السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ممكن لو سمحتوا لو حد يعرف طريقة عمل اللبن المركز المحلى يقولهالى
اتفضلي نقلتلك طريقة ممكن تفيدك
المقادير :
1 كوب حليب بودرة
1/2 نص كوب ماء مغلي
2/3 ثلثين كوب سكر
ثلاث ملاعق صغار زبدة او ملعقة وحدة كبيرة سمن المراعي
الطريقة:اخلطي المقادير السابقة كلها في الخلاط لمدة دقيقتين ثم اتركيها تبرد في حرارة الغرفة العادية
بعد ان تبرد تماما استعمليها او ضعيها في البراد واستعمليها خلال اسبوع هذا المقدار يطلع كوب وربع حليب مركز
صحتين وعافية واتمنى تعجبكم طريقتي
حبيبتي أنا الحليب المركز المحلى ألي معتمدتو هو كاس حليب بودرة +نص كاس سكر +ربع كاس ماء أو أكتر شوية و تضربيه جامد حتى تتجانس المكونات جربيه إنت بكاس يكون صغير لو عجبك إعمليه بكاس كبير و أي إستفسار أنا موجودة
أول مرة أسمع إنه بينعمل بالبيت ، العادة بشتري نستله ، من جد فكرة حلوة الله يعطيكم العافية ، لو الواحد انزنق ومافي يعملها في البيت ، ومافي أحلى من شغل البيت
بصى يا فرافيرو طريقتى قى اللبن المركز هاقولهالك هنا طالما انتى فتحتى ليها موضوع
وعلى فكره انا اخداها من اختى وحبيبتى فراشه جربيها هاتعجبك ومضمونه عن تجربه
كوب ميه او ممكن كوب لبن بيبقى دسم اكتر وجميل وزى ما تحبى
كوب سكر
كوب لبن بودره ورشة فانليا ممكن تستغنى عنها
نخلط المكونات مع بعض ونتركهم على نار هاديه حتى يغلى ونحصل على قوام مناسب يكون تقيل شويه وبالهنا والشفا
أماني حبيبتي سؤال لو سمحتي
بالنسبة للحليب لو ماعندي جاهز ، أقدر أسوي كوب حليب سائل + كوب حليب بودرة؟؟
وبعد ما أخلص من الإستخدام أقدر أحطه في الثلاجة وأستخدمه مرة ثانية ولا أتخلص من الباقي؟
حبيبتى سارونه لو انتى عايزه تعملى لبن مركز محلى ممكن تعملى كوب لبن سائل+كوب لبن بودره +كوب سكر وتحركيهم سوا على النار دى طريقة اللبن المركز تسيبيه يبرد شويه هايتقل اكتر وتستخدميه فى اى صنف من الحلويات ولو عايزه تحتفظى بيه بعد ما يبرد حطيه فى برطمان زجاج وحطيه فى التلاجه واستخدميه وقت ما تحبى بس انتى الافضل انك لما تبقى محتاجه للبن المركز تعغمليه فى وقته وتستخدميه على طول افضل ما تحتفظى به فى التلاجه وطريقته جدا سهله ومش محتاج مجهود فى ثوانى بيبقى عندك جاهز وقت ما تحتاجيه
والمقدار ده بيعملك تقريبا كوب كبير من اللبن المركز واكيد هاتستخدميه ومش هايزيد منه حاجه اكيد من حلاوته طبعا ههههههه وبالف هنا وشفا حبيبتى
يعطيكي العافية ، رح أجربه إن شاء الله 
مشكورين يا أحبائى على اهتمامكم بالرد على سؤالى
الله يدوم المحبة والتعاون
كتبت بواسطة
bichamel 
حبيبتي أنا الحليب المركز المحلى ألي معتمدتو هو كاس حليب بودرة +نص كاس سكر +ربع كاس ماء أو أكتر شوية و تضربيه جامد حتى تتجانس المكونات جربيه إنت بكاس يكون صغير لو عجبك إعمليه بكاس كبير و أي إستفسار أنا موجودة
شكرا ليكى على اهتمامك 
.gif)
