الكل اتعود ان التشيز كيك لابد ان قاعدته بسكوت مطحون وزبده
عندى واحد من اولادى مايحب البسكوت والزبده لانه يكون دسم
وبما ان عندى كمية فراوله عملت القاعده بدل البسكوت فراوله
كنوع من التغيير ان شاء الله تنال اعجابكن
8 حبات جبن كيرى
كوب كريمة خفق
علبه قشطه
كوب حليب مركز ومحلى
ملعقه كبيره جيلاتين وفنجان ماء ساخن
فراوله طازجه
اولا احضر صينيه بايركس واغسل الفراوله واقطعها بالطول وارصها على القاعده والجوانب
فى خلاط الكاس اضع القشطه وكريمة الخفق والحليب المركز المحلى
والجبن الكيرى واخلطهم جيدا
اذوب الجيلاتين فى فنجان الماء الساخن واقلب بالملعقه حتى اتأكد من
من ذوبان الجيلاتين وممكن عمله بجلى الليمون او الأناناس
اضيف الجيلاتين المذاب واخلطه مره ثانيه حتى يختلط مع بعض
اصب الخليط على الفراوله بحذر مثل الصوره
اضع الصينيه فى الثلاجه لمدة ارع ساعات حتى يجمد جيدا
ثم اخرجه من الثلاجه بعد اربعه ساعات واقلبه على صحن ويكون بهذا
الشكل
وهنا صورته من الجانب
اقطعه واقدمه
وهنا فرغت الفراوله وكان باقى من الخليط وصبيته داخل الفراوله المفرغه وفيه واحده قطعتها بالنصف
وعملت سمكه بالفراوله والمنقا والكيوى مااعرف اذا كان قدرت اظبطها
ولا اعتبروها شبه سمكه
وفكرة جميلة وشكلها لذيذة
وياسلااااااام لطش والكل نيااااااام وخصوصا اللى فى بالى خخخخ
يسلمو يديك الحلوة
وصحتين وهنا
يسلمو يديك الحلوة
وصحتين وهنا
والطريقه بتشهى كثير يا عسل الله يسلم دياتك
ويخليلك اولادك وتفرحى فيهم
صحه وهنا على قلبكم
ولردكم الطيب التي تزيد حروفي وكلماتي
جمالا ساحرا و عبيرا ورديا
دمتم بكل الحب والخير
تسلم الأيادي يا سكرة
ما شاء الله فكرة ولا أروع
دائما مبتكرة كما عودتينا (:
منورة يا شوشو ,, كنتي بتندهي عليا ^_^
ولردكم الطيب التي تزيد حروفي وكلماتي
جمالا ساحرا و عبيرا ورديا
دمتم بكل الحب والخير
كتبت بواسطة asmaabhr 
يا ام حـــــــلا
