الوسم: السريع

طريقة عمل الكابتشينو ..والشوكلاتة الساخنة…موكا فروبتشينو ..

طريقة عمل الكابتشينو ..

المقادير :

كوب حليب

– 4 ملاعق كبيره ماء مغلي حار

– 2/1 ملعقة شاي نسكافة

– ملعقة شاي سكر بني

– فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة مطحونه على حسب الرغبة

طريقة التحضير : نغلي الحليب ثم نضع الماء المغلي مع السكر والنسكافة في الخلاط لمدة دقيقتان .

– ثم نضع الحليب في الكوب ونضع سكر ابيض على حسب الرغبة ونخلطه ثم نصب مزيج الماء برفق حتى لا تزول الرغوة ثم ينثر فوقها أما فانيليا أو بودرة الكاكاو أو القرفه على حسب الرغبه …

………………………………

طريقة عمل كابتشينو سريعة ..

المقادير :

فنجان ماء .. فنجانين نسكافيه .. فنجانين سكر ..

طريقة التحضير :

نخلط المقادير بالخلاط اليدوي حتى تتكون كريمه ثقيله … ثم يوضع المتكون في علبه في الثلاجه … وعند الاستعمال نأخذ مقدار ملعقه ونضعها في كوب الكابتشينو .. ونصب عليها الحليب الساخن المضاف اليه سكر .

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــ

موكا فروبتشينو

المقادير :

2 ملعقه طعام كاكاو بودره – .. 1 ملعقه طعام نسكافيه – .. 4 ملاعق طعام سكر- .. 2 ملعقة طعام كريمة (يمكن استبدالها بدريم ويب) – .. 2 ملعقة طعام حليب بودرة .. 1 ملعقة صغيرة فانيلا (يمكن الاستغناء عنها) – .. كوب و نص ثلج – .. القليل من الماء – .. كريمة للتزيين – ..

طريقة التحضير :

توضع جميع المقادير في الخلاط، و تخلط جيدا ..

تصب في أكواب التقديم ..

تزين بالقليل من الكريمة و القليل من بودرة الكاكاو..

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

شراب الشوكولاتة الساخنة ..

المقادير :

2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو… – 1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى .. – 2/1 كوب ماء .. – 6 قطع حلوى مارشمالو (حلوى الحلقوم )

طريقة التحضير :

توضع بودرة الكاكاو في وعاء وتحرك مع القليل من حليب نستلـه المكثف المحلـى إلى أن تصبح مزيجاً متجانساً، ثم يحرك المزيج مع المتبقي من حليب نستله المكثف المحلى.

يضاف الماء تدريجياً. يغلى المزيج على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك.

تصب الشوكولاتة الساخنة تدريجياً في الكوب ..

وبالعافيـــــــــــــــــــــــــــــة :c104:

الله يسعد أوقاتكم

عندي سؤال ومحتاجة الإجابة بسرعة إذا بتريدوا

في خليط بينعمل لقلي السمك وهو مزيج سائل نوعا ما عبارة عن بيض ونشاء وماء وما

بعرف بقية المكونات تغمس فيه السمكة ثم تقلى

رجاء اللي بتعرف كيف ينعمل تدلني عليه

والله انا مابفضل وضع بيض مع السمك ولكن طريقتى الخاصة والمفضلة
1_وضع السمك فى تتبيلة مكونة من :
ملح
شطة
كمون
كسبرةجافة
ثوم
خل
ماء
ليمون
1حبة طماطم
كل دا فى الخلاط يضرب جيدايوضع السمك فية حوالى ساعتان

ثم من الخلطة دى على الدقيق ثم على الزيت فورا وبالهنا والشفا

يارب اكون افدتك

3 بيض مخفوق
1/2 كوب حليب
1/2 كوب ماء
3 ملعقة طعام خردل
1 ملعقة صغيرة تاباسكو ( صلصة حارة )
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
3 كوب نشا

اخلطي البيض مع الحليب +الخردل +التباسكو +الملح +الفلفل
اغمري قطع السمك بالخليط بحيث تتغلف تماما كل قطعة بالخليط
تغطى وتوضع بالثلاجة حوالي ساعة
اخلطي النشا مع ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل اسود في وعاء
سخني زيت في مقلاة
ارفعي قطع السمك من الخليط السابق ويلوث بخليط النشا
ويقلى بالزيت الغزير الساخن حتى يشقر ويصبح ذهبي اللون

الله يعطيهم العافية

اتمنى لك التوفيق

Sent from my GT-I9505 using منتديات لكي mobile app

Sent from my GT-I9505 using منتديات لكي mobile app

Sent from my GT-P3100 using منتديات لكي mobile app

ارجو انكم تردو عليي بسرعة بسرعة

انا عروس و هي تاني مرة بطبخ مقلوبة

و اول مرة بحط مكعبات ماجي بالمرقة

و حماتي معزومة عندي اليوم على العشا

و ازا خربت الطبخة ولي على ئامتي

سؤالي هل مكعبات ماجي بتغني عن الكركم ؟

يعني ما احط كركم للرز لانو مكعبات ماجي فيها كركم

بسرعة ردو ما في وقت ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ

والله يبيض وجهك مع حماتك

هي الاكلة عشقي وبعشقا لانه طيبة وسهلة

يسلموا ايدي حبيبتي