الكاتب: السيدة أم هاني

miss87

بصراحه جربتها مرررررررررررررره حلوه نبي اختراعات جديده

ولك ودي

وهذه طريقتي
كيلو حمص مقدار كيلو واحد انقعيه بماء فاتر ليله كامله ..
نصف كيلو فول ناشف ( انقعيه كما فعلتي بالحمص تماما )
حزمة كزبرة خضراء .
حزمة بقدونس
4 وحدات بصل
راس ثوم مطحون ( حسب الرغبه )-
حبتين فلفل اخضر بارد ، حبتين فلفل اخضر حار منزوع البذور ( لتتخلصي من الحراره وتكسبي النكهه ) أنا افضله بالبذور

عند التحضير :
أضيفي :
ملعقة كبيرة باكنج بودر
ملعقتان كبار سمسم ابيض
ملح + فلفل أسود + كمون + كزبرة ناشفة.
.

طريقة التحضير:-
1. في فرامة اللحم افرمي المقادير أكثر من مرة كي تنفش الحبة أكثر.
2. جزئي الخليط واحفظيه في اكياس لتحفظيه في الفريزر لمرات قادمه ( وقت الحاجه يكون جاهز )
3. في وقت التحضير اضيفي المقادير الجافة ، واخلطي جيدا .
4. استخدمي قالب تشكيل الفلافل المتوفر لديك
5 ابدئي القلي بزيت مرتفع الحراره وما ان تضعي اول حبه خففي النار الى ان تكملي وتمتلىء المقلاة .
6ارفعي على ورق ليمتص الزيت الزائد .
ملاحظة:
-السر في ان حبة الفلافل هشة ومنتفخه هو البيض والباكنج بودر وعدد مرات الفرم عند الاعداد

جوزيتي خيرا

* حبيبتي بدي أسألك :
هل يوجد عندنا في غزة فلفل أبيض ؟؟؟
اذا موجود يا ريت تخبريني وين !!!

و الله يعطيك العافية

خلاص بدي جربها….

يا ريت اللي تجرب تخبرنا بالنتيجة

كتبت بواسطة أم نورBH

تسلم الاياديـ
ع الوصفهـ
سهلهـ
يعطيج العافيهـ

الله يعافيك حبيبة قلبي..

كتبت بواسطة تفاحة2017

يعطيك العافيه اختي لبنان وحبايبه وتسلم الايادي يارب

الله يسلملي ياك يا أحلى تفاحة

كتبت بواسطة اسعد الناس

بخلي ماما تعملها بكرة ان شاء الله

وان شاء الله بتعجبك انت وماما….مشكورة حبيبتي

كتبت بواسطة أم فئ

أنت الأروع يا أحلى أم فيء

كتبت بواسطة omroro-4

تسلم ايديك الله يرزقك ما تتمني

الله يخليك يا أم رورو حبيبتي

كتبت بواسطة محبوبة لجين

الله يوفقك ويهنيك على هيك أكلة …
راح أجربها في أقرب وقت …
والله يتقبل منا ومنك الصيام والقيام …

آمين يا رب…مشكورة حبيبتي على الرد…..(إشتقنالك)

كتبت بواسطة طيـــف

وبعدين معك يالبنان
وبعدييييييييييييييييين شكلي على اول طياره رح اجي اعض وارجع

يلاااااااااااااااااااااااااااااا ..أنا رايحة هلق على المطار طيوف….

لازم تقولي كمان يا لبنان…..عم جبلك وصفات صحية….يا أم ريجيم انت….

أنا من كام أسبوع صدفة قرأت موضوع بركن التغذية وشفتكم كيف بتجربوا قشر البن..وضحكت لما شفت وزنك وطولك….حرام عليك يا طييييييييييييييف..
أنو ريجيم بتحكي عنه وانت بسم الله ما شاء الله طويلة!!!؟

يسعدلي صباحك يا قمر…..نورت….

شفتي العجة يلي منزلتها وعود؟؟ روحي عضيها إلها..ههههههه