تسلم الايادى
ومزيدا من الابداع
كل عام وانتم بالف خير
ومزيدا من الابداع
كل عام وانتم بالف خير
2 بيضة
نصف ملعقة سمن أو زبدة
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح وكمون.
الطريقة:
يمسح الزبدة فى طاسة صغيرة مع الجبنة والبقدونس المفروم.
يكسر البيض فوق الخليط ويترك على نار هادئة مدة من 2-3 دقائق.
يتبل بالملح والكمون ويقدم ساخنا وبالهناء والشفاء.
سما
ياسلاااااااااام مع خبزززززززز مئمر
وبندوره وزيتون
ياسلااااااااااااام
مييييييييييي بتعرفي حبيبتي ليوم سويت رياضه لما قلت بسسسسسسس انهد حيلي
وميييييته جوع قاعده بصبر حالي بالماي والروب
مابدي اتعشي
اخر رد اكتبه على موضوعك لانه انبط راسي من الروائع بالوصف والجوع قتال
واروح انام هوب طوووب
ما عاد فيني أتحمل على الوصف
تسلمي سماااا
طيووووف ، شو رايك نتشارك في بيضة ! ؟
هلاء صباح الخير
ممكن انا بيضه وانتي بيضه مش مشكله
فكرت رجيمك ما يتضمن البيض ولا بتخربيه مشاني ؟؟؟
أستاهل ؟؟؟ صح !
ولا يهمك حبيبتي .. كل بيض بيتنا بسوووويه عشانك
يعني يا ريت بجد أحضى بزيارة لأرق ملائكية بالكون .
بس لعيونك بخربه واخربه واشارك معك بالبيضه
ويسلم لي كرمك ياررررررررب
ييييييييي ولو كم لميس عندي انا
الله يسعدك يارب من حسن حظي التقي واشوفك ياوردتنا
ع فكره انتي وين بالسعوديه؟
بلكي لما امر السعوديه اجي اكل البيضه
ولا يهمك مري وكلي بيضة .. شو عرفك
يمكن أطبخ بيض ألذ من فطور المطاعم والفنادق !
أنا من الخبر بالمنطقة الشرقية
وحبيبتي من وين ؟
مرة شكلها حلوة في التقديم وتحفة
تسلم ايدك فطومة والله مرة تحفة حسيت ببرد كدة وانا باكلها يمي يمي.
للحشو:
8/1 كيلو جبن شيدر، مقطع شرائح.
للتغطية:
4 ملاعق كبيرة دقيق.
3 بيضات.
2 فنجان بقسماط.
زيت غزير للتحمير.
الطريقة:
تدق شرائح اللحم خفيفا بحيث لا تتمزق أنسجتها ويشق المحيط الخارجي للشريحة بالسكين بعمق 2/1 سم وعلى أبعاد وتتبل بالملح والفلفل
تفرد شريحة من اللحم وتفرد فوقها شريحة من الجبن الشيدر ثم تغطى بشريحة أخرى من اللحم ويضغط عليها باليد حتى تتماسك.
تغطى شرائح اللحم خفيفا بالدقيق ثم تغمس في البيض المتبل ثم في البقسماط مع الضغط عليها خفيفا لتثبيت الغطاء، وتكرر العملية بحيث تجهز باقي الشرائح بنفس الطريقة وتوضع في الثلاجة من 30 إلى 60 دقيقة.
تحمر الشرائح باحتراس في الزيت الساخن وبعد تحمير السطح السفلي تقلب على الوجه الثاني مع تهدئة الحرارة نوعا حتى ينضج اللحم دون أن يحمر تماما ويرفع اللحم ويوضع على ورق مطبخ لامتصاص المادة الدهنية وترص الشرائح في طبق التقديم وتجمل بالبقدونس المفروم ويقدم معها سلطة خضراء وبطاطا مقلية
تحياتي
وتسلم ايديكم ايضا وشكرا لكم
يسلمووووووو ايديكي>>>>>
يسعد اوقاتكم صبايا
ان شاء الله تكونوا بالف خير
اول وصفة سنتشاركها هي المثلثات الغنية
غنية بحشوتها الي بتطلع لذيييذة و راائعة
العجين دائما عجينة منال العالم
و الحشوة كانت عبارة عن 8قطع جبنة كيري و نصف كوب جبنة رومي مفروومة و حبة بيض صغيرة و ملح و فلفل اسود
بعد ان تختمر العجينة اول مرة ابسطها و اشكل منها مثلثات
اضع الحشوة بالوسط
واجمع رؤوس المثلثات لفوق مع الضغط عليهم
ثم ابسط الرؤوس عالحشو حتى تظهر على خفيف من الفتحات
اتركها تختمر 10د فقط ادهنها ببيضة مخففة بماء
و ارسلها للفرن و ما بتاخد معي 10د ل 15د
و بيصير هدا شكلها
ثاني وصفة الاقماع اللذيذة
و الاقماع اصبحتم تعرفون طريقة عملها
ورمضان كريم
بعد مأفطر ارجع
أتأكد إني بوعيي
ربي يسلم ايديك أكيييييييييييد رااائعة
انا ما سخنت ولا شي
انا كنت هنااااااااااااااااااااااا
وأصبحت في عااااااااااااااالم تاااااااااااااااااااااااني
طايرة في الفضاء باتجاه المغرب
الألوان جذابة ..براقة….
والطريقة مغرية
والوزن عم يصرخ
الرحمة حلوة يا رورو
رورووووووووووووووووووووووووووووو
افتحي الباب بسرعة
ما شاء الله عليك
صار لازم تفتحي محل للمعجنات VIP
بتجنن واحلى اشي انك ضفتي الجبنة الرومي اكيد طعمها غيييييييييييير.
يسلمو ايديكي ورمضان كريم
فطائر الجبنة
المقادير :
1/2 2 ك دقيق
1 م ط مملوئه خميرة
1 م ط بكنج باودر
3 م ط سكر
1 م ص ملح
1/2 ك لبن
علبة زبادي
1/4 ك زيت
الحشوة :
جبنة فيتا أو أي نوع
الطريقة :
بعد أن تختمر العجينة تقسم إلى كرات ثم تفرد كل كرة ,,, الصور توضح الطريقة ..
تخبز في الفرن وتقدم
وبصحة وعافية
::
الأذكار قوارب النجاة في بحر الحياة
د / عائض القرني
تسلم الايادى الحلوووووووووووووة
سلم هالإيدين يااااارب … مبدعة كما عهدناك حبيبتي …
مليوووووون صحة وعااافية .. وكمااااان من نصيبي الفطائر مدام سومة عاملة دايت الباين ..
يسلمو ايديك عفو
رااااااائعة كالعادة ياغالية
صحتين وعافية يارب
و الهمسة كالعادة اروع
و تسلم يديك عفو
ومشكورهـ على فطائر الجبنه اللذيذه.
تفضلي هاي الروابط وإن شاء الله يكون هاد طلبك ..
طريقة عمل الجبنه كاسات والجبنه البيضه والقشطه بحاجات متوفره وسهله
بارك الله فيكِ ام ايموني
أرجو أن تكون هناك بينكم يا عزيزاتي واحدة شطورة تعلمنا طريقة عمل أقراص الجبنة البيضاء في المنزل
وذلك نزولاً عند طلب احدى الأخوات والذي طلبته ضمن موضوعي طريقة عمل اللبن في المنزل وللاطلاع على طلب الأخت هذا هو الرابط لموضوع طريقة عمل اللبن الرائب في المنزل
طريقة منزلية لعمل اللبن بدل كاسات لبن السوق…….. فيها بركة وغير مكلفة
تعالو شوفو جبنتي و كل وحدة تكتب طريقتها في عمل الجبنة
طريقة عمل الجبنة بالبيت +جبنة ناعمة + القريشة +جبنة مقلية
واي اسفتسار في خدمتك
وكل عام وانت بخير
مشكورة أخت أم لومي على المرور
تعالو شوفو جبنتي و كل وحدة تكتب طريقتها في عمل الجبنة
وسأقوم بالبحث عن طريقه جبن بدون منفحه
هلا بالغاليه صاحبه البيت
نور الركن بتواجدك
عزيزتى حسب معرفتى البسيطه
إن أستخدام اللبن الزبادى للبنه فقط
ويمكن أن تعدى نوع من الجبن الابيض
عباره عن الريكوتا
بإضافه حامض( ليمون أو خل )للبن الحليب بعد غليه والتخلص من ماءه
سأضع لك روابط للتوضيح
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=539391
وهى رابط كمان ممكن يفيدك
http://www.lakii.com/vb/showthread.p…E1%DE%D1%ED%D4
وسأقوم بالبحث عن طريقه جبن بدون منفحه
يارب جوبونا أنا كمان أبحث غلى وصفة سهلا
جبنه تفتح النفس ومضمونه