رز بخاري بالجزر المبشور لذبذ من مطبخي بالصور 2024.

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

المقادير:
دجاجه او نصف دجاجه على حسب عدد الاشخاص
بهارات مشكله
ليمون اسود
اعواد قرفه
هيل
ماجي
جزر مبشور
بصله مقطعه
زيت
صلصة طماطم مقدار ملعقة اكل
حبة طماطم معصوره
الطريقه :
يوضع الزيت في القدر ويوضع عليه البصل ويحمر الى ان يتغير لونه ثم يوضع عليه الجزر المبشوروالدجاج والبهارات ويقلب ثم يوضع الطماطم والصلصه ويحرك الجميع ثم يوضع الماء كميه يغطي الدجاج الى ان يستوي
يوضع الرز في القدربعد نقعه في الماء وغسله (على الاقل نصف ساعه )
ويترك على نار هادئه الى ان يستوي وبالعاااااااافيه عليكم

ماشاء الله طبق راااائع

تسلم الايادي على الصفة الطيبة

لاكي

ما شاء الله وصفة طيبة وانا احب الاكل بهيجي طريقة عاشت ايدج يا عسل

تسلم الايادي

ما شاء الله يشهي تسلم ايديك
ماشاء اله تسلم الابادى عالبخارى الرائع
جزاك الله خبرا

لاكي

حلى اللوز المبشور 2024.

المقادير :
2علبه بسكويت مطحون+1أصبع زبدة
المجموعة الثانية
علبه نستله المركز+9حبات جبن كيري
المجموعة الثالثة
1 قشطه +2حبه كاكاو خالص
للتجميل
لوز مبشور +فستق مبشور
الطريقه:
يرص البسكوت والزبدة في صينيه
نخلط المجموعه الثانية ويؤخذ منها مقدار فنجان والباقي يوضع على الصنية
نضع المجموعة الثالثة في حمام مائي ثم تضاف على المجموعة الثالثة
نأخذ الفستق ونضع عليه مقدار الفنجان ثم يضاف ويضع فوق المجموعة الاخير
يحمس اللوز المبشور ويغطى به كامل الصنيه
يقدم مع القهوة

وبالهنــــاء والعافيـــــهلاكي

والله ياشموع باين على الحلى مره مره مره روووعه لكن حبيبتى ما ذكرتى بالظبط مقدار الحليب المحلى هل هو الكبير والا الصغير0000
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله كل الخير وجعله الله في ميزان أعمالك
شووووووووو هذا الطبق الحلوا
تسسسسسسلللللللممممممم هالايدين
وزيدين من هذه الاصناف الحلوا
الحلوا ما بيحط الا الحلوا

مشكورة ياحبيبتي
معليش اذا نسيت أقول مقدار الحليب المحلى بس هو الحجم الكبير
والحلو وجودك معنا
بس هاه لاتنسو جربوةلاكي
تسلم الايادي يا شمعة نجد … مبين الحلى لذيذذذذذذذذذذذذذ… عموما انا اموت باللوز……الف شكر حبيبتي
روعه جربوه وتسلمين ياشمعة نجد على الحلا الذيذ
هلا شمعة نجد طريقه جديده واكيد راح اجربها …..
وتسلم ايديك …..

حساء الفاصولياء البيضاء بالخضر والجبن المبشور 2024.

المقادير

خضروات منوعة مقطعة الى مكعبات وشرائح بالنسبة للملفوف

نصف كوب من الفاصولياء البيضاء المسلوقة

كوب من عصير الطماطم الطازج

قليل من الصلصة الحريفة تاباسكو

نصف كوب من الجبن المبشور

زبدة – ملح وفلفل وبهارات

حساء عجل مركز ومتبل

الطريقة

تقطع الخضروات جميعها الى مكعبات صغيرة وتغسل جيدا و تقلب في الزبدة وتتبل، يضاف اليها حساء العجل قليل التتبيل وعصير الطماطم وتترك حتى تنضج، قبيل نضجها تضاف الفاصولياء البيضاء والصلصة الحريفة، تقدم مع الجبن المبشور على سطحها.

يسلموا هالايدين اللى طبعه هالشوربه…..وبالصوره بعد…لاكي

أموت فى الشوربه….باين على شكلها رهيييييييبه….لاكي

يعطيك الف عافيهلاكي

الف عافيه لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي

●•° موضوع متميز°•● بسكوت المربى او البسكوت المبشور من مطبخ ام ليانة 2024.

لاكي

لاكي

كيفكم يا اغلى صبايا ان شاء الله تكوني في أحسن الاحوال …..وحشني الركن … وانتوا كمان

وحشتوني يا غاليات

اليوم حاقدم لكم طريقة بسكوت سهلة وهي اساسا وصفة للبسكوت المبشور بس انا باعملها متل التارت وباحشيها عدة حشوات باسم الله نبدأ

** المقادير **
2 بيضة + فانيليا

2/3 كوب زيت نباتي

2/3 كوب سكر

21/2 كوب دقيق وممكن اقل شوية حسب نوع الدقيق

21/2 م ص بيكنج باودر

2 م حليب بودرة ( اختياري ) انا باضيفه علشان الفايدة للاولاد
لاكي

** الطريقة **

يوضع البيض والفانيليا في الخلاط ويضربوا قليلا ثم يضاف الزيت والسكر والحليب البودرة ويخلطوا جيدا حتى يتجانسوا تماما

ينخل الدقيق مع البيكنج باودر و يضافو بالتدريج حتى تتكون عجينة متجانسة تماما وطرية نوعا ما متل الصورة
لاكي
ناخذ ثلثي العجينة وتفرد في صينية مدهونة بالزيت او السمن وتسوى باليد من جميع الجهات ثم توضع فوقها طبقة من المربى المتوفر عندك مشمش ، فراولة ، تفاح واذا استعملتِ التفاح رشي القليل من القرفة لاضفاء نكهة رائعة

اما باقي العجينة تفرد وتقطع الي شرائط كما في الشكل متل التارت وتوضع فوق المربى

تدخل في فرن متوسط الحرارة في الرف الاوسط من الفرن وتحمر من الاسفل ثم من فوق كما في الصورة

لاكي

تقطع وتقدم مع الشاي او القهوة

لاكي وهاي شكلها بعد النضج والتقطيع لاكي
لاكي

وهنا نفس العجينة بس اضفت عليها بهارات المعمول وحبة البركة و حشيتها بالتمر المعجون كما في الشكل

لاكي

وبشرت الثلث الباقي من العجينة على السطح وخبزتها في الفرن

لاكي
وهنا صورتها بعد النضج

لاكي

وهنا في قالب التارت ايضا … بس هنا بشكل جديد ان شاء الله يعجبكم

لاكي
وهنا بعد الخبز

لاكي

وهنا زينتها بجوز الهند

لاكي

لاكي وهنا بعد التقطيع في طبق التقديم لاكي

لاكي

وممكن تعملوها في قوالب التارت الصغيرة وتحشوها باي حشوة متل الكاسترد والفواكه او المهلبية او التوفي حسب زوئكم
شو رأيكم

اتمني طبق اليوم يكون عجبكم

جربوه صبايا كتير سهل ولذيذ ومقاديره متوفرة

لا تنسوني من دعواتكم
لاكي

ممممم
الله
يارب اكوون اول رد
نفسي اكل اللي محشيه بالتمر
واكيد ان شااء الله اجربهاااا
يسلموو ايديك يا ام ليانه
فنانه
وشكل البسكوووت بيااخد العقل

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه
تسلم الايادى

لاكي كتبت بواسطة سواد العيون لاكي
ممممم
الله
يارب اكوون اول رد
نفسي اكل اللي محشيه بالتمر
واكيد ان شااء الله اجربهاااا
يسلموو ايديك يا ام ليانه
فنانه
وشكل البسكوووت بيااخد العقل

منورة الموضوع سي سي

جربيها حبيبتي ان شاء الله تعجبك

كمان سهلة ومقاديرها متوفرة والصغار بيحبوها

انا متلك باحب الي بالمر بس الاولاد بيحبوا الي بالمربى

شكرا على مرورك الحلو غاليتي لاكي

لاكي كتبت بواسطة kander لاكي
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه
تسلم الايادى

مشكووووووووورة غاليتي

جزاك الله كل خير يا قمر لاكي

تسلمي ام لياانه
بس ممكن اعرف مقدار الطحين مو واضح عندي
معلش حبيبتي فعلا مش واضح

مقدار الدقيق 2.5 كوب بنفس قياس كوب السكر والزيت

يعني كوبين ونصف

شكرا يا قمر للتنبيه لاكي

يسلمووووووووووو حبيبتي عن جد بتشهييييييييييي
يعطيكي الف عافية يا رب
ما شاء الله تسلم الايادي
تسلم الايادى ام اللول

رائعه كعادتك

تسلم ايدك
ماشاء الله عليك
جوعتيني ههههههههه

الله يحفظك يارب يا احلى ام ليون

مربى جوز الهند المبشور .ممكنننننننننننننننتعملوها 2024.

المقادير (5 وحدات من جوز الهند ..6 كواب سكر بودره ..2 كوب ماء 2صفار بيضه )………………………..ناخذ حبات جوز الهند ونكسرها ومن ثم نقشرها جيدا ومن ثم نبشرها …نضع السكر والماء في وعاء ومن ثم نتركه على النار المدة عشرين دقيقه ….ومن ثم نضع جوز الهند المبشور مع العصير المستخرج نتركها على النار على نار هادئه المدة نصف ساعه ……نضع صفار البيضه في وعاء عميق ونخفقهما مع ملعقهكبيره من الماء الفاتر ……نرفع مزيج جوز الهند المبشور عن النار ونضيف اليه صفار البيض المخفوق ولا نتوقف عن التحريك ….بهذه الحراره سيجمد الصفار ويشتد المزيج …يوضع المزيج في مرطبانات المعقمه ونتركها تبرد ……….يكون استعمال البيض اختياري وبلهنالاكي

يسلمو ايديكي
تسلمي الف شكر طريقه جديده
6 كاسات سكر مش كتير يا امر يمكن مش كتير بس غريبه على والله
مشكوووووووووووره حبيبتى
يسلمووووو اديكي
تسلمي على الطريقه
تسلمي الف شكر طريقه جديده
جزاك الله خيرا..
روووووووووووووووووعه وتسلم ايديكي

كرات الجبن المبشور 2024.

×?°كرات الجبن المبشور×?°

لاكي

لاكي 25 د. للتحضير

لاكي 10 د. للطهي

0 سعر حراري للحصة
تكفي 5 أشخاص

2بيضة
1/2كوب دقيق
2ملعقة كبيرة زبدة
1/2كوب جبنة مبشورة
4ملعقة كبيرة ماء
ملح +فلفل اسود

يغلى الماء +الزبدة على النار بهادئة الى ان تذوب الزبدة
ثم نضع الدقيق ويحرك باستمرارترفع من على النار ويضاف البيضة ثم الاخرى مع الاستمرار فى التحريك حتى تنتهى البيض ويضع على نار هادئة حتى يتماسك ويرش بالملح والفلفل ويرفع من على النار ويوضع الجبنة ويحرك جيدا حتى تتكون كتلة واحدة ثم تكور بملعقة الايس كريم او ملعقة عادية لتاخذ شكل الكرة وتقلى فى الزيت الحار حتى تحمر وتنشل ثم تقدم مع التزين

اتمنىان يتال اعجابكم

لاكي
تسلم الايادى عالوصفه الشهيه
لاكي

بوركت يمناك يالغلا

سؤال : ماهي الجبنة المستخدمة ؟؟

]شكرا حبيبتى ع المرور الجبن كرافت]
يسلمو يا قمر
تسلمي الف شكر