الوسم: المحمص

زمان ماطليت عليكم ولا صدعت لكم راسكم بكتر حكيييييييي صح

طيب لاحكي لكم شو معي مبارح
و على بلاطه
مبارح كنت محتاره… وملانه ونفسي مفتوحه بدي اكل شي !
بسسسسسسسس! شي شهييييي ولزيز وغريب بنفس الوقت
سويت Serch وطلعت معي هالاكله
فعلا رائعه وتستاهل بئكم
واطيب مافيها مكوناتها الاساسيه التونه>>>>>>>> فلبنييه من كتر حبي للاسماك
خلينا نطبقها سوا يلا

المقادير
1 علبة تونة أبيض أو خفيف مصفيييي مضبوط
2/1 كوب مايونيز عادي أو خفيف
4/3 كوب مكعبات خبز مجفف
1 بيضة مخفوقة
2/1 كوب بقدونس مفروم
4/1 كوب بصل مفروم
1 ملعقة عصير الليمون
ورق خس
طماطم مقطعة شرائح
4 قطع خبز البرجر محمصة ومدهونة بالزبدة

الطريقة:
اخلطي جيدا كل من التونة والخبز والبيضة والبقدونس
والمايونيز والبصل وعصير الليمون
في وعاء متوسط حتى يمتزج الخليط.
غطيه وبرديه لفترة ساعة واحدة ثم شكليه إلى قطع برجر مدور.
سخني مقلاة مدهونة شوي زيت على نار متوسطة.
ضعي قطع التونة برجر وحمريها على الجهتين لمدة 6 دقائق أو حتى يكون اللون بنياً خفيفاً.
وضعي قطع التونه فوق خبز البرجز وزينها في الخس والطماطم.

انا فضلت قبل ماحط قطع التونه اني ادهن الخبز بالمسترده او المايونيز للنكهه .. وفعلا اعطتها طعم لزيز اممممممم
وفعلا طعمها رائع .. وبتستاهل التجربه
وصحتين وعافيه