// cup cake // مــع سمـا دبي اطيب 2024.

/
/
/
/
/

ـــــــــــــــــ مع سما دبي اطيب ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــ

..The Name Of Allah ..

/
..يسعـــد مســـاآه اللي يشوف موضوعي ف المسا..
..ويسعد صباآحه للي يشوف موضوعي ف الصبح ..

/

..امــا بعــد..

.. توؤ دي سويـــت كوؤب كيــك و اول مره اسويــه..
..انززين..
..جااآن ازقــر الاخت ستي..
..قتلها زهبي جي وجي و جي وغسلي الصينيه و ولي الجوله..
.. و المقـــادير يايتنكم ف الطريـــج..

…انزززين..
..زهبوا ورقــه و قلم للي يبا يكتب و اللي مايبا يتفرج..

.. تحتـــاآج الـــى..

لاكي

.. و للزينــــــــــه..

لاكي

/

..هــذي الكريما يوم بتسوينها هو مكتوب ع الكرتون ماخذتنه من كارفور..

لاكي

/

.. و لازم يكون عندج صينيه خاصه لــ هالكيك وتحطين عليــه هالاوراق اللي ف الجمعيه ماعرف شو يسمونه..

لاكي

/

.. وبعديـــن تخلطيـــــــن كل المقادير واكيد بالخلاط الكهربائي الخاص للكيك وخلطيه سريع..
..انزين..
.. ويوم بتين اتحطين ف كل كوب حطيــه نصه عشان يوم ينتفخ يكون اوك واذا حطيتي وايد بينتفخ وبيخيس الصينيه..

لاكي

/

لاكي

/

لاكي


.. شي احبـــاااط ف السالفـــه..
..مامي كلــت وحده طبعن تبا اتجرب بنتها شو مخبصه ف المطبخ من العصر وجااان اتقوول مافيها سكر وايد وجي ما حطيتي بس اخر شي كلت وما استوى لها شي الحمدلله هع هع ..
:SnipeR (72):
..وبالعافيـــه عليهـــا فديتها..
..^^..
..وسي يااا..

ـــــــــــــــــ مع سما دبي اطيب ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــ

/
/
/
/
/

/

..نسيت هاذي وياهم..

لاكي

/

teslam edek habibty
betshahy
تسلمين حبيبتي على الوصفه الحلوه كل عام وانتِ بخير
تسلم الايادي
احلى شي طريقة عرض المقادير حلوووه
هههههههههههههههههههههههههههه

والاحلى الكيك يم يم تسلم يدك

لاكي

حلوين و يشهو كثير الله يعافيك يا سما و يخليك لماما

لاكي

مرسي اختي شكلها لذيذ بناتي شافوها يبون اسوي مثلها وعدتهم بكره اسويها لهم وشكرا
تسلم ايديك ياقمر
وكل عام وانت بخير
يعطيك العافيه روعه

✿✿ Cup Cheese Cake 2024.

لاكي

مرحبا يابنات كيفكم اليوم معي طريقة التشيز كيك في الاكواب
وانا سويتها وطلعت واااااااااااااااو

يالا خلينا نشوفها
لاكي
لاكي
المقادير
– 3 اكياس دريم ويب كريم شانتيه

– كوب ونصف حليب بارد او ماء بارد للكريمة

– 10 قطع جبنه كيري او جبنه كريمة بدون ملح

– نص كوب سكر

– نوعين او 3 انواع جيلي

– اي نوع فاكهة محببة (فراولة – عنب – كيوي – خوخ ……) لاكيلاكي

– قطع شيكولاته حسب الرغبة

– كيك جاهز او بسكويت بوريو او اوريو
(لو سويتي الكيك بالبيت لازم يكون قبلها بيوم يعني ماتكون ساخنة)
الطريقة
– جهزي الجيلي واتركيه ليبرد قليلا وليس ليجمد يعني يكون شويه سائل

– تضربي الكريم شانتيه مع الماء او الحليب بمضرب كهربائي حتى تصبح كريمة

– يضاف الجبنة الى الكريمة والسكر ويضربوا جيدا

– يقطع الكيك او يكسر البسكويت في اسفل الاكواب بعدين هاتضيفي الجبنة والجيلي ليكون مثل الطبقات وممكن بالوسط قطع من الفواكه

وممكن من فوق تزيني بقطع الشيكولاته او قطع الفواكه حسب رغبتك

لاكي
لاكي
لاكي
وممكن كمان تحطي معاهم اصابع شيكولاته تويكس او جالاكسي
لاكي
ودا الي سويته لاكي
لاكي
لاكي
ملحوظة:::
ممكن تعملي كوب عصير برتقال تانج او اي نكهة تفضليها مع ملعقتين نشا مع نص كوب ماء على نار هادئة الى ان يكثف وتستعمليه بدل الجيلي

لاكي وصحتين على قلبكم لاكي

الله يعطيك العافيه اختي

تسلم الايادي وهني

دمتي بحفظ الله تعالى

ماشاء الله عليكى بجد روووووووووووووووووووعه
بس هل ممكن نستخدم الجبنة المثلثات العادية و لا لأ؟
تسلم ابدك روعه
الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلمى على الوصفة الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

الله يعطيك العافيه

لاكي كتبت بواسطة alfarhaa لاكي
ماشاء الله عليكى بجد روووووووووووووووووووعه
بس هل ممكن نستخدم الجبنة المثلثات العادية و لا لأ؟

لا حبيبتي مايضير لان فيها ملح الاحسن الجبنة القشطة لانها بدون ملح

يسلمووووووووو ياعسولات على ردودكم الحلوة
الله يعطيكم العافية
يااي حلو مرررررررررررررة تسلم إيديكي يا روزي شهيتيني
تسلم ايدك يارب على الموضوع الجميل
وتطبيق للحلى اجمل واجمل

●•°حلى متميز°•●جاتــو مـــوس المـــوز ** banana mousse cake 2024.

لاكي

لاكي
السلام عليكم يا أغلى صبايا

قبل فتره عملت كيكة موس التفاح بالقرفه
على الرابط

وحبيت اعمل متلها بس بالموز وطلعت رااائعه

بعرف الأسم ممكن يخربط شوي موس الموز .. بس الطعمه كانت طيبه كتير

المقادير

كيكه اسفنجيه (او عاديه لكن الاسفنجيه أخف لمثل تلك الحلويات)

مقادير الموس

3 -4 حبات من الموز
ربع كوب سكر
كوبان من الكريمه (كريمه الخفق او اللباني)
كيس صغير جيلاتين

للزينه

كريمه .. مع صبغات متعدده للتلوين
موز شرائح
صوص الكراميل او توفي

الطريقه

الكيكه .. طريقة رينو .. أنا جربتها قبل في البلاك فورست من قبل وكانت راائعه ماشاءالله

وهي على الرابط

لاكي

بعد الانتهاء منها .. نقطعها الى طبقتين او اكثر حسب الرغبه

أنا أحب استعمال طبقه واحده من الكيك

لتحضير الموس

يذوب الجيلاتين في ربع كوب صغير من الحليب الدافئ
يقطع الموز لقطع صغيره .. توضع مع ربع كمية الكريمه في الخلاط وتخلط
على النار توضع الكريمه مع السكر حتى تغلي ثم ترفع عن النار .. ويضاف لها الجيلاتين
تضاف الى خليط الموز .. وتخلط جيدا

صوره للموس بالاضافه للتوفي الطريقه سأذكرها لاحقا

لاكي

في قالب متحرك القاعده .. نضع طبقه من الكيك .. ثم نسكب الموس فوقه

توضع في الثلاجه لمده لا تقل عن 6 ساعات او من الافضل يوم كامل

وبدأت بالتزيين كما في الصورة

صلصة التوفي للغاليه ريهام الباجوري على الرابط

لأول مره أجرب الرسم على الحلى .. وبالتوفي ايضا كان راائع

وملأت الرسم بالكريمه الملونه بالصبغات

وعلى الجوانب شرائح من الموز

لاكي

تــــابعـــونـــي يـــــا صبـــايــــا

هذه باقي الصور يا صبايا

لاكي

وهنا الموز على الجوانب

لاكي

لاكي

لاكي

وهاي احلى ورده للصبايا

لاكي

وهاي قطع للحلوييييييييييييييين

لاكي

لاكي

وألف صحه وهنا على قلووبكم يا قمرااااااااات

طلعت كتير طييييييييبه .. لو حبيتوا تغيروا الكيك لبسكوت متل التشيز كيك
بتنفع كمان .. بس حبيت اعملها بالكيك
لاني كنت بدي بقية الكيك لمدرسة الاولاد

ما تنسوني وعائلتي من دعائكم حبيبااااااتي

دمتم بحفظ الرحمن ورعااايته

لاكي

يختي عليها جارتي ما اشطرهااااااا معدلة مااااااااااااااشاء الله عليها
ماشاء الله الرسم طالع كتييييييييييييييير حلو وراااااااااااااااااااااائع
و الحلو طالع بشهيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييي
يسلموووووووووووووو حبيبتي فتوش
يسلموو فتوشه على الطبق الاكتر من رائع
علشاان هيك ما رديتي على تلفووني كنتي غارقه بالمطبخ
يسلموو يا فنانه
ماشاء الله فنانه كيف بتقدري تقاومي هادي الاشياء الزاكيه
يسلموا اديكي
بسم الله ما شاء الله عليك فتوش الشريرة… شي بيشهي ربي يسلم دياتك
ويجعله صحة وهنا على قلوبكم يا قمر….

شيليلي قطعة أنا جاية لاكي

ماشاءالله روووووووووووعه تسلم إيديكِ يالغاليه
بسم الله ماشاء الله عليك فتوشه مول
فنانه بمعنى الكلمه
ريتها صحه وهنا يارب
الله يسعدك واولادك ويحفظلك اياهم
و الله أنك شريرة

مرة بتقول لسه عم اتعلم
و مرة بتقول أنا تلميذة صغيرة
مو ناقص غير تربط قرنين و تركب عالبسكليت و تحمل مصاصة بإيدها

في وحدة صغيرة بتعمل كل هاد

بسم الله ما شاءالله
و الله معلمة كبيرة مو هيك***

تسلم الايادي فتوش

روعة يا قمر

مبدعة كالعادة ..صحة وهنا على قلبكم … جزاك الله كل خير

●•°حلى متميز°•●يلا طري علي قلبك cheese cake الفراولة البارد 2024.

لاكي

تشيز كيك الفراولة

ا

لمقادير
علبة جبنة كيري أو فيلادلفيا

علبة قشطة

ظرفين دريم ويب يجهزوا مع الحليب

نصف ظرف جلو أحمر(يوضع مثل ما هو بودرة
على نص الخليط)

نص كوب سكر

ملقة كبيرة جيلاتين بدر مزوب في قليل من الماء الدفيء

للوجة كوب عصير فراولة طازج مع كوب سكر علي نار

الطريقة

تجهز طبقة البسكويت المطحون مع الزبدة و ترص جيدا في القالب و نضعة فب الفرن مدة جمس دقائق

نضرب الجبنة مع السكر لغاية لمل تعمل volume

نضيف القشطة ثم الدريم ويب
نقسم المقدار قسمين

قسم تضيف علية مقدار الجيلاتين السادة

و الثاني نضيف علية الجلي الاحمر
نرص الاول الصبقة البيضاء
ندخلها التلاجة شوية
و بعدين نضيف الطبقة الحمراء و توضع في الفريزر لمدة لا تقل عن جمس ساعات

للوجة نضع السكر و الفراولة علي النار لغاية لما يقدوا و يعملو زي الصوص كدا و نسبها تبرد و نضعها علي وجة الكيكة و ندخلها الفريزر تانيي تجمد شوية

و دي الصور

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

يا سلاااااااااااااااااااااااااام.. أنا جربت كل أنواع التشيز كيك لأني بموت فيها، وبطلت من كثر ما صرت أقضي وقت بالمطبخ، والآن من كثر ما فيه تشيز كيك بالركن، شكلي بدي أرجع أخرب لاكي
تسلم إيديكِ لاكي
اختي انجي شكرا علي الطبق لاني اول رد لبعد الافطار حلينا شكرااا تسلم يدك علي التشيز كيك
تسلم ايدك شكله رووووعه
تسلم ايدك شكله رووووعه
تسلم ايديكم كلكم يا حبيبي
يسلمو الأيادي حبيبتي
و عندي سؤال رجاءا ممكن ما نضيف الجيلي و تجمد رجاءا لأنو ما عندي
و يسلمو
ما شاء الله
شيز كيك بشهي
يسلمو وكل عام وانتم بخير
اهلاً بأنجي العسل وكل عام وانت بألف خير حبيبتي
وشكراً على التشيز كيك الشهي وان شاء الله بالهنا
تسلم يدكِ عزيزتي على الحلى الرائع

black berry cake 2024.

2 باكيت سارالي سادة – 4 قيمر كي دي دي او علب – 4 بودر كريم كرامل – حشوة الفطائر بنكهة البلاك بيري التوت الاسود

الطريقة:
يقطع الكيك الى شرائح رفيعة
يخلط القيمر والكريم كرامل جيدا حتى يتجانس
توضع طبقة أولى من الكيك ثم الصلصة ثم الكيك ثو الصلصة في النهاية طبقة كيك
توضع الحشوة على الوجه وتدخل الثلاجة لحين التقديم

ღ♥تطبيق احترافي♥ღ❤ هديتى لمشرفات أركان الأطباق ❤ Heart Marble Cake ❤ 2024.

لاكي

لاكي

هدية بسيطة لحبيبات قلبى مشرفات أركان الأطباق الجدد لاكي

Heart Marble Cake

الماربل كيك .. كلنا عارفينه وبنعمله بطرق مختلفة

انا النهاردة جايبة طريقة سهلة جدا

الجديد هنا .. تشكيل الكيك نفسه .. خليت الكيك الشيكولا من جوة على شكل قلب ..

والطريقة سهلة جدا برضوا

وكنت شفت الفكرة فى موضوع للأخت الغالية اسورة أيام المركز الصيفى لكن أنا غيرت فيها ليصبح الشكل على هيئة قلب لاكي

<< رومانسية البت لاكي

نشوف مع بعض ويارب تعجبكم

لاكي

المقادير للأخت الغالية هند

لاكي

3 أرباع كوب سكر
ثلثي كوب زيت
ثلثي كوب ماء
4 ملاعق كبيرة لبن بودر
بيضتين + فانيليا
كوب ونص دقيق+ ملعقة كبيرة مملوءة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة كاكاو

لاكي

فى الخلاط الكأس نخلط اول أربع مقادير

لاكي

وبعدها نضيف البيضتين مع الفانيليا ونخلط

لاكي


ثم نضع الخليط على الدقيق والبيكنج بودر ..

لاكي

ونقلب باسباتيولا

لاكي

وعندما يمتزج جيداً نضع ثلثين الخليط فى القالب المدهون بالزبدة او السمن

لاكي

ونضع الكاكاو على الثلث الباقى

لاكي

ثم نبدأ فى أخذ ملعقة ملعقة من الخليط البنى ونعمل دوائر على الخليط الأبيض

لاكي

بمعنى

أنا أخذت مقدار ملعقة واحدة ووضعته فى بخفة فى أحد الجوانب الأربعة فى قالب الكيك

وتليها ملعقة اخرى فى جانب آخر ثم الجانب الثالث فالرابع

وأبدأ من جديد فى وضع ملعقة من الخليط على احد الجوانب .. وأعيد الكرة من جديد حتى ينتهى الخليط ..

السر هنا هو وضع الخليط بخفة وليس مرة واحدة

ليكون القالب عندى بهذا الشكل

لاكي

ثم أدخل الكيك فرن درجة حرارته 180 مسخن مسبقاً .. لمدة ربع ساعة
ثم اخفض درجة الحرارة إلى 160 لمدة 25 دقيقة اخرى أو حتى نضج الكيك

لتخرج بهذا الشكل

لاكي

وبعد ما تبرد أقلبها واقطعها

وهنا النتيجة

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي لاكي

إيه رأيكم .. ؟؟

وإيه رأيكم فى البنوتة الجديدة اللى على الصور لاكي

لاكي
ااااااااااااااخ ياني
نفسي فيييييييييييييييييييييييها
ابعثيها بالبريد السريع
كثييييييييييير روووووووووووووووعة يا عسل
الله يسلم الايادي يا رب

ماشاءالله تسلم ايدك يامبدعة
كيك رائع وشهي
انا مومشرفة بس ترقيت يابيرو مليش حته؟؟
الله يحميك حبيبتي

ماشاءالله يابيرو
خطيرررررررررررررره انتي
الحركه هي بتجننننننن
يارومانس ياحلو
انت
لاكيلاكيلاكيلاكي

يا ولد يا بيرو يا رومانسي انت

تسلم الأيادي يا عسوله ,, الكيك يجنن والبنوته كيوت

وصاحبه الكيكه حته سكر كبييييييييييييييره أوي أوي ,, تسلمي يا توته

لاكي

ايه الجمال دا كله يابيرو

تسلمي ياعسل بس انا طماعة وعايزة هديتي في بيتي انت مش عارفة مشرفات المعجنات ولا ايه ههههههههههه

والبنوته وصاحبتها زي القمر علي فكرة

يسلمو ايديك ياقمر وماتحرمش من هداياك لاكي

و صحتين وعافية يارب

وسعا وسعوا
انا ليه حصتين لاتلاته
نسيتوا النونو واوس بيك ؟؟؟

يا خراشي يا بيرو ايه الحلاوه علىالصبح دسي
تسلم ايدك يا عسل شكلها بجد روووووعه
ماشاءالله عليكي مبدعه
والبنوته الي بالصور تتاكل برضه مع الجاتو

لاكي

اااااه يا ووووووولد ايه الحلاوة دي
تسلم ايدك بيرو
انا اخد حبة وحدة بس مع البت اللي مع الكيكة ما شاء الله ام مالك قامت بالواجب
صحتين وعافية للتلاتة

يمي يمي يمي بتشهي الف صحه وتسلم يدك حبيبتي
خفيفه وطيبه

بسم الله ماشاء الله

قمة في الابداع …يسلمو ايديك غاليتي احلى بيرو احلى هدية والله

لاكي

●•° تطبيق متميز°•●كيكة موس التفاح بالقرفه * cinapple mousse cake 2024.

لاكي

لاكي

كيف الحال يا أغلى صبايا

ان دخلتم ولم ترو الصور .. فبعد عشر دقائق او ربع ساعه عودوا
لأن السبب يكون فقط ضغط زائد على مركز التحميل .. فالصور تكون موجوده .. لكنها تحتاج الى وقت بسيط كي تظهر
تحملوني اخواتي

قبل فتره طويله .. شفت وصفه كتير حلوه في النت .. في منتدى آخر .. وكانت سبب معرفتي الرائعه بريهام الباجوري
ما بعرف اذا بتتذكر او لا .. لكن أنا ما بنسى لأني أرسلت رساله الها بخصوص هالوصفه

صاحبة الحلى جزاها الله كل خير .. لانها بالفعل فنانه .. ماشاءالله عنها
بارك الله فيكي اختي وجعل أعمالك في ميزان حسناتك يا قمر

اسم الحلى .. بالعربي .. كيكة موس التفاح بالقرفه

طريقتي في تزيينها اختلفت كليا عن طريقة صاحبة الحلى
المقادير

كيلو تفاح أصفر او أحمر
كوب سكر اسمر
ربع ملعقه صغيره جوزة الطيب (اختياري)

شريحه رفيعه من كيكه لديك

للبتر سكوتش (البسيط)

كوب ونصف كوب كريمه خفق (او كوب ونصف حليب + ربع اصبع زبده)
4 ملاعق كبيره سكر اسمر
2 معلقه كبيره او كيس صغير من الجيلاتين

للتزيين

سكر بودره
قوالب شوكولا ساده للذوبان
ملف بلاستيك

الطريقه

أنا بدأت بتحضير الزينه

على النار ذوبت الشوكولا في حمام مائي
قصصت الملف البلاستيك لمستطيلات .. وغلتفها بالشوكولا (طبقه رقيقه)
في قالب متحرك القاعده
وضعت شريحة الكيك .. ومستطيلات الشوكولا .. كما في الصوره
وذلك لعمل غلاف دائري من الشوكولا حول الموس
توضع في الثلاجه لحين الانتهاء من الحشو

لاكي
لاكي

على النار … ملعقه كبيره زبده .. نضيف عليها التفاح والسكر والقرفه
نتركه حتى يلين تماما

لاكي
ثم في الخلاط .. ونخلطه حتى يصير بيوريه

لاكي

في ربع كوب حليب دافئ نذيب الجيلاتين

على النار نسخن الكريمه مع السكر حتى تصل الى الغليان
نرفعها عن النار .. ونضيف اليها الجيلاتين

نحركه قليلا .. ونضيفه الى بيوريه التفاح .. ثم نتركه يبرد قليلا
(خارج الثلاجه .. لأنني لا أريده أن يذيب الشوكولا في القالب بسبب الحراره)

لاكي
بعد أن تهدأ حرارته
نسكبه في القالب

نتركه في الثلاجه لمده لا تقل عن 6 – 8 ساعات كي يجمد الموس

كان عرض الشوكولا اكبر من عرض القالب .. فبطرف سكين .. حززته من الجانب
عند حافة الموس .. لكني لم ازيل الشوكولا الزائده الا بعد فتح القالب وازالة البلاستيك

عند فتح القالب

يظهر لدينا بهذا الشكل .. وشرائح البلاستيك ملتصقه في الشوكولا
بحذر ورويه .. نبدأ برفع طرف البلاستيك عن الشوكولا .. ونشده الى الخارج
ولكن بحذر شديد كي لا ينكسر معنا الشوكولا .. حتى ننتهي من ازالة كل البلاستيك

لاكي
أحضرت ورق زبده .. وفرغته الى مربعات متقاطعه .. كي أرش عليه
خليط من السكر الاسمر والقرفه

في الصوره .. كنت قد بدأت بالكتابه على الورقه حتى افرغها لاحقا
لكن للأسف .. كنت متأخره جدا في الوقت .. وكان ضيوفي قد وصلوا

فوضعت الورقه فوق الموس .. ورششت عليه الخليط
يتبع يا قمراااااااات

[/center

وتقدم بااااارده بالهناء والشفاء

لاكي

تلاحظون معي الخطوط المتقاطعه على الشوكولا .. وهي نفسها الموجوده على بلاستيك الملف

لاكي

من الممكن استخدام بلاستيك شفاف .. وعمل خطوط عليها من الشوكولا البيضاء والسوداء
ان شا ءالله في الحلى القادم سوف اجرب عملها .. لانها ستكون المره الاولى

لاكي

هذه الصور كنت قد استعملت الفلاش في الكاميرا

لاكي

وهنا بدون فلاش

لاكي

كان حلى رااااائع وناجح جدا .. اعجب ضيوفي
واستمتعوا به لآخر قطعه

لمحبي القرفه والتفاح .. هذا هو المطلوب

لا تنسوني من الدعاء اخواتي

دمتم بحفظ الرحمن ورعايته

[center]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ام المجد حبيبتى ووووووووووووووووووووووووين الصور اكيد من يدك تحفه فنيه بس خلينى شوف
الله يا ام المجد تسلم يدك حبيبتي بس والله ما في صوررررررررررررررررررررر يا قمررررر
فتووووووووشه يا قمر
شكل الحلى بيجنن بس انا كمان ما طلعت عندي الصور
اهلا ام المجد الصور روعة والكيك كتير مرتب الله يسلمك يا رب شكرااااااااااااااااااااااااااااااالضصور بانت يا قمررررررررررررررررررر
فتوووووووووووووووووووووشه
تحفه
تحفه
تحفه
ما شاء الله عنك
مبدعه بكل المعايير حبيبتي
الله يحميكي و يباركلك يا رب
مشتاقيتلك كتيييييييييييييييييييييير
ما شاء الله كيك راااااااائع يا فتوش
و الصور يجننو

تسلمييييييييييييييييي

ام المجد عزيزتي بدي اشوف زي الصبايا باين الموقع اللي بتحملي
منه محجوب عندي ممكن تحملي ولو صوره من المنتدى لشوف وملي عيوني
بالطبق الشهي
باين عليها روعة لكن الصور ما طلعتلي
أعمل بنصيحتك وأعود بعد ربع ساعة
لكن ممكن أنا اللي ما أظهر موش الصور ……. هههههههههههه

:: طرق تزيين Cheese cake ؛ وبــ :: 2024.

لتزين كيكة الجبن Cheese cake ؛و؛ب(الصور)

تفضلوا شوفوا الصور

الكرز

لاكي

بالشوكلاته و الفرواله

============
مشكووووووووره
مشكوره
الله تسلم ايدك
حلووووة فكرت الكرز

مشكووورة

رووعة ولذيذة

مشكوورة

يعطيك العافية

تسلمووووووووووووووووون والله يعااافيكم على مروركم

ღ♥ وصفة مصورة ღ♥كيك الجبنه المخططه ZEBRA CAKE 2024.

لاكي

كيكة الجبنه المخططه او الزيبرا كيك ( لون اسود وابيض)

نحتاج الى قالب الفرن الي يستعمل لمره واحده قالب الانجليش كيك

المقادير:

500 ملل كريما الخفق للحلويات
1/2 كوب حليب
علبة بودينغ الفانيلا او ما يعادل 80 غرام بودرة بودينغ فانيلا
250 غرام جبنه لينه متل فيلادلفيا اي نوع جبنه تستخدم في تحضير التشيز كيك
1/2 كوب سكر
حوالي 20 حبة بسكوت ( بسكوت الشاي البسيط لونه بني يكون فيو كاكاو اصلا )
قليل من الحليب للبسكوت
قطرات قليله من الزيت او زيت سبراي لرش القالب

طريقة العمل:

نخفق الكريما السائله مع الحليب وبودرة البودنيغ والسكر بسرعة عاليه لمدة 3 دقائق حتى نحصل على كريمه كثيفه نضيف الجبنه ونستمر بالخفق حتى 20 ثانيه
ندهن صينية العمل بكميه قليله جدا من الزيت نضيف لها مزيج الجبنه ونترك منه 4 ملاعق كبار على جنب بعدها نحضر البسكوت ونضع في الحليب فقط نبلله ونرصه في الجبنه بشكل عامودي يعني تكون البسكوته واقفه في الصينيه ما بعرف ازا الصوره رح توضح هاد الشي بنوقف كل خمس بسكوتات جنب بعض وبينهم فراغ صغير هيك حتى نعبي كل مزيج الجبنه . نغطي البسكوت بباقي الخليط ونضع في الفريزر مدة 5 ساعات او بنتركها ليله كامله
تاني يوم بنقلبها على صحن تاني وبنزينها ببرش الشوكولا او كيف بتحبو
ويفضل نطلعها من الفريزر ونحطها بالتلاجه مدة ساعه حتى يسهل تقطعيها ..
سهله جدا وطيبه كمان ممكن تاكلوها مجمده وتكون متل البوظه او بارده متل التشيز كيك لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

يسلمو اختي
يسلموا ايديكي
بارك الله فيك اختي

لاكي كتبت بواسطة amani1 لاكي
يسلموا ايديكي

لاكي كتبت بواسطة razelle لاكي
بارك الله فيك اختي

شكرا الكن عالمرور الطيب

تسلم الايادي على الوصفه الرائعه

تسلم ايدك صحة وعافية

لاكي كتبت بواسطة دمعات العيون لاكي
تسلم الايادي على الوصفه الرائعه

لاكي كتبت بواسطة تعزيز لاكي
تسلم ايدك صحة وعافية

دمعات العيون وتعزيز الله يسلمكن يا رب ..شكرا كتير

لاكي

تسلم ايدك غاليتي
شكل الكيكه جدا شهي

تشيز كيك fake chees cake 2024.

التشيز كيك زاكي بس المشكلة انوا كثير دسم بس هاي الوصفة لذيذة ومش دسمة كثير لاكي …إليك المقادير عزيزتي:
باكيت زبدة حجم صغير.
3 باكيتات بسكوت شاي (بسكوت سادة).
يكسر البسكوت في وعاء ويضاف إليه الزبدة التي تم إذابتها على نار هادئة دون حرقها..ونقوم بصفها في القالب وندخلها البراد لتتماسك.
نقوم بعمل المهلبية لاكي (4 اكواب حليب + 4 ملاعق نشاء + سكر حسب الحاجة).
نحضر قالب البسكوت ونصب المهلبية فوقها قبل ان تبرد ونضعها بالبراد لتبرد.
نقوم بعمل جلي (ويفضل اللون الاحمر ) ونصبها فوق المهلبية و نضعها بالبراد حتى تبرد
…. وصحتين وعافية
ممممممممممممممممممم
عاشت الايدين اللي سوتها
باجربها ان شاء الله
لاكي
تسلم يدينك حبيبتي
انا اموت بالحلويات
وصرت مااحب ادخل لهالركن عشان الريجيم حرام بعدلاكي ولاكي
الحين بالطقاق ينزل وزني بعد الدوخهلاكي

الله ينهيه على خير