اطباق الفريق الليبي 2 المشارك بمسابقة ركن المعجنات الرمضانية للاطباق الثراثية 2024.

لاكي

لاكي
لاكيالمشاركة الحادى عشر *الفريق الليبي 2 بقيادة* جنان92**لاكي
اول نشكر كل المشاركات بالفريق الليبي على ما بذلنه من مجهود للتميز بمشاركتهم الحلوة
شاركننا عاداتهن و تحضيراتهن بالشهر الفضيل
و ايضا وصفاتهن الرائعة
فالف الف شكر
لكن منا نحن مشرفات الركن كل الود و الاحتراملاكي
هنا تجدون نبدة عن ليبياالحبيبة و عن اهم عاداتها و تقاليدها
اضغطوا على العلم الليبي

لاكي

لاكي

اطباق الفريق الليبي2 المشارك بمسابقة ركن المعجنات الرمضانية للاطباق الثراثية

لاكي
لاكي
لاكياولا :المقبلات والسلطات والشوربات و العصائرلاكي

لاكي
لاكي

لاكي
لاكي

لاكي
لاكي
لاكي

لاكي

لاكي
لاكيثانيا : الاطباق الرئيسية لاكي

لاكي

لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي لاكي

لاكي
لاكيثالثا : المعجناتلاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي رابعا : الحلويات لاكي
لاكي

لاكي
لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

البكلاوة من الحلويات الثراثية مشاركتي 4 في ملف الحلوياث التراثية و ملف بياض البيض 2024.

لاكي
لاكي

لاكي

البكلاوة

البقلاوة أو البكلاوة كما ننطقها و نكتبها هي من الحلويات الليبية التراثية الرائعة جداً جداً

و التي تقدم مع العصائر و المشروبات الباردة
لاكي

سبق و قدمتها على الرابط ادناه

لاكي

يا سلالالالالالام يا ست زوزو حبيبت قلبي ارحميني ارحمينااااااااااااااااااااااااااااااا من حلوياتك
مممممممموووووووووواااااااااااه الف صحه عليكم يا رب ويسعدك حبيبتي ويسلم دياتك يا رب

أهلاً و سهلاً بالست تغريد

الله يسلمك و يحفظك و يسعدك و يديم عليك صحتك و عافيتك حبيبتي

خلاص الحملة انتهت باقي مواضيع قليلة و ارتاح و ارحم حالي و ارحمكم لفترة

هههههههههههههههه

شكرا لمرورك الكريم و ردك الأكرم غاليتي

دمت بخير و ود و صحة و عافية

لاكي

الف الف شكر يا غاليه مشاركه رائعةو ومميزة اثرت الملف جعلها في ميزان حسناتك وعن التراث الليبي سلام وربي يسلمك وكل عام وانتي بخيرررررررر

بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
وتسلم الايادى الجميلة
وتسلمى على الوصفة الرائعة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
لاكي

يا خساره الصوره طلعت لام موسى
كان نفسى اخدها

تسلمى حبيبتى
اهو البقلاوه ده بموت فيها ودايما نطلبها من تونس
لان بقلاوتنا مختلفه
لكن احس ان عمايلها مرهقه جدا

لاكي كتبت بواسطة برنسس لك1 لاكي
لاكي

يا خساره الصوره طلعت لام موسى
كان نفسى اخدها

تسلمى حبيبتى
اهو البقلاوه ده بموت فيها ودايما نطلبها من تونس
لان بقلاوتنا مختلفه
لكن احس ان عمايلها مرهقه جدا

أهلاً و سهلاً ببرنسس

نعملك سفرة بكلاوة مخصوص لعيونك حبيبتي

كم عندي برنسس أنا

الله يسلمك و يحفظك و يسعدك يارب

بكلاوتنا اطعم بكثييييييييييييييييييييييييييييييييير من البقلاوة التونسية

و تختلف عنها في الطعم اختلاف كلي

بكلاوتنا باللوز و صاروا بيعملوها بالفستق و البندق

لكن بكلاوة اللوز اطعم و الذ و تستاهل التعب

اما البقلاوة التونسية فيعملوها بالجوز ( عين الجمل )

أنا ذقتها مرتين بعين الجمل و ماعجبتني خالص

طعم الجوز قوي و مو ظاهر فيها طعم العسل

ماادري اذا عندهم انواع اخرى أو لا

ان شاء الله تذوقي البكلاوة الليبية بعسل النحل الصافي

شكرا لمرورك و ردك

دمت بخير

لاكي كتبت بواسطة السوسنة_السوداء لاكي
لاكي

الف الف شكر يا غاليه مشاركه رائعةو ومميزة اثرت الملف جعلها في ميزان حسناتك وعن التراث الليبي سلام وربي يسلمك وكل عام وانتي بخيرررررررر

أهلاً و سهلاً بأم موسى

أجمعين اللهم آمين

الله يسلمك و يحفظك و يسعدك حبيبتي

شكرا لمرورك و ردك

دمت بخير

الله يكرمك وتسعدينا دائما بواضيعك الحلوه دى
تسلم الايادى
ماشاء الله عليكي تسلنمي حببتي يارب وبارك الله فيكي وجزاكي كل خير
لاكي

اطباق الفريق الليبي المشارك بمسابقة ركن المعجنات الرمضانية للاطباق الثراثية 2024.

لاكي
لاكي

لاكيالمشاركة الثالثة **الفريق الليبي بقيادة hananlibya**لاكي
اول نشكر كل المشاركات بالفريق الليبي على ما بذلنه من مجهود للتميز بمشاركتهم الحلوة

شاركننا عاداتهن و تحضيراتهن بالشهر الفضيل
و ايضا وصفاتهن الرائعة
فالف الف شكر
لكن منا نحن مشرفات الركن كل الود و الاحتراملاكي

هنا تجدون نبدة عن ليبيا الغالية و عن اهم عاداتها و تقاليدها
اضغطوا على العلم الليبي

لاكي

لاكي

لاكي

اطباق الفريق االليبي المشارك بمسابقة ركن المعجنات الرمضانية للاطباق الثراثية

لاكي

لاكي
لاكي
لاكي

لاكي
لاكي
لاكي
لاكي

[/cente]

لاكي
لاكي

[center][center]

لاكي

لاكي
لاكي
لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي
لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي
لاكي
لاكي

لاكي
لاكي

لاكي
لاكي
لاكي
لاكي
لاكي
لاكي
لاكي
لاكي

لاكي
لاكي
لاكي
لاكي
لاكي

لاكي

لاكي
لاكي
لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

بمناسبة عودة حنونة الغالية وصفتين احلى من بعض من اطباقنا الثراثية ان شاء الله تعجبكم 2024.

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
لاكي
ما تتصوروا يا حلوات فرحتي بعودة حنونة لاركان المطبخ
سبحان الله غيابها ترك فرااغ كبيير و الله
كنت احس دائما بشيء ناقص لكن الحمد لله بعودتها رجعت الفرحة للاركان
عقبال عودة الغوالي الي عبالي ياا رب

وبهالمناسبة و لعيونها و لاجل ركنها الغالي ركن الاطباق الرئيسية
لها و لكم مني طبقين احلى من بعض

طاجن اللحمة المفروومة بالارز و البصل


لاكي

وطاجن اللحمة بالكوسة و الاوريجانو


لاكي

لاكي
هو صحيح لمما ضغطت عالصورة عطاني الصفحة غير موجودة
بس اهو نلطش ونلحق عالطريقة بعدين
ههههههههههههههههههههههههههه
بالنسبة للوصفة الاولى


لاكي

حنحتاج لحمة مفرومة تقريبا نصف كيلو
كاس ارز بسمتي
حبتين بصل مفروم
بقدونس
قطع ليمون حامض مصبر
توابل استعملوا التوابل الي بتعجبكم
شخصيا استعملت ملح فلفل اسود زنجبيل شطة عود قرفة كركم و زعفران

لاكي

اول حاجة بنغسل الارز جيدا و نصفيه و نمزجه مع اللحمة المفرومة و نشكل منها كريات بحجم البيضة

لاكي

بطنجرة نضع القليل من زيت المائدة و زيت الزيتون
ونضيف البصل و نتركه يلين شوي
ونضيف التوابل ونصف كمية البقدونس تقريبا ملعقة كبيرة
نمزج الكل و نضيف كويرات اللحمة المفرومة
نضيف الماء تقريبا كاسين و نصف نفس الكاس الي كان به الارز

لاكي


نترك الكل على نار مرتفعة اول ما تغلى نخلي الكل ينضج على نار هادية تقريبا من 20 ل 25د
لاكي


باخر 5د نضيف باقي البقدونس و قشرة الليمون الحامض و حبات الزيتون

ونقدمها سااخنة

لاكي

لاكي

لاكي

وصحتين و هنا

بالنسبة للوصفة الثاانية كثيير حلوة و بتنفع بالهبردات


لاكي

اللحم تقريبا كيلو الا ربع او حسب عيلتك
كاس صغير ممزوج زيت زيتون و زيت المائدة
ملح
فلفل اسود
زنجبيل
زعفران
كوسة صغيرة
زعتر تقريبا معلقة كبيرة
بصلة مفرومة
وبصلة مقطعة جوانح

لاكي


بطنجرة نضع البصلة المفرومة و قطع اللحم مع الزيت و نتركه يتحمر و البصل تلين شوي
نضيف التوابل و نقلي الكل لثواني لتتشربها

لاكي

ونضيف الماء الكمية المناسبة لينضج اللحم لا تكثروا لاننا بعدين حنضيف البصل و الكوسا و هم بينزلوا الماي لحالهم
نترك الكل عنار متوسطة تقريبا نصف ساعة
حنلاقي اللحم تقريبا قرب ينضج
لاكي

نجهز الكوسا
ونضيفها و نضيف البصل و الزعتر نفركه بين ايدينا عالكوسة
ونتركه كمان ربع ساعة حتى ينضج

لاكي

لازم البصل يطلع معسل كده
والكوسة ناضجة وومتماسكة

لاكي

اتفضلوا

لاكي

صحتين و هنا


لاكي

ماشاءالله تبارك الله
رووووووووووووعة
تسلم الأيادي
: )
وكل المنتدى فرحان برجوع الغالية حنان
وعقبال باقي الغوالي
اطباق في منتهى الروعه
وفرحانين برجعتك ورجعت حناااااااان
تسلم ايديك يارب
ماشاءالله رااائع تسلم ايديك

والله تستاهل حنونة هالعز كله

تسلم دياتك يا رورو
وصحتين وعافية

انا ما بدي شي
يادوب كم كرة لحمة بالرز …علشان الدايت يعني …

روووووووووووووووووووعة يا رورو

باسم الله ما شاء الله

الطبقين احلى من بعض

وريحتم وصلت لعندي خصوصا الحاااااااااامض
ابعثي لي كم حبة هنا من موجود.

ربي يسلم يديك يا عسل

اطباق الفريق الفلسطينيالمشارك بمسابقة ركن المعجنات الرمضانية للاطباق الثراثية 2024.

لاكي

لاكي

لاكيالمشاركة الخامسة **الفريق الفلسطيني(2)بقيادة ادم 007لاكي
اول نشكر كل المشاركات بالفريق الفلسطيني 2 على ما بذلنه من مجهود للتميز بمشاركتهم الحلوة
شاركننا عاداتهن و تحضيراتهن بالشهر الفضيل
و ايضا وصفاتهن الرائعة
فالف الف شكر
لكن منا نحن مشرفات الركن كل الود و الاحتراملاكي
هنا تجدون نبدة عن فلسطين الحبيبة و عن اهم عاداتها و تقاليدها دعواتكم بان يمن الله عليها بالامن والامان وان يعود الحق الى اصحابه
اضغطوا على العلم الفلسطيني و قوموا معنا بجولة سياحية رائعة عن هذا البلد الصامد

لاكي
لاكي

لاكي
اطباق الفريق الفلسطيني (2) المشارك بمسابقة ركن المعجنات الرمضانية للاطباق الثراثية

لاكي

اولا المقبلات والسلطات والشوربات و العصيرات
لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي
لاكي
لاكي

لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

لاكيثانيا : الاطباق الرئيسية لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي ثالثا : الحلويات لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

اطباق الفريق السعودي المشارك بمسابقة ركن المعجنات الرمضانية للاطباق الثراثية 2024.

لاكي

لاكي
لاكيالمشاركة السابعة **الفريق السعودي بقيادة دموع الصمت**لاكي
اول نشكر كل المشاركات بالفريق السعودى على ما بذلنه من مجهود للتميز بمشاركتهم الحلوة
شاركننا عاداتهن و تحضيراتهن بالشهر الفضيل
و ايضا وصفاتهن الرائعة
فالف الف شكر
لكن منا نحن مشرفات الركن كل الود و الاحتراملاكي
هنا تجدون نبدة عن المملكة الحبيبة و عن اهم عاداتها و تقاليدها
اضغطوا على العلم السعودي

لاكي

لاكي

اطباق الفريق السعودى المشارك بمسابقة ركن المعجنات الرمضانية للاطباق الثراثية

لاكي
لاكي

لاكي

اولا :المقبلات والسلطات والشوربات و العصائر

لاكي

لاكي
لاكي
لاكي
لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

ثانيا : الاطباق الرئيسية

لاكي
لاكي
لاكي
لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

لاكي
لاكي ثالثا : الحلويات لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي رابعا : المعجنات لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

الدبلة من الحلويات الثراثية مشاركتي 3 في ملف الحلوياث التراثية و ملف بياض البيض 2024.

لاكي

لاكي
أخواتي الحبيبات

الدبلة

من الحلويات الليبية التقليدية التراثية التي تقدم مع القهوة و تقدم كذلك مع العصائر و المشروبات الباردة
لاكي
سبق و قدمتها على هذا الرابط
لاكي

يا خساره ما في صور لاكي

أهلا و سهلا بسوسو

نورتي الموضوع

حبيبتي الموضوع فيه صورة كذلك في حلويات الشاي و القهوه

بس انت اصبري شوي حتى تظهر

شكرا لمرورك

دمت بخير

لاكي

يا عينى على الدبله
وبما انالصوره ما طلعتش لسوسو
فانا اخدت الطبق
الف شكر ليكى يا غاليه

يعطيك العافيه
تعجبننننني
القوه يارب بالتوفيق
اموووووا

لاكي

ماشاء الله حتى اني مازلت احتفظ بالرابط
ماشاء الله روعه ياغاليه جزاك الله خيرا

لاكي كتبت بواسطة برنسس لك1 لاكي
لاكي

يا عينى على الدبله
وبما انالصوره ما طلعتش لسوسو
فانا اخدت الطبق
الف شكر ليكى يا غاليه

أهلاً و سهلاً ببرنسس

نورتي حبيبتي

الدبلة و صاحبتها تحت امرك حلال عليك

شكرا لمرورك و ردك

دمت بخير

ماشاء الله على الدبل والى عاملاها
تسلمى وتسلم ايدك
بالهنا عليكى بس ممكن حته ههههههه

اطباق الفريق العراقي المشارك بمسابقة ركن المعجنات الرمضانية للاطباق الثراثية 2024.

لاكي
لاكي

لاكيالمشاركة الرابعة **الفريق العراقي بقيادة لالي لافندر**لاكي
اول نشكر كل المشاركات بالفريق العراقي على ما بذلنه من مجهود للتميز بمشاركتهم الحلوة

شاركننا عاداتهن و تحضيراتهن بالشهر الفضيل
و ايضا وصفاتهن الرائعة
فالف الف شكر
لكن منا نحن مشرفات الركن كل الود و الاحتراملاكي

هنا تجدون نبدة عن العراق الغالية و عن اهم عاداتها و تقاليدها
اضغطوا على العلم العراقي
لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي
لاكيالمشروبات الرمضانية لاكي

يبدأ العراقيون الافطار

بالتمر واللبن
لاكي

لاكي
شربت زبيب

لاكي
لاكي

شاي وشربت نومي بصرة (الليمون الاسود)
لاكي

لاكي
شوربة (حساء )

العدس بالكفتة
من الشوربات التراثية المفضلة لدى عموم مناطق العراق
لاكي
لاكي

لاكي

لاكيألأطباق الرئيسيةلاكي

الكباب المشوي

من اشهر الاطباق العراقية المميزة في كل المناطق شماله وجنوبه, غربه وشرقه

لاكي

الدولمة

الدولمة من المحاشي الشائعة في بلادنا وتستعمل انواع عديدة من الخضر في المحشيات

الخضر التي تحفر ولا تقشر كالبادنجان والفلفل الاخضر والطماطة وتستعمل بعد غسلها ونزع اللب

الخضر التي تقشر وتحفر كالشجر ( الكوسة )

الخضر الورقية كورق العنب ,السلق ,اللهانة (الملفوف )

البصل اما بسلقه او يدق دق خفيف ويشق جانبا وتفصل طبقاته

لاكي

لاكي

قوزي على تمن (رز)

لاكي

تاجين

طبق يشتهر به مناطق الوسط والجنوب من العراق

لاكي

لاكي

دليمية

يشتهر بهذا الطبق المنطقة الغربية من العراق

لاكي

جلفراي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكيالاطباق الجانبية لاكي

العروق الموصلية

من الاكلات المشهورة في الموصل

والجدير بالذكر ان المطبخ الموصلي يشبه كثيرا المطبخ السوري نظرا للتقارب الجغرافي بينهما كما يتشابهان في كثير من العادات الاجتماعية

لاكي

لاكي

كبة جريش

من انواع الكبب المشهورة في العراق خاصة منطقة الموصل ويمكن ان تقدم في السحور

لاكي

لاكي

لاكي

لاكيالحلوياتلاكي

زلابية

من اشهرواطعم حلى يقدم على المائدة العراقية

وخصوصا في ايام رمضان المبارك بعد الفطور

وعند مجيء الزواربعد صلاة التراويحويقدم

مع استكان شاي او عصير

لاكي

لاكي
شباك الملك اوشباك الحبايب

لاكي

لاكي
حلاوة الدهينة

من الحلويات المشهرة في المناطق الجنوبية من العراق

لاكي

لاكي
المكاوية

من الحلويات التراثية المشهورة في بغداد

لاكي

لاكي

اطباق الفريق المغربي المشارك بمسابقة ركن المعجنات الرمضانية للاطباق الثراثية 2024.

لاكي

لاكيالمشاركةالثانية عشرالفريق المغربي بقيادة**moon and starsلاكي

اول نشكر كل المشاركات بالفريق المغربي على ما بذلنه من مجهود للتميز بمشاركتهم الحلوة
شاركننا عاداتهن و تحضيراتهن بالشهر الفضيل
و ايضا وصفاتهن الرائعة
فالف الف شكر
لكن منا نحن مشرفات الركن كل الود و الاحتراملاكي
هنا تجدون نبدة عن المغرب الحبيبة و عن اهم عاداتها و تقاليدها
اضغطوا على العلم المغربي

لاكي
لاكي

لاكي
لاكي
لاكي

لاكي

لاكي
نتمنى ان تستمتعن معنا بالاجواء الرمضانية المغربية و اشهى الاطباق المعروفة في هدا الشهر الكريم.
لاكي

لاكيالفطورلاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي
لاكي
لاكي
لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

لاكيبعد الافطارلاكي

لاكي

يحلو للاسرة المغربية ان تجتمع افرادها و طبعا لا تخلو هده الجلسة من وجود الشاي المغربية و عادة ما يتناول مع سلو

لاكي

لاكي

لاكي

لاكيمائدة العشاء لاكي

لاكي

تختلف الاطباق المقدمة باختلاف الادواق

هناك من يحب الدجاج

لاكي

لاكي
و هناك من يحب الاسماك

لاكي

لاكي

كما يتميز المطبخ المغربي بمزجه الرائع بين المالح
و الحلو من خلال بعض الاطباق المشهورة عالميا
فنجد اللحم بالبرقوق
لاكي

لاكي

و نجد الدجاج بالبصل و الزبيب المعسل
لاكي
لاكي

او السفة

لاكي
لاكي

لاكي
لاكيالسلطاتلاكي

لاكي

و للسلطة حضور قوي في المائدة المغربية و تختلف باختلاف الادواق

فهناك من يحب هدا النوع مثلا
لاكي

و هناك من يحب هدا النوع

لاكي

لاكي

لاكي
لاكيالسحور لاكي

لاكي

غالبا ما يتناول المغاربة اطباق خفيفة سواء عصير او لبن او زبادي او فاكهة .

و هناك من يفضل طبق سيكوك المغدي

لاكي
لاكي

لاكي
لاكي

لاكي
تمتاز ليلة 26 من رمضان بتحضير الاكلة الاكثر شعبية في المغرب
طبق الكسكس الشهير

لاكي

لاكي

لاكي

اطباق الفريق السوري المشارك بمسابقة ركن المعجنات الرمضانية للاطباق الثراثية 2024.

لاكي
لاكي

لاكيالمشاركة السادسة **الفريق السوري بقيادة جنة الطيور لاكي
اول نشكر كل المشاركات بالفريق السوري على ما بذلنه من مجهود للتميز بمشاركتهم الحلوة

شاركننا عاداتهن و تحضيراتهن بالشهر الفضيل
و ايضا وصفاتهن الرائعة
فالف الف شكر
لكن منا نحن مشرفات الركن كل الود و الاحتراملاكي

هنا تجدون نبدة عن سوريا الحبيبة و عن اهم عاداتها و تقاليدها
اضغطوا على العلم السوري

لاكي

لاكي

لاكي

اطباق الفريق السوري المشارك بمسابقة ركن المعجنات الرمضانية للاطباق الثراثية

لاكي

لاكي
اولا المقبلات والسلطات والشوربات و العصيرات
لاكي

اولا العصائر المشهورة في سوريا
وهي

لاكي

لاكي

ثانيا المقبلات

لاكي
لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي
لاكي

لاكي
لاكي
لاكي

لاكي
لاكي
ثانيا : الاطباق الرئيسية

لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي ثالثا : المعجناتلاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي رابعا : الحلويات لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي