شيفة حبوبة وصفاتها مطلوبة وفي الأطباق مقلوبة upside down dishes هنا التحدي والمنافسة 2024.


شيفة حبوبة وصفاتها مطلوبة وفي الأطباق مقلوبة upside down dishes ..
هنا التحدي والمنافسة

لاكي

لاكي

بسم الله الرحمن الرحيم

في تحدٍ جديد وبالحماس مصحوبة
أسرعت بخطى ثابتة وليست مغصوبة
ودخلت مطبخها شيفتنا الحبوبة
وبدأت من هنا وهناك تجمع مقاديرها المطلوبة
وبذوق وفن وضعت لمساتها الأعجوبة
وفي الأخير بعد مانضجت وصفتها قدمتها في أطباقها مقلوبة
وبالصحة والعافية تم التهامها ولعق الأصابع لآخر لقمة محسوبة
هيا شيفتنا ورينا همتك ولاتبخلي علينا بأطباقك المقلوبة
سلطات مقبلات معجنات ساخن بارد رئيسي حلويات كلها مرغوبة
ضعي وصفتك في ركنها الخاص ورابطها هنا وورينا حماسك ومنافستك المعهودة

لاكي

بنود المسابقة

* تستمر المسابقة لمدة شهر بإذن الله

* المقادير والطريقة ووضوح الصور ووضع صورة نهائية انستقرامية للطبق

* عند مشاركتك شيفتنا الحبوبة في جميع الأركان
ستحصلين على وسام التميز لشيفة الأطباق المقلوبة + لقب
وستتنوع الأوسمة على حسب المشاركات ياشيفاتنا الحبوبات

لاكي

هنا روابط لبعض الوصفات المقلوبة

*مقبلات متميزه*مقلوبة ام عزيز بالخطوات المصورة
₪طبق متميز₪تورتة البامية وصلت (لاعاده الصور) من أم شادى

برده بلاو..أكلة شهيرة تركية الأصل
•¨*•.¸. مقلوبة الرز بالبازلاء والزبادي *** خضروات شتويـة لأطبـاق دافئـة .¸.•*¨•
* وصفة متميزة*•´¯`•.¸ آيسكريم باسكن *** مشاركة في حفلة بسكويت الشاي
كيكة الأناناس * مشاركة بوصفات السكر المحروق
سينامون رولز مقلوب وبدون صلصة ::حملة اقتحام المطابخ :: و ::طبق انستغرام ::

وهنا بعض الصور لزيادة الحماس

لاكي لاكي

لاكيلاكي

لاكي لاكيلاكي

لاكي لاكيلاكي

لاكي لاكي لاكي

بشوووووووووووووووووق كبير للمشاركات الرائعة واللذيذة

لاكي

شكر خاص من قلبي مع دعوات صادقة للغالية خفايا الروح على تصميمها الفواصل والبنر
ماشاء الله لاقوة إلا بالله نفع الله بك يالغالية وبارك فيك

لاكي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وهذي مشاركة لعيونكم وأنتظر تحدياتكم ياشيفاتي الجميلات

مقلوبة الخضار المميزة بالأرز والدجاج المحمر .. مشاركة في الأطباق المقلوبة

عروووووووووووووووووستى

هههههههههههههه

حلو العنوان الحكاية ده بنوتة

انا قريت العنوان …. ودماغى اتقلب هههههههه

افكر هادخل الاقى ايه الموووووووووضوع؟

الله يعطيك العافية ويبارك فى جهدك

فى انتظار احلى مقلوبات مقاليب مقلوبين من اغلى عضوات حلوين

وطبق طبقنا قلب طبقكم لما طبقكم قلب طبقنا

اسم غريب
واطباق متنوعة
وصور كثيرة تنتظر الابداع والتطبيق
تحدي نفسك وتحدي غيرك
وكوني المبادرة في تقديم أجمل اطباق
up side down dishes
فعلا العنوان لفت نظرى

موضوع جميل

واكيد ستكون مشاركات روووووووووعة

متابعة معكم

مسابقة حمااااااااااااااسيه

ننتظر الحاجات المقلوبه في كل الأركان لاكي

موضوع رائع وفكرته جميلة تسلم الايادي والافكار
اقلبو الاطباق واقلبوا بها الاركان رأسا على عقب
بانتظار ابداعاتكم المقلوبة من حلويات ومقبلات ومعجنات واطباق رئيسية
حياكم الله
موضوع رااائع بنوتة وفكرة جديدة
حتقلب اركان الطبخ راسا على عقب ههههه
يلا بنات ورونا ابداعاتكم المقلوبة خخخخخ
ويسلمو ايدين خفايا الروح دائما مبدعة ماشاء الله
جميل جدااااا

ربنا يوفق الجميع يا رب

و نرى انقلااباااات أقصد مقلوووبااااتلاكي و لا مجلات الوصفاااات

بورك فيك رقوشة

موضوع جميل وغريب
استغربت لما قريت العنوان بس لما قريت وشفت الصور فهمت

تسلم ايدك بنوته على المواضيع الجميله
وبالتوفيق للجميع ان شاء الله

رغيف الاعشاب لملف ربيعنا أحلى .ومشاركة هامشية في Upside down dishes 2024.

رغيف الأعشــاب بالطماطم المجففة

لاكي

لاكي

طبق طيب ويقدم مع الشاي وقت العصرونية أو الضحوية
أي عجينة معتمدة عندك
بعد العجن يضاف لها كمشة أعشاب (بقدونس-نعناع- شبت أخضر)
طماطم مجففة ومقدار فنجان قهوة من زيت الطماطم المجففة
ونتركها حتى تختمر
بعد أن تختمر نرفعها كما هي ونضعها في صينية فرن مدهونة بالزيت ونفردها برفق كي نحافظ على الهواء بداخلها
نعمل حفر بواسطة الاصابع ونملأها بقطع النقانق والزيتون الأخضر وقطع من الطماطم المجففة
لاكي
ونتركها لمدة نص ساعة كي تختمر من جديد
ندخلها فرن حار
ونحمرها من الأعلى ونخرجها

لاكي
نتركها ترتاح قليلا ثم نقلبها
لاكي
وتقدم ساخنة
لاكي
وصحة وعافية

لاكي

وهالقطعة مخصوص لأم أسوم

لاكي
صحة وعافية

لاكي

ماشاءالله تبارك الله
رغيف أكثر من رائع
تسلم يديكِ

عينى يا عينى

يا بختهاااااااااااااااااااااا ام اسوم

طب اسوم بس مالهاش واحدة (مش قطعة) ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

تسلم ايديكى وعينيكى ياست الكل

وهنا وعافية على الحبايب

عجبني الرغيف كثييييييييييييير

شكله رااائع و شهي

ان شاء الله للتجربة أكيد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله لاقوة إلا بالله
في وقتها وعودي يم يم يم متخيلة الطعم
حرم ربي يدينك على النار وبارك في وقتك وعافيتك علشان نشوف أجمل الإبداعات الوعودية

لاكي

شميت ريحته يمي يمي

تسلم الايادي وعوووديلاكي

تسلموا يا حلوات ع المرور والكلام الحلو
ماشاء الله

كله فوائد

بالهنا على قلبكم

ماشاءالله تسلم ايديك

كعكة الأناناس الملقلوبة upside down pineapple cake طبق اليوم لشهر الصوم 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رجعت لكم مع الوصفات خخخ

هذي وصفة الأنااناس المقلوبة
بالنسبة لي احب هالوصفة حيييييييل
خصوصاً مع الشاي اكلها حيل حلوة وانصحكم فيها
لذيذة مره

بهذي الوصفة لكم اختيارين
أما تشترون خليط كيك اصفر جاهز او تسون كيك اصفر بنفسكم وعن نفسي يوم اسويها مالقيت عندي خليط جاهز
واضطريت اسوي كيك اصفر بنفسي وطلع حيل يجنن احلى من الجاهز بعد!
ملاحظة :. الكيكة الأصفر للبيتي كروكر تستبدلين الماي بعصير الاانااناس
واذا تبين تسوين كيكة صفرا بدون ااناناس او شي استبدلي عصير الأناناس بالحليب

بسم الله

المقادير
لاكي

  • كوب زبدة
  • كوب سكر
  • 1 ونص ملعقة فانيلا
  • 4 بيضات
  • 2 ونص كوب طحين
  • 6 ملاعق نشا ذرة
  • ملعقة كبيرة بكنج بودر
  • نص ملعقه ملح
  • كوب من عصير الأناناس( الي فالعلبة)

الطريقة
لاكي
الخطوة الأولى نخلط جميع المقادير
الى لمن يصير العجينة حلوة ومتماسكة زي بالصورة

………

الخطوة الثانية : نجهز صينية دائرية أو مستطيلة زي ماتحببو من طريقة التقديم او الضيوف

مقاديرة الخطوة الثانية :.

  • كوب سكر بني (ملحوظة السكر البني الي استخدمته انا غامق تقدرون تخففون حقكم باضافة نص كوب سكر ابيض نص كوب سكر بني غامق )
  • ثلث كوب زبدة مذوبة

لاكي
هذا النوع الي استخدمه(تلاقونة في بندة او اسواق التميمي)
والي مايتوفر عندها سكر بني نهائيا تقدر تجيب كوب سكر ابيض وتضيف له ملعقة دبس التمر او دبس السكر

لاكي
بيصير بهذا الشكل
ونوزع بيدينا لكل اجزاء الصحن الممكنة
لاكي

……
نبدأ بتوزيع قطع الأناناس
تستخدمون قطع الأناناس حسب حجم الصحن وانا كفا لي واحد خخخ
لاكي

ونصب فوقة الخليط ونحركة عشان نتأكدة انه توزع وندخله الفرن
نحط الفرن على تحت لين ماتنتفخ الكيكة بس قبل ماتنضج
ونحطها من فوق الين تنضج
عشان مايحترق اللأناناس والسكر(بهذي الوصفة مايتحتاج ندهن الصينية بزبدة لأن الطبقى السفلى فيها زبدة)
لاكي
ماعليكم من هذا الشكل خخ
المهم لمن نقلبه صدقوني محد بينتبه لاكي

لاكي
اول ماتنضج بنحدد بأطراف السكين على الحواف ونقلب الكيكة وهي حارة

تقدرون تقصون الكيكة مثلثات
بس بالنسبة لي قصيتهم دوائر احلى
بعلبة الأناناس حقتنا صج صج استفدت منهم هههه
لاكي
وهذي كيكتي بالسكر البني الفاتح
لاكي
ولكم حرية الأختيار
اتمنى نال أعجابكم
وان شاء الله انزل باقي الوصفات

كيكه رائعه

سلمت يداك

اعطيني قطعة << خخخ
.. يم يم يمي مشهي كثيير
يعطيكِ العافية

كيكه رائعه

سلمت يداك

الله يسلمك ومن ذوقك نورتينا بالطبخه هههه

اعطيني قطعة << خخخ
.. يم يم يمي مشهي كثيير
يعطيكِ العافية

-تفضلي احلى قطعة- خخخخخ
الله يعافيك ونورتينا بردك p:

يسلموا ايديك يا غاليه

ابدعتى كثير الشكل النهائى روعه

جزاك الله كل خير

يسلموا ايديك يا غاليه

ابدعتى كثير الشكل النهائى روعه

جزاك الله كل خير

حيا الله أم ماااااهر
من ذوقك ياعسل
وان شاء الله اتعلم الحركات والتزيينات منك p:
ونورتي كثيييييييير

تسسسسسلم الآيااااادي …
يعطيكـ العاااافيه ….

تسسسسسلم الآيااااادي …
يعطيكـ العاااافيه ….

الله يسلمك ويعافيك
لاكي

لاكي

ما حدا لطش الطبق قلت ألطش الصينية كاااملة أحسن وما أتعبك بالتقطيع ههههههه

عجبتني يلي بالسكر الفاتح كثيييير راااائعة … تسلم الأيادي يااارب ..

ومليووون صحة وعافية يارب

مقلوبة الكفتة مع البطاطس والفلفل upside down dishes 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لاكي

المقادير :

1/2 كيلو لحم او دجاج مفروم (انا استخدمت لحم) مخلوط مع بصل مبشور وثوم مفروم وملح وفلفل وبهارات وقليل من بقسماط مطحون وحبة طماطم مفرومة وبقدونس مفروم

شرائح فلفل اخضر رومى

شرائح بطاطس مقلية (انا الزهايمر خلانى قطعتها اصابع رحت كملت وقطعتها مكعبات)

ارز مغسول ومنقوع 1/2 ساعة فى ماء عادى


الطريقة :

**نشكل الكفتة كرات وتقلى او توضع فى الفرن حتى تنضج (انا احبها فى الفرن اخف)

**نرص الكفتة فى الحلة وفوقها شرائح البطاطس وفوقها شرائح الفلفل ثم نضيف الارز ثم الشوربة المغلية مع البهارات المرغوبة ونتركه حتى تمام النضج (عندى طلبوا الارز ابيض فاضفت فقط قليل من الباربيكيو صوص والصويا صوص مع الملح والفلفل)

وممكن نسوى الارز وحده ثم نشوح بصل وثم ثم نضيف طماطم مفرومة وصلصة طماطم وبهارات مشكلة ونضيف لها الكفتة ونتركها تغلى ربع ساعة ثم نرص فوق الكفتة شرائح البطاطس والفلفل والارز الناضج ونتركه ربع ساعة ليتشرب

لاكي

**تقلب وتزين حسب الرغبة

لاكي

بالهنا

لاكي

لاكي

روووعة يا قمر
تسلم ايديكى الحلوة
و الف هنا

Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app

روووعة يا قمر
تسلم ايديكى الحلوة
و الف هنا

الله يسلمك ويهنيكى ياسكرة

نورتييييييييينى

ماشاءالله تبارك الله
وصفة شهية
تسلم يديك

ماشاءالله تبارك الله
وصفة شهية
تسلم يديك

الله يسلمك غاليتى

نورتينى

طيب تصدقي انها مكعبات احلى
وكتير بتحصل معايا

المهم الطبق بيشهي
وصحة وعافية

طيب تصدقي انها مكعبات احلى
وكتير بتحصل معايا

المهم الطبق بيشهي
وصحة وعافية

ده انتى اللى حلوة شايفة كل حاجة حلوة ياقمر

نورتينى

ماشاء الله عليك
يسلمو يديك الحلوة

ماشاء الله عليك
يسلمو يديك الحلوة

الله يسلمك حبيبتى

ماشاءالله تسلم ايديك