الوسم: التونه

مشكووووووووووووووورهundefined

بسم الله ماشاء الله عليكي أختي …وبانتظار المزيد من إبداعاتك …

المقادير:
بطاطس
تونه
بصل مفروم
بقدونس مفروم
ملعقة ليمون
بهارت+ملح
4 ملاعق بقسماط
بيض+بقسماط
الطريقة: نضع قدر فيه ماي ونضع البطاطس الى ان ينضج ثم نصفيه من الماء ونهرسه يعني نخليه ناعم ثم نضع عليه التونه ونخلطه ونضع عليه البصل والبقدونس وبهارات اشويه وملح وملعقة ليمون و4 ملاعق طعام بقسماط(حتى يتماسك) ثم نخلطه ونسويه كور ونغرسه كل كوره في البيض ثم البقسماط ونغليه في زيت غزير اشوي وبالهناء والعافيه

وهذي صوره لتطبيقي انااا

تحياتي

طبق شهي ولذيذ
سلمت يمناك
ورمضان كريم

السلام عليكم
عندي ليكم خبز رهيب والله وطعمه غير والتجربة خير برهانن بداء بالمقادير
المواد الجافة: اربع اكوب ونصف الكوب من الدقيق خمس ملاعق طعام سكر واحد ملعقة طعام ملح اربع ملاعق شاي من الخميره الفوريه

المواد السائلة:كوب ماء دافي نصف كوب حليب دافي ربع كوب زيت

الطريقة
نخلط المواد الجافة ثم نضيف عليها المواد السائلة لحد ماتتكون عجينه متماسكه
ونسبكها كويس بحيث تكون عجينه حلوة

ونتركها ترتاح نصف ساعةنجيب علبة التونه نغسلها كويس

وبعدين ننشفها من الماء وبعدين ادهنها بالزيت وارشها بالدقيق حتى لا تلتصق فيها الخبزة

والان بعد ما ارتاحت العجينه نسويها اقراص صغيره بهذا الشكل وممكن نحشيها من الداخل بالتمر او الجبن

ونتركها مره اخرى ترتاح نصف ساعةوبعدين ندهنها بالبيض او الحليب ونحط السمسم و الحبة السوداء

وندخلها للفرنوهذا شكلها بعد ما اخرجناها من الفرن

وهذه باقي العجينه سويتها قرص كبير

الله يعطيكي الف عافية يا رب

الله يعطيكى الف عافية

وبالصحة والعافية

خبزات بيفتحوا النفس وبيشهوا يا عسل

بارك الله فيك و منتظرين مزيدك المتميز

اسمك منور على الصور حبيبتي

ما شاء الله عليك

دمت بخير

وماشاء الله البوفيه كلو شهي..

هي السلطة كتتتير بحبها

وع طول باكلها ..

بتجنن ..

يسلمو …..