الوسم: الرااائع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله يسلم إيديكي , و إن شالله ماكول الهنا و العافية

ما شاء الله موني

توست ونقشات رائعة جدا

تسلم الايادي والف صحة وهنا حبيبتي

ومنتظرين ابداعاتك الجميلة

كيكة الزبادي بالبرتقال والصوص

المقادير:

3 بيض مع فانيليا
برش برتقال
كاس سكر
نصف كاس زيت
علبة زبادي بمقدار نصف كاس
كاس ونصف دقيق
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر

تشريب البرتقال:

نصف كاس عصير برتقال طازج مع 2 ملعقة طعام سكر على النار ليغلي عشر دقايق ونتركه يبرد

الصوص من ابتكاري:

ربع علبة حليب مركز محلى
3 حبات جبن كيري
3 ملاعق طعام جيلي برتقال

نخلطهم سوا
اذا حبيتي اللون يكون برتقالي اكثر اضيفي صبغة الطعام البرتقالية انا ما ضفتها اعتمدت على لون الجيلي فقط

الطريقة:

نخفق البيض والسكر سوا لينفش

ثم نضيف الزيت والزبادي ونخفق

ثم الدقيق والبكينج بودر وبرش البرتقال ونخفق

نصبها في القالب ونضعها بالفرن لتنضج

بعد ان نخرجها نقلبها ونشربها بالتشريبة ونتركها تبرد قليلا ثم نضع الصوص ونزينها على حسب الرغبة

ممممممممممم

لا تنسوني من الدعوات الصالحة

والله على لفة الكًص (الشاورما) معاه

الله الله ياام مريم بجد شكله اكثر من رائع

واتمنيت لو ان يطلعلي من الشاشة من كثر ماعجبني امممممم

ربنا يعطيك الصحة و يبارك فيك

صحتين وعافية يارب

ماشاء الله عليك وعلى الابداع غاليتي ام مريم

والله الصمون راح ينطق من حلاوته…يسلمو ايديك يارب وماننحرم من ابداعاتك

للتطبيق ان شاء الله

المقادير حسب عدد افراد الاسره

لحم بعظمو

رأس منظف ومغسول ومقطوع من جهة الانف(مرقة الرأس مركزة تعطي السليق طعم رااائع زي حق الطباخ) نضعوا في قدر يغلي غلوة تخرج اوساخوا ونكب هذي المويه ونغسلوا

كاسين رز مصري وومكن خلط رز مصري مع رز ابو بنتين او ابو سيوف

ملعقتين زبده او سمن بلدي

حبتين مستكه

بهارات صحيحه هيل-قرفه-قرنفل-فلفل اسود-ورق غار ممكن اضافة شيبه

حبة بصل مقطعه ارباع

فصين ثوم بكبارهم

ملح

كاس حليب سائل او نيدوا محلول في ماء

الطريقه

نضع الراس مع البصل والثوم والبهارات الصحيحه وماء في قدر الضغط ونغلق القدر لمدة ساعه

نسلق اللحم في قدر اخر زي الراس مع بصل وثوم وبهارات صحيحه

نغسل الارز وننقعوا في الماء

نصفي مرق اللحم ومرق الراس في قدر واسع ونضيف الملح ونخليه يغلي ممكن نزيد المرق ماء حتى يكون كافي للرز

نضع اللحم والراس في صينيه ونتبلوا بملح وفلفل اسود ورشيت عليهم شوي من بخاخ الزعفران (انا شلت اللحم من العظم في الراس )

نضع الصينيه في الفرن يتحمر اللحم شوي

نصفي الرز ونضعوا على المرق وهو يغلي ونهدي النار ونخليه الين يتشرب الماء ويستوي بزياده لازم يكون مقدار الماء كثير عن الرز حتى يستوي تقريبا لكل كاس رز 3 كاسات مرق

لما يتشرب الرز المرق ويستوي بزياده نضيف الحليب ونقلب بالملعقه مع هرس بسيط

نضع الزبده في طاوة ونضع المستكه ولما تذوب نضعها على السليق

يغرف ويوضع عليه اللحم وممكن تخلي اللحم لحاوا وتقدم بجانبو سلطة الدقس الحاره او سلطة الصلصه

الصلصه

تكشني ملعقة ثوم مطحون في زيت على النار وتحطي عليه عصير طماطم مصفيه من القشور والبذور وملعقتين او ثلاث صلصه حسب ما تحبي ثقلها وملح وفلفل اسود وتخليها تتسبك على النار وتقدم بجانب السليق

وينعمل بنفس الطريقه بالدجاج

وبالف هنا

العلبة الوحدة 170 جرام
نصف اصبع زبدة لينة يعني 50 جرام يعني ربع كوب

ومبروك الشعار ياعسل تميزتي عن جدارة

الرائع والأروع

بالكلمات لمن يريد أن يتذكر أو يخشى

رائع : أن تساعد الآخرين بدون مصلحه

الأروع:أن تجعل نية المساعدة لوجه الله

رائع : أن تبتسم في وجه من يقابلك

الأروع: أن تسأل عن حاله وأحواله قد يكون في ضيق ويحتاج لمن يواسيه

رائع:عند مراعاة ظروف الآخرين وعدم إساءة الظن بهم

الأروع: أن تسامح وترد السيئة بالحسنة فسترى الخير من حولك قادم

الرائع: أن تدعوا الناس الى الايمان والعمل الصالح

الأروع: أن تنشر أو تصور مواضيع بين الناس لترسيخ هذه المبادئ

الرائع: أن تشيد بالناس لانهم يحملون أهداف سامية في حياتهم

الأروع: أن تكون القدوة في إشاعة هذه الأهداف وأتباعها

الرائع: أن تكون في قلوب المحيطين بك

الأروع: أن يكون لك أجر الاقتداء بك وبالأعمال الصالحة التي تنادي بها

رائع : أن تشعر بالسعادة لسعادة الأخرين

الأروع: أن تكون أحــد الأسباب التي تسعدهم ..

رائع : أن ترى طفلا سعيداً

الأروع: أن تكون سبباً في سعادة الآخرين بحلوى أو حنان أو إمداده بالأمان الذي يفقده

رائع : أن تدل أي إنسان لحاجته إن استطعت

الأروع: أن تسهل عليه كل سبل الراحة إذا كان بإمكانك لوجه الله

رائع : أن ترد جميل الوالدين وتسعدهم بحياتهم وفي مماتهم بالصدقات

الأروع: أن تبدع فيما عليك من واجبات في حياتهم أو في مماتهم

رائع : أن تشعر بمحبة الآخرين لك

الأروع : إسعادهم في إمداد يد العون وإشعارهم بمحبتك لهم

رائع : نشر السلام بين المحيطين بك

الأروع: احتضانهم بالرعاية والسؤال والمتابعة…وبالتالي لن ينسوا كرمك وحنانك

كلمات رائعة جدا

والأروع وجودك بيننا يا حللوة

الله يعطيك ألف عافية

تحياتي~

يعطيكِ العافية

::

جزاكي الله خير

دمتي بود
سميلا

لا حرمتِ الثواب

(f)