافنانة

والحمد لله طلعت اليوم صحية بس لازم الغي التوفي لاكي

خاصة اني من جماعة العدو (آل التغذية لاكي هههه

كالعادة كل وصفاتك عندي بالمفضلة

تسلم الايادي وصحة وهنا

ولاحدا يقرب القالب كلو الي :thumbup:

Sent from my SAMSUNG-SGH-I717 using منتديات لكي mobile app

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله لاقوة إلا بالله

رااااااااااااااااااااائعة حفظك ربي وسلمك

بشوووووق لجديدك يالغالية

لاكي

تسلم ايديك

هنا وعافية عليكم ياقمر

تشههي
مااشااء الله
تسلمي ياعسووله
واااااااو ماشاء الله رووووعة بجد
فكرة جديدة استعمال الشوفان بدل الدقيق
يسلمو يديك الحلوة
سعيدة بمشاركتك
حين يبدع الورد
لا مجال للكلام

سلمت يمناك
وصحة وعافية

روعه الكيكه وشكلها بشهى من الاخر

صحه وهنا على قلبكم يا عسل

ماشاء الله عليكى يا حبيبتى
دايما مبدعة
الله يسعدك يارب
جارى التجربة فى أقرب وقت لاكي

بالف هنا على اللى أكلها