الوسم: النباتي

مواصفات الطبق:
الكمية: تكفي 4 إلى 6 أشخاص
مدّة التحضير: 10 دقائق.
مدّة الطهو: 20 دقيقة.

المقادير :
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
• بصلة صغيرة مفرومة+حبة طماطم .
• جزرة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً.
• 5 أكواب من المرق .
• توابل وملح وكاري حسب التفضيل.

الطريقة:
– يُسخن الزيت في قدر ثم يُضاف البصل مع مسحوق الكاري والتوابل وعصير الطماطم والجزر المفروم.
– يُطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
– يُضاف المرق ويُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة لمدّة 15 دقيقة.
– يمكن هرس الحساء في خلاّط كهربائي ويقدم في سلاطين مجمل بالتوابل.

شوربة العدس من الشوربات القوميه >>>> بديت أتفلسف

لأ عن جد زاكيه ومرغوبه

تسلم إيديكِ عزيزتي

حساء العدس …اللحم النباتي

|

لا شك أن بروتينات العدس نباتية بلا أي آثار ضارة وهو ما يرفع قيمة العدس كغذاء، ويزيد من أهميته، ومن أجمل الوجبات التي تصنع من العدس هي حساء العدس، وفيما يلي طريقة صنعها:

مواصفات الطبق:
الكمية: تكفي 4 إلى 6 أشخاص
مدّة التحضير: 10 دقائق.
مدّة الطهو: 20 دقيقة.

المقادير :
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
• بصلة صغيرة مفرومة+حبة طماطم .
• جزرة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً.
• 5 أكواب من المرق .
• توابل وملح وكاري حسب التفضيل.

الطريقة:
– يُسخن الزيت في قدر ثم يُضاف البصل مع مسحوق الكاري والتوابل وعصير الطماطم والجزر المفروم.
– يُطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
– يُضاف المرق ويُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة لمدّة 15 دقيقة.
– يمكن هرس الحساء في خلاّط كهربائي ويقدم في سلاطين مجمل بالتوابل.

الف صحة]

وثانيا تسلم ايديك على شوربة العدس هي غريبة بعض الشيئ ولكن يبدو انها لذيذة

يعطيك العافية وما يحرمنا من أطباقك الرائعة حبيبتي….

ان شاء الله بميزان حسناتك يا رب….

وشكرا عل الغريبات اللذيذه

وريته صحه وهنا

وشكرا

حتي الحلويات وبتطلع كويسة

بارك الله فيكي

خخخخخخخخخ سامحيني اطلت عليك بس حبيت اشرحلك ان كل حلو ليه نوع من الدهن الي بيتماشى معه

تحياتي اعدريني على التطويل

بدلا من الزبد لان هناك انواع من الطعمه مش ممكن فيها تبديل

وانا دائما بحب احافظ على المقادير انها تكون مظبوطة

يارب اكون افدتك

اختك نوره

اما الكيكات فانا من ناحيتي بستخدم الزيت زيت الذره يعني حتى الوصفات للاخوات في المنتدى اللي فيها سمن او زبده بستبدلها بالزيت الا بعض الوصفات بستخدم الزبده فقط

واي سؤال انا في الخدمه

الف شكر على مرورك

بالنسبة لبهارات المسالا او ما يسمى garam massala هي خلطة بهارات تكون جاهزة و ممكن انك تعملي في البيت ايضا و هي عبارة عن مزيج من البهارات الاتية:
فلفل اسود
كزبرة جافة
كمون بودرة
هيل بودرة
قرفة بودرة
و قرنفل بودرة

و اي سؤال انا حاضرة حبيبتي

ما دام البهارات طالعة ريحتها

معناها الأكلة رائعة

تسلم الأيادي يا رب

كتبت بواسطة لبنان وحبايبه

يسلموا الايادي يلي ما بتعمل الا كل طيب ولذيذ
يعطيك الف عافية حبيبتي

يا الف اهلا باحلى و اغلى لبنان

و الله ما تتصوري فرحتي لما شفت اسمك منور صفحتي
الف حمد الله على سلامة القمر
و ربنا يما يحرمنا من طلتك

و يا رب يفرج همك و يعطيك راحة البال

الف شكر لمرورك

جازاك الله الف خير

يعطيك العافيه يا غاليه دائما مبدعه

جزاك الله كل خير