ღ♥ تطبيق متقنღ♥بسكويت السكر 2024.

لاكي
لاكي
بسكويت السكر

لاكي

1 كوب زبدة سايحة
نصف كوب سكر ناعم
صفار بيضتين
رشة فانيليا
1 كوب زبيب
1 م ص قرفة
1 م ص BR
دقيق على حسب العجن

لاكي

تعجن جميع المقادير مع بعض حتى نتحصل على عجينة متماسكة
لاكي

تشكل على هيئة كور صغيرة تدحرج في السكر ثم تشكل بالسكين على هيئةخطوط متقاطعة
او تفرد العجينة و تقطع بالقطاعة باي شكل مرغوب فيه ثم تغمس بالسكر و تشكل بالسكين
توضع في الفرن على درجة 350 ف

لاكي

لاكي

حلو قوى سلم ايديكى

ماشاء الله روعة
تسلم ايديكي

ماشاء الله روعة يا اختي تسلم الايادي
تسلم ايدك ما شاء الله روعة
لاكي
يسلمو ايديك روعة
صحتين وعافية يارب
ماشاء الله شكله لذيذ جدا

تسلم ايدك عزيزتي ع البسكويت

تسلم الايادي غاليتي
تسلم الايادي وصحتين وعافية

علاج مرض السكر 2024.

أحدثت عملية تحويل مسار المعدة (عملية تحويل المعدة) طفرة في جراحات السمنة المفرطة حيث أصبحت عملية بسيطة الإجراءات وليس بها أي مخاطر كما تحقق نتائج مذهلة فهي لا تقضى على السمنة فحسب بل تقضى أيضا على مرض السكر.

الفرق بين عملية تحويل المعدة القديم وتحويل مسار المعدة الحديث؟
عملية تحويل المسار القديم كانت عملية جيدة تؤدي إلى نتائج رائعة في إنقاص الوزن، ولكن لأنها كانت عملية معقدة الإجراءات كانت نسبب الكثير من المضاعفات، حيث كانت تتم من خلال قص (إستئصال) جزء من المعدة ثم قص جزء من الأمعاء، ثم توصيل الجزء الباقي من المعدة بالجزء الباقي من الأمعاء، كل هذه الإجراءات المعقدة كانت تسبب الكثير من المضاعفات التي كانت تؤدي إلى الوفاة أحيانآ.
لاكي
عملية تحويل المعدة الحديث أو ما يعرف باسم (عملية تحويل مسار المعدة بالمنظار) هو طفرة حقيقة في جراحات السمنة حيث تلافي تحويل المعدة الحديث كل مشاكل وعيوب التحويل القديم فأصبحت العملية بسيطة الإجراءات تتم بالمنظار الجراحي وليس بها قص (إستئصال) أي جزء من الأمعاء أو المعدة وتتم العملية على مرحلتين هما:

المرجلة الأولي: بواسطة المنظار الجراحي يتم عزل جزء من المعدة بحيث يصبح حجم المعدة صغير نسبيآ.
المرحلة الثانية: بواسطة المنظار الجراحي يتم توصيل الجزء المتبقي من المعدة بالثلث الأخير من الأمعاء.

عملية تحويل مسار المعدة (عملية تحويل المعدة) هي عملية تعتمد على تصغير حجم المعدة وأيضا تقليل امتصاص الجسم للطعام، وبالتالي يأكل المريض كل ما يحب وقت ما يشاء ولا يمتص الجسم إلا 25% من حجم الوجبة.

كيف تشفي عملية تحويل مجرى المعدة من مرض السكر؟

مرض السكر نوعين هما:
النوع الأول: وهو الذين يوجد في الأطفال ويولد به الأنسان نظرآ، لوجود قصور في وضائف البنكرياس.
النوع الثاني: وهو النوع الشائع من مرض السكر، وهو الذي يصيب الأنسان في فترة متأخرة من العمر.
تشفي عملية تحويل مسار المعدة بالمنظار على النوع الأول من مرض السكر بنسبة 75%، وتشفي النوع الثاني من السكر بنسبة 100%.

المحور الأول في علاج مرض السكر يرجع إلى أن العملية تعزل (تحجب) الجزء الضار من المعدة والذي يحتوي على هرمون الجوع وهرمونات أخري سلبية تؤثر على وضائف البنكرياس، وبعزل هذا الجزء يصبح المريض شهيته إلى الطعام قليلة جدآ، كما تتحسن وظائف البنكرياس كثيرآ مما يقضى تمامآ على مضاعفات السكر.

المحور الثاني في علاج مرض السكر هو تقليل امتصاص الجسم للطعام وذلك عن طريق توصيل المعدة بالثلث الأخير من الطعام وبالتالي يمتص الجسم فقط 25 % من أجمالي الوجبة وبالتالي لا تزيد نسبة الكولسترول والسكريات في الدم مما يساعد البنكرياس على ضبط نسبة السكر بسهولة.

تعمل العملية على علاج السكر نهائيا للنوع الثاني بنسبة 100%، حيث تجعل العملية البنكرياس يعمل بنشاط أكثر وبكفاه أكثر ويعمل تقليل امتصاص الجسم للسكريات إلى ضبط نسبة السكر في الدم.

أما النوع الأول من مرض السكر فتعمل العملية على الشفاء منه بنسبة 75%، حيث يعمل تقليل امتصاص الجسم للطعام علي تحسين مستوي السكر في الجسم وبالتالي لا يحتاج المريض جرعات كبيرة وكثيرة من الأنسولين.

مميزات عملية تحويل مسار المعدة
ليتم قص أي جزء من المعدة أو الأمعاء ويمكن إلغاء العملية وعودة المعدة والأمعاء كما كانوا.
عملية أمنة جدآ تتم بالمنظار الجراحي وليس بها أي مضاعفات.
تحقق نتائج أكثر من رائعة فب أنقاص الوزن.
تناسب جميع مرضي السمنة الذين يأكلون كميات كبيرة والذين يأكلون الحلويات والسناكس والشكولاتة بكثرة.
تعمل على القضاء التام لمرض السكر.

عيوب تحويل مسار المعدة
لا يوجد عيوب تذكر.أحدثت عملية تحويل مسار المعدة (عملية تحويل المعدة) طفرة في جراحات السمنة المفرطة حيث أصبحت عملية بسيطة الإجراءات وليس بها أي مخاطر كما تحقق نتائج مذهلة فهي لا تقضى على السمنة فحسب بل تقضى أيضا على مرض السكر.

الفرق بين عملية تحويل المعدة القديم وتحويل مسار المعدة الحديث؟
عملية تحويل المسار القديم كانت عملية جيدة تؤدي إلى نتائج رائعة في إنقاص الوزن، ولكن لأنها كانت عملية معقدة الإجراءات كانت نسبب الكثير من المضاعفات، حيث كانت تتم من خلال قص (إستئصال) جزء من المعدة ثم قص جزء من الأمعاء، ثم توصيل الجزء الباقي من المعدة بالجزء الباقي من الأمعاء، كل هذه الإجراءات المعقدة كانت تسبب الكثير من المضاعفات التي كانت تؤدي إلى الوفاة أحيانآ.
لاكي
عملية تحويل المعدة الحديث أو ما يعرف باسم (عملية تحويل مسار المعدة بالمنظار) هو طفرة حقيقة في جراحات السمنة حيث تلافي تحويل المعدة الحديث كل مشاكل وعيوب التحويل القديم فأصبحت العملية بسيطة الإجراءات تتم بالمنظار الجراحي وليس بها قص (إستئصال) أي جزء من الأمعاء أو المعدة وتتم العملية على مرحلتين هما:

المرجلة الأولي: بواسطة المنظار الجراحي يتم عزل جزء من المعدة بحيث يصبح حجم المعدة صغير نسبيآ.
المرحلة الثانية: بواسطة المنظار الجراحي يتم توصيل الجزء المتبقي من المعدة بالثلث الأخير من الأمعاء.

عملية تحويل مسار المعدة (عملية تحويل المعدة) هي عملية تعتمد على تصغير حجم المعدة وأيضا تقليل امتصاص الجسم للطعام، وبالتالي يأكل المريض كل ما يحب وقت ما يشاء ولا يمتص الجسم إلا 25% من حجم الوجبة.

كيف تشفي عملية تحويل مجرى المعدة من مرض السكر؟

مرض السكر نوعين هما:
النوع الأول: وهو الذين يوجد في الأطفال ويولد به الأنسان نظرآ، لوجود قصور في وضائف البنكرياس.
النوع الثاني: وهو النوع الشائع من مرض السكر، وهو الذي يصيب الأنسان في فترة متأخرة من العمر.
تشفي عملية تحويل مسار المعدة بالمنظار على النوع الأول من مرض السكر بنسبة 75%، وتشفي النوع الثاني من السكر بنسبة 100%.

المحور الأول في علاج مرض السكر يرجع إلى أن العملية تعزل (تحجب) الجزء الضار من المعدة والذي يحتوي على هرمون الجوع وهرمونات أخري سلبية تؤثر على وضائف البنكرياس، وبعزل هذا الجزء يصبح المريض شهيته إلى الطعام قليلة جدآ، كما تتحسن وظائف البنكرياس كثيرآ مما يقضى تمامآ على مضاعفات السكر.

المحور الثاني في علاج مرض السكر هو تقليل امتصاص الجسم للطعام وذلك عن طريق توصيل المعدة بالثلث الأخير من الطعام وبالتالي يمتص الجسم فقط 25 % من أجمالي الوجبة وبالتالي لا تزيد نسبة الكولسترول والسكريات في الدم مما يساعد البنكرياس على ضبط نسبة السكر بسهولة.

تعمل العملية على علاج السكر نهائيا للنوع الثاني بنسبة 100%، حيث تجعل العملية البنكرياس يعمل بنشاط أكثر وبكفاه أكثر ويعمل تقليل امتصاص الجسم للسكريات إلى ضبط نسبة السكر في الدم.

أما النوع الأول من مرض السكر فتعمل العملية على الشفاء منه بنسبة 75%، حيث يعمل تقليل امتصاص الجسم للطعام علي تحسين مستوي السكر في الجسم وبالتالي لا يحتاج المريض جرعات كبيرة وكثيرة من الأنسولين.

مميزات عملية تحويل مسار المعدة
ليتم قص أي جزء من المعدة أو الأمعاء ويمكن إلغاء العملية وعودة المعدة والأمعاء كما كانوا.
عملية أمنة جدآ تتم بالمنظار الجراحي وليس بها أي مضاعفات.
تحقق نتائج أكثر من رائعة فب أنقاص الوزن.
تناسب جميع مرضي السمنة الذين يأكلون كميات كبيرة والذين يأكلون الحلويات والسناكس والشكولاتة بكثرة.
تعمل على القضاء التام لمرض السكر.

عيوب تحويل مسار المعدة
لا يوجد عيوب تذكر.

أسعدك المولى أينما كنت
وجزاك خير الدارين

()()()()()()() عجينة السكر لتزيين الحلويات بالصور()()()()()()() 2024.

لاكي
بسم الله الرحمن الرحيم
عجينة السكر لتزيين الكيك بالخطوات المصورة
لاكي
سكر ناعم
مارشمالو
ملون غدائي

الطريقة بالصور
لاكي

مارشمالو
لاكي

ملون غدائي

نضع المارشمالو في المايكرويف او حمام مائي
يمكن اضافة القليل فقط من الماء

لاكي

نضيف السكر الناعم و نعجن جيدا حتى نتحصل على عجينة طرية و يمكن تشكيلها

لاكي

]لاكي[/]
لاكي
لاكي

لاكي
نزين بها الكاب كيك و الطورطات

منقول للافادة

سلمت يداك اختي ما شاء الله رووعة
إخوتي لا تنسوا صيام عشرة عاشوراء يوم الخميس 16/12/2016 والأفضل صيام يوم التاسع يوم الأربعاء 15/12/2016 كتب الله لنا ولكم الأجر
فضل الصوم في شهر محرم
عن أبي هريرة رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم قال:" أفضــل الصيام بعـد شهـر رمضان شهر الله الذي تدعونه المحرم ، وأفضل الصلاة بعد الفريضة قيام الليل ". (رواه مسلم).
استحباب صوم التاسع من محرم لمن صام العاشر
عن ابن عباس رضي الله عنهما قال: حين صام رسول الله صلى الله عليه وسلم عاشوراء وأمر بصيامه قالوا يا رسول الله أنه يوم تعظمه اليهود والنصارى فقال صلى الله عليه وسلم :" فإذا كان العام المقبل إن شاء الله صمنا التاسع". أي صمناه مع العاشر مخالفة لأهل الكتاب.
فضل صوم يوم عاشوراء
عاشوراء هو اليوم العاشر من شهر الله المحرم ويستحب صيامه لحديث أبي قتادة أن رجلاً سأل النبي صلى الله عليه وسلم عن صيام يوم عاشوراء فقال:" أحتسب على الله أن يُكفر السنة التي قبله" (رواه مسلم).
وعن أبي قتادة رضي اللَّه عنه ، أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: " صيام يوم عاشوراء، أحتسب على اللَّه أن يكفر السنة التي قبله" .

جزاك الله خيرا يا اسما
واشكر لك امانتك الادبية بذكر انه منقول

حياك المولى

تسلم ايديك والله اتجنن وكل عام وانتي بخير
تسلمي على النقل الموفق
فعلا انا جربتها وطلعت رووعة
وصيام مقبول للجميع يارب
لاكي
متشكرة على الموضوع بصراحة بالنسبة لي كان مفيدا جدا
شكرا لكي على نقل الموضوع مره حلو.
مشكوره يالغاليه موضوع رائع ومفيد جزلكِ الله كل خير

لقيت طريقة كيفية صناعة بديل السكر البني بعد عناء 2024.

خواتي هذه هي المقادير وانشاء الله تعم الفائدة عليكم كما انا استفدت منها كثيييييييييير

1 ك سكر بني = 4/3 ك سكر + 4/1 ك دبس ( عسل اسود)

تخلط المقادير جيدا وتدخل الثلاجة لمدة 5 دقائق ثم تستخدم
ملاحظة:
أنا اسوي كيمة واحفظة بالفريزر علشان يكون متوفر عندي على طول
يعني بالمقدار المكتوب يسوي لنا 1 ك سكر بني
ودمتم لنا سالمين

فكرة حلوة، الله يعطيك العافية. خاصة أنه استخدامه غير كبير مثل السكر الأبيض ولهذا كل ما أشتريه أستخدمه والباقي مهما غلفته بعد أيام بيصير ناشف، ولكن إن تعلمنا الطريقة بالبيت ممكن عمله حسب المقدار المحتاج لاكي

لاكي كتبت بواسطة إيمان علي
فكرة حلوة، الله يعطيك العافية. خاصة أنه استخدامه غير كبير مثل السكر الأبيض ولهذا كل ما أشتريه أستخدمه والباقي مهما غلفته بعد أيام بيصير ناشف، ولكن إن تعلمنا الطريقة بالبيت ممكن عمله حسب المقدار المحتاج لاكي

لاكي لاكي لاكي

شكرا لك كنت اعرف الطريقة سمعتها من أسامة السيد لكن كنت اجهل المقادير…وكيفية حفظه لفترة طويلة
بارك الله فيك وجزاك خيرا.
وصفة رائعه وكثيرا مانحتاج لها بارك الله فيك .
وصفة مفيدة جدا خصوصا لأنه لا يتوفر السكر البني بسهولة ولا نجده في كل مكان
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خيرا على هذه الطريقة الرائعة والسهلة
بصراحة السكر البني لا يتوفر دائما وأنت افدتينا بطريقتك يا مبدعة لاكي

خلية النحل الشهية و بالقرفة و السكر محشية **للفطائر الحلوة الاسبوع الثالث 2024.

خلية النحل الشهية و بالقرفة و السكر محشية

لاكي

لاكي

اخباركم ايه اخواتى فى الله يا رب تكونوا كلكم بخير
دى مشاركتى المتاخرة فى الفطائر والساندويتشات الحلوة

خلية النحل بحشوة القرفة

المقادير
هتلاقوها فى الرابط ده

**وصفة مبتكرة **معجناتى بأشكال مختلفة و ظريفة

اما الطريقة فاكيد كلنا عارفينها

لاكي

بعد العجينة ما تخمر

لاكي

لاكي

هنشكل العجين على هيئة كور صغيرة و نحشيها قرفة و سكر
لاكي

لاكي

و تقفل كورة العجيم كويس
و نرصها فى صنية مدهونة على مسافات متباعدة قيلا

لاكي

و نتركها تخمر ساعة او لحد ما يتضاعف حجمها

لاكي

لاكي

و بعدين ندهن وشها لبن و ندخلها فرن على درجة حرارة متوسطة او فوق المتوسطة بقليل لحد ما وشها يحمر

لاكي

لاكي

شايفين ما شاء الله اد ايه هشة

لاكي

و كمان ممكن نضيف ليها شربات

لاكي

انا كان عندى شربات زيادة باقى من بلح الشام قولت اجربها لان شوفت بيضيفوا ليها شربات او شيرة و بصراحى لقيتها
روعة بالشربات

لاكي

اتمنى انها تعجبكم

لاكي

ماشاءالله تبارك الله
خلية روووووعة والحشوة أروع
تسلم الأيادي
سعيدة بمشاركتكِ ياغالية
ما شاء الله
تبارك الرحمن
تسلم ايدك يا قمر على هذا الابداع
روووووعة

ما شاء الله

رااائع

تسلم ايديك

ما شاء الله سلمت يداك…………خلية رااااائعة ……..صحتين و عافية
ما شاء الله ولا قوة الا بالله

خلية روعة وحشوة طيبة

سلمت يمناك يا ام يحيى
وصحتين وعافية

يسلمو ايديك ام يحي

خلية ولااحلي اشتقنالك ياغالية

صحتين وعافية يارب

لاكي كتبت بواسطة عفوك إلهي أرجو لاكي
ماشاءالله تبارك الله
خلية روووووعة والحشوة أروع
تسلم الأيادي
سعيدة بمشاركتكِ ياغالية

تسلمى حبيبتى من كل شر
دا انا اللى سعيدة جدا بمرورك و بكلامك الجميل ده
كللك زوووووء حبيبتى
نورتينى

لاكي كتبت بواسطة أم ريوضي لاكي
ما شاء الله
تبارك الرحمن
تسلم ايدك يا قمر على هذا الابداع
روووووعة

اهلا اهلا ام ريوضى
منورانى و الله حبيبتى
ربى يبارك فى عمرك اختى

لاكي كتبت بواسطة asmaabhr لاكي
ما شاء الله

رااائع

تسلم ايديك

سمسمة
تسلمى يا قمر

لاكي كتبت بواسطة moon and stars لاكي
ما شاء الله سلمت يداك…………خلية رااااائعة ……..صحتين و عافية

الله يبارك فى عمرك مون
شرفتينى حبيبتى

لاكي كتبت بواسطة وعود الخير لاكي
ما شاء الله ولا قوة الا بالله

خلية روعة وحشوة طيبة

سلمت يمناك يا ام يحيى
وصحتين وعافية

يا هلا و مرحبا بالغالية وعود الخير
اد ايه بكون مبسوطة لما بشوفك و الله
ربى ما يحرمنى من الطلة الحلوة دى
تسلميلى حبيبتى و ربى يبارك فى عمرك

لاكي كتبت بواسطة ام عبدالمعز لاكي

يسلمو ايديك ام يحي

خلية ولااحلي اشتقنالك ياغالية

صحتين وعافية يارب

ام عبد المعز …ربى يعزك حبيبتى
اشكرك على ذوقك حبيبتى
ربى يديكى الصحة العمر يا رب

تسلم ايديكي أم يحيى خلية بتشهي
تسلم الايدي وصفة مميزة

حلوى الجزر للرجيم و لمرضى السكر 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

لاكي

حلوى للدايت من الطبيعه جزر بالسكر الدايت تصلح للرجيم او مرضى السكر ربنا يشفى الجميع

لما تحوسى وتدورى على حاجه مسكره اجرى بسرعه

هاتى جزره كبيره او اتنين وكيسين سكر دايت البودره

لاكي

حطى ماء على النار قد كوب

قطعى الجزر طرنشات رقيقه بعض الشىء
ضيفيهم للماء على النار وضيفى السكر الدايت الى ان تستسيغيها
اتركيها تنضج بس ماتتهريش

اغرفيها وكلى بالف هنا وشفا حلوه قوى للى عايزين يحلو و مقللين السكر

شكرا لكم
وهنقل معظم الاكلات الدايت منفصله هنا عل الكل يستفيد شكرا ليكم

يسلموا يا عسل

وبما انو للسكرى بطلع من نصيبى يعطيكى العافيه

ننتظر باقى الوصفات

صحه وهنا على قلبكم

تسلم ايديكي يا شيمو
وربي يشفيكي شفاء لا يغادر سقما أنتي وجميع المسلمين
ماشاءالله تسلم ايديك
مشكوره تسلم الايادي
في متابعه بقية وصفاتك

تحياتي

ما شاءالله تبارك الله
تسلمين ع الوصفه
والله يحمينا من السكري وجميع المسلمين
ويشفيهم المبتلي فيهم يارب

ماشاء الله
تسلمي اختي

عايزة اكل مناسب لمرضى السكر يا احلى شيفات 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

صباح الخير على عيونكم يا احلى شيفات
بإختصار انا عازمة اهلى يوم الخميس ان شاء الله على الفطار …بس محتارة فى نوعية الاكل علشان ماما عندها السكر ربى يعفى عنها وعن كل امهات المسلمين يارب اللهم آمين
وانتوا عارفين عزومات رمضان كلها نشويات وكربوهيدرات لاكي ظ„ط§ظƒظٹ… عايزة اعملها على الاقل صنف او اتنين بجانب الاكل علشان تعرف تفطر معانا لاكي
تفتكروا اعمل لها اية ؟؟؟
ورمضان كريم لاكي

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

اهلا بيكى حبيبتى

حبيبتى بحثت لك و وجدت هذه الوصفات
اتمنى تفيدك
و يارب يشفى مامتك و كل مريض يارب

الدجاج بصوص الليمون

المقادير
4 (4-6 أونصة) صدور دجاج طازجة خالية من العظم و الجلد
1 ليمونة معصورة
3/4 ك عصير تفاح
2 م.ص دقيق ذرة
1 مكعب ماجي

الطريقة
-رشي مقلاة كبيرة ببخاخ الزيت النباتي و سخنيها قليلا على نار وسط قبل إضافة صدور الدجاج
-اطبخيهم لمدة 8-10 دقائق أو حتى تصبح طرية
و تنقلب بنية اللون
-أخرجيهم من المقلاة و احفظيهم ليبقوا دافئين
-في ////////دية امزجي عصير التفاح و الليمون و دقيق الذرة و مكعب الماجي
أضيفيهم للمقلاة و اطبخيهم ، حركي حتى يثخن المزيج
_اسكبي الصوص فوق الدجاج و قدميه

تقدم 4 حصص
عدد الحريرات للحصة الواحدة 190 حريرة

لحمة مقلية مع الخضار

المقادير
1 مكعب ماجي
1/4 ك ماء ساخن
3 م.ك صوص صويا منخفضة الأملاح
2 م.ك ماء
1 م.ك دقيق الذرة
1/4 إلى 1/2 م.ص زنجبيل مطحون
1/4 م.ص فلفل أسود مطحون
1/4 م.ك زيت نباتي
1 باوند لحمة بقر خالية تماما من الدهون شرحات و مقطعة إلى أصابع (2 انش)
2 فص ثوم مدقوق ناعم
2 م.ك ماء
1 كيس (16 أونصة) خضار مشكلة مفرزة
1/2 ك بصل أخضر مقطع شرائح (1 انش)
4 ك رز بني مطبوخ

الطريقة:
-أذيبي مكعب الماجي في الماء الساخن في ////////دية و اخلطي معه صوص الصويا و 2 م الماء و دقيق الذرة و الزنجبيل و الفلفل
-سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة ضد اللزوق على نار فوق الوسط أضيفي اللحمة و الثوم و اطبخيهم و خلطيهم كل فترة لمدة 3-4 دقائق أو حتى ينضج اللحم ثم أخرجيهم من المقلاة
-سخني 2 م الماء في نفس المقلاة و أضيفي الخضار و خلطي و استمري في التخليط كل فترة لمدة 3-5 دقائق أو حتى تصبح الخضار طرية
-أعيدي اللحم إلى المقلاة و امزجي الجميع بمزيج مكعب الماجي و أضيفي البصل الأخضر اطبخيهم و خلطي كل فترة لمدة 2-3 دقائق أو حتى يثخن المزيج
تقدم بجانب الأرز

تقدم 4 حصص
عدد الحريرات للحصة الواحدة 490 حريرة

تغميسة أو صوص للسلطة بالجبن الأزرق:

المقادير:
1/2 ك لبن ////////ادي خالي الدسم
1/4 ك حليب بودرة خالي الدسم
1/2 ك بصل أخضر مفروم
2 أونصة جبنة زرقاء مفتتة
1 فص ثوم صغير مقشر و مدقوق
1/4 م.ص ريحان مجفف مطحون
1/4 م.ص روز ماري مجفف و مطحون
1/8 م.ص ملح

الطريقة:
امزجي مع بعض في ////////دية الحليب و اللبن والبصل الأخضر والجبنة الزرقاء و الثوم و الروز ماري و الريحان و الملح غطيها وضعيها في البراد لمدة 30 دقيقة قبل التقديم

تقدم 1 حصة
عدد الحريرات 42 حريرة

صلصة الفاصولياء للتغميس:

المقادير
علبة فاصولياء حمراء (16 أونصة)
1/2 ك صلصة م////////يكية
1/2 ك جبنة تشيدر مبشورة

الطريقة:
سخني الفاصولياء و الصلصة و الجبنة في وعاء على نار فوق الوسط لمدة 3-4 دقائق أو حتى تظهر فقاعات و تذوب الجبنة

تقدم مع شيبس التورتيلا

إذا أردتها حارة أضيفي 1/4 ك فليفلة خضراء حارة مفرومة أو 2 م.ص تشيلي بودر

تقدم 6 حصص
عدد الحريرات للحصة الواحدة 115

اختى الحبيبة اخت فى الله
جزاك الله كل الخير حبيبتى على اهتمامك وربى يتقبل دعائك ويشفى كل مريض يارب
الوصفات اللى حطيتيها دى عجبتنى وان شاء الله اجرب بعضها
تسلمى مرة تانية اختى فى الله

اختي بنت ابي
ممكن تعملي وصفات فيها سمك مشوي
عشان السمك ما برفع السكر ومشوي عشان الدهون مش مليحة للي عندو سكر
والله يشفي والدتك والجميع
موضوع هام جدا و مُفيد

لاكي لاكيلاكيلاكي لاكيلاكيلاكيلاكيلاكيلاكي


كريمة السكر والبيض . بالصور "للتزيين" 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

كريمة السكر والبيض (لإنجيلا) … بالصور

لاكي

لاكي

تستخدم لتزيين وحشو كلاسيكي أي مناسب لكعك كلاسيكي وهذه الكمية تكفي تغطية قمة والإطراف كيك دائرية حجم 18 سم اوكيكة مربعة حجم 15 سم
المكونات
هذه الكمية تصنع حوالي 675جرام
3بياض بيض حجم 3او كبير
6كوب من سكر البودرة

1/12م/ص الغليسيرين (اختياري ) وبعض قطرات من عصير الليمون (اختياري )

ألوان (اختياري )
تخزين

تثليج الملكي يبقي لمدة ثلاثة أيام في وعاء محكم الإغلاق ، وتخزينها في الثلاجة. يجب تحريك مسحوق جيدا قبل استخدام.
نصائح

• دائما ينخل السكر قبل استخدام مسحوق ،للتخلص من أي كتل.

• لا تضيف أكثر من المبلغ المذكور من الغليسيرين. أكثر من اللازم سيجعل تثليج متفتت وهشة جدا للاستخدام.

• يضاف قليلا من عصير الليمون لمنع تجمد من يتغير لونه ،
أكثر من اللازم سيجعل من الصعب أن تصبح مسحوق.
طريقة التحضير

لاكي

2-يضاف مسحوق السكر تدريجيا بكميات صغيرة إلي بياض البيض والضرب جيدا أو التقليب المستمر باستخدام ملعقة خشبيةاو بالمضرب الكهربائي مع كل إضافة

لاكي

حتى نحصل علي قوام سلس ابيض صافي متماسك

لاكي

3-يقلب معها الغليسرين وعصير الليمون ويمكن أضاف ألوان لو استخدميها

لاكي

يعطيك العافية حبيبتي..نقل موفق لخبيرة في الطبخ الأنجليزي…

بارك الله في جهدك..

بارك الله فيك عالنقل الرائع والمفيد

جزاك الله خيرا

بارك الله فيك عالنقل الرائع والمفيد
تسلمى عالوصفه الجمبله
بارك الله فبكى
جزاك الله خيرا
لاكي

ما شاء عاشت ايدك يا وردة

شكرااااااااااااااا لكم جميعا لردودكم الجميييييييييييييييييييييييله الرائعه

جزانا وأياكم كل خير باذن الله تعالى

تسلم الايادى

شعار ♥حلى متميز♥ براونيز و حلوى المكسرات بالسكر صور 2024.

لاكي

البراونيز

المقادير —- 75 ج زبده درجه حراره الغرفه + 170 ج سكر + 25 ج كاكاو +60 ج دقيق +2 بيض

70 ج بندق مكسر بالنصف + رشه ملح

الطريقه —- نضع الزبد مع السكرو الكاكاو و بالمضرب الكهربائى حتى يندمج جيدا

نضع البيضتين و نخلط ثم نضع الدقيق و رشه الملح و نقلب بالمعلقه

اخيرا نضع البندق المكسرو نقلب

وف صنيه بها ورق زبده ( الصينيه تكون متوسطه يعنى مش كبيره )

ندخله فرن 180 درجه لمده 20 دقيقه او 25 دقيقه مش اكتر من كده ( بالنسبه ليه كان 20 دقيقه بس )

و بعد ما يبرد نقطعه و تقدمه و دى الصور

و على فكره طلع روعه و هش و طرى بجد ماتخيلتش انه هايطلع بالجمال ده ودى بعض صور التقديم ممكن نقدمه

مع الايسكريم بكذا شكل

[IMG]لاكي[/IMG]

[IMG]لاكي[/IMG]

[IMG]لاكي[/IMG]

[IMG]لاكي[/IMG]

[IMG]لاكي[/IMG]

[IMG]لاكي[/IMG]

حلوى المكسرات بالسكر البودره

المقادير— كوب زبده درجه حراره الغرفه + نص كوب سكر بودره +2 ك سكر بودره للتزين

2 مص فانيليا + 2 كوب دقيق + كوب مكسرات مفرومه ( ناعمه )

الطريقه — نخفق الزبد مع السكر البودره و الفانيليا حتى يصبح الخليط هش و ناعم

نضيف الدقيق و نخفق على سرعه منخفضه

نضيف المكسرات و نقلي باليد ثم نعمل كور متوسطه الحجم و نغطيها بالبلاستيك و ندخلها التلاجه مده 2 | 3

ساعات

[IMG]لاكي[/IMG]

نسخن الفرن 180 درجه و نرص الكرات فى صنيه غير مدهونه

مده تلت ساعه فى الرف اللى فى النص

بعد ما نخرجها نتركها تبرد و نرصها و نرشها بالسكر المطحون الناعم و بالهنا

على فكره هايطلع هش و مقرمش شويه

[IMG]لاكي[/IMG]

[IMG]لاكي[/IMG]

يميييييييييييي تسلم الايادي شوهاد لذيذ مشكوره
ماشاء الله شو هالابداع شكلها طيب كثير يسلم هالايدين على هالطبقين
ما شاء الله .. شكل البراوني مع الأيس كريم بيجنن .. و الحلوى شكلها روعة .. تسلمي و تسلم إيدج .. حبيبتي .. سائله الرحمن لاكي
سوسو يا هلا يك يا غالية
تعرفي اني انشغلت عليك هاليومين لانك صار لك فترة ما طليت
فدعيتلك من قلبي تكوني بخير و تقومي بالف سلامة

ما شاء الله عليك دائما مبدعة وصفاتك اكثر من رااائعة

تسلم الايادي و لا تغيبي عنا كثير و طمنينا عليك يا قمر

ما شاء الله فنانة تسلم ايديك لاكي

سائله الرحمن
يا عم الحركاااات لاكي لاكي
تسلم ايديد شكلهم مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممم لاكي لاكي لاكي

ما شا الله عليكي سائلة الرحمن
شو هالابداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااعلاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي
رندوش تسلم حبيب قلبى

هنلى بارك الله فيكى

ام العلاء 2 وكمان الطعم يجنن تسلمى حبيبتى على الكلام الحلو

**ام البنات حبيبه قلبى دايما تسألى عليه بارك الله فيكى

صحيح من كام يوم قمت على البيت كله صحيح هو مش كبير لكن بنتى بتخليه دمار المهم

عملت فزلوكه وشلت وهبت البيت كله و بعدين حسيت الدمار فى جسمى و ضهرى حسيته مقسوم و انا فى الشهر

التامن و ريحت فى السرير كام يوم لغايه الحمد لله دلوقتى احسن بفضل من رب العالمين و تسلمى على السؤال و الكلام الحلو

neeevy تسلمى حبيبتى

ronii حبيبه قلبى اكيد مش اروع من الحركات اللى بتطلع من الايادى الحلوه دى

عبوره بارك الله فيكى حبيبه قلبى

كيكة الكريم كراميل بالشيكولاتة || من وصفات السكر المحروق 2024.

لاكي

؛

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسعد أوقاتكم أحلى شيفات
طبعا من أشهر وصفات الكراميل كيكة الكريم كراميل أو المعروفة باسم .. قدرة قادر ..
وهي من ألذ وأشهى الكيكات وأحلاها شكلا أيضا لاكي

نبتدي بسم الله

المقادير :
======

لطبقة الكراميل :
——————-
كوب سكر

لطبقة الكريمة :
——————-
2 بيضة
رشة فانيليا
3/4 كوب سكر
2 كوب ماء
1 1/2 كوب حليب بودرة

لطبقة الكيك :
—————-
1 1/4 كوب دقيق
2 بيضة
م ص فانيليا
1 1/2 م ص بيكنج بودر
3/4 كوب سكر
2 م ك كاكاو بودرة
1/2 كوب زيت
1/2 كوب حليب

الطريقة :
======
سخني كوب السكر في صينية الكيك حتى يتكرمل ويذوب تماما وانتبهي حتى لايحترق لتحصلي على كراميل ذهبي اللون ثم اتركيه ليبرد تماما

طبقة الكريمة :
—————–
اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يفتح لونه ثم أضيفي الماء والحليب البودرة واخفقي حتى يمتزجوا جيدا وصبي المزيج فوق الكراميل البارد في الصينية

طبقة الكيك :
—————
اخفقي البيض مع السكر حتى يعلو ويفتح لونه ثم أضيفي الفانيليا
أضيفي الزيت واخفقي ثم الحليب مع الاستمرار بالخفق
انخلي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر وأضيفيهم لمزيج البيض وقلبي حتى يتجانس الخليط
صبي المزيج برفق فوق طبقة الكريمة والكراميل في الصينية
ضعي الصينية في صينية أكبر وأضيفي للكبرى بعض الماء ( تخبز في حمام مائي )
أدخليها الفرن المسخن مسبقا على درجة 180 م لمدة من 55 – 65 دقيقة أو حتى تنضج الكيك
اتركيها لتبرد تماما ثم أدخليها الثلاجة لثلاث ساعات على الأقل
لإخراجها من القالب املئي صينية أكبر بماء دافئ وضعيها فيها لثوان ثم اقلبيها على طبق التقديم بحذر
وقدميها بالهنا والشفا

لاكي

لاكي

في أمان الله لاكي

؛

؛

سلام حبيبتي هدي الكيكة يظهر انها لذيذة كثير ان شاء الله رايحة نجربها ونعطيلك رايي تسلم ايديك
مش هي الكيكه قدرة قادر ؟
تسلم يدك وبارك الله بك والف صحه
تسلم ايدك وبالعافيه
ماشاء الله روووووعة
كنت ناوية اعملها بس سبقتينى
يسلمو يديك الحلوة مبدعة
بسم الله ما شاء الله

تسلم ايدك يا قمرايه يا سكرة

باذن الله اجربها ،، شكلها بيشهي وعجبتني جدا 🙂

تسلم يدك والله يعطيك العااااااااااافيه
مررررررره روعه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لاكي

يارب سلم أيديها

إبدااااااااااااع وإتقان ماشاء الله لاقوة إلا بالله

بصراحة كسرتي مجاديفي كنت راح أعملها وبطلت

كنت منتظرة ينزل الوزن شوي علشان أمخمخ عليها

بس بأعملها بالخلطة البيضاء لأني ماأحب كيك الشوكولاتة كثير

بالهنا والعافية يارائعة

ننتظر مزيدا من الإبداعات

ماشاءالله رااائعه تسلم ايديك
ماشاء الله يالغاليه سلمت يداكِ على الكيكه الرائعه