الوسم: الصحن

سلمت يداك على الطبق الخيااااااااال

يسلموووووووووووو عزيزتي لاعدمتك

يسلموووووووو على مرورك

تحياتي

سلمت يداك على الطبق الخيااااااااال

يعطيك العافية على مرورك

طريقة حلوة كتيييييييييييييييييييييير وبسيطة

صحتين على قلبك وكل عام وانتي بالف خير

فكرة خطيييييييرة لموسة وعنجد سهلة

يسلمو ايديك وعينيك يا رب

كتبت بواسطة نسائم فلسطين

واااااااااااااااو
فكرة خطيييييييرة لموسة وعنجد سهلة
يسلمو ايديك وعينيك يا رب

لالا وتوفير

تعرفي المرة الجاي شو نعمل

بدل ما نغطي طنجرة الطبيه بالغطاية نحط فوقها طنجرة الكيك يعني ونطبخ طبختين بوقت واحد اكتر من هيك توفير عبسسسسسسسسسسسسسس

انا خايفة كمان اشوية احط الكيك بطنجرة الضغط هههههههههه بتزبط؟

تسلم ايديكي يا عسل

• مرحبا انا مش رح طول حكي بس طالبة شغلة بصيته واتمنا ان تساعدون؟ كيف بفوت الصور في موضوعي بليز مساعدة………………………………………….. ……………وهلا طرقة الكورات ………………………المقادير …كوب ونص .حليب نيدو…بيضة.2ملعقة صغيرة B.B….فنجان زيت……….قطر……………………………. طريقة التحضير ………..تخلط المقادير مع بعض حتى تصبح شبه متماسكه ..ونصنع الكورات بحجم الابهام او اقل شوي نضعوها في المقلاه على نار هدئه ونقلبها حتى نصل الى الون البرونزي بعدها نضعوها في القطر********************************** صحتين والف عوافي****

طريقة كتابة موضوع في المنتدى وإدراج صورة فيه ..خطوة خطوة مدعم بالصور

ومشكوره على الحلى البسيط واللذيذ

كتبت بواسطة حنان(البحرين)

ياهلا بكِ حبيبتي اليكِ هذا الرابط بيفيدكِ

طريقة كتابة موضوع في المنتدى وإدراج صورة فيه ..خطوة خطوة مدعم بالصور

ومشكوره على الحلى البسيط واللذيذ

تسلميلي حياتي على الرابط

تسلم ايدك اختي
شكلها شهيه جدا
صدقوا ضيوفك والله

والطبق لي وحدي…

الحشوة: 1/2 كيلو تمر خالي من النوى
1/2 ملعقة أكل هيل ناعم
1/4 كأس سمن أو زبدة

الطريقة:
نخلط البيض و القشطة والزبدة بخلاط الكيك الى أن يصبح مثل الكريمة , ثم نضع الدقيق ، والخميرة، والفانيليا ، والسكر ، والشمر ، واليانسون ، وحبة البركة ، في زبدية ثم نعجنه بالخليط السابق جيد و نتركه يختمر لمدة 30 دقيقة.
بعد ذلك نحضر الحشوة بخلط مقاديرها.
عندما تختمر العجينة نقطعها الى كرات خذي قطعة من العجينة و ضعيها في قالب المعمول الخاص ثم ضعي حشوة من التمر في الوسط وأغلقيها جيداً واضغطي الى ان تأخذ شكل النقشة ثم اقلبيها وضعيها في الصينيه……
اخبزيها في فرن متوسط الحرارة.
اذا أردت بعد ذلك رشي على الوجه سكر بودرة………..وبالهناء و العافية

نجم الليالي

ام وديمه

شمعة نجد

سموح

أعزائي لقد اخجلتم تواضعي ….

شكرا لكم

وعلى فكرة انا أقدر وانتم تستاهلوا

المقاديــر:

* خميرة جافة فعالة
* ربع فنحان ماء دافئ
* 3 كوب دقيق عادي
* ملعقة صغيرة من املح
* 4 بيضات
* ثلاثة ارباع سمنه ساخنة

الطريقـة :-

* ينقع الخميرة في الماء الدافئ وتذويبها ، ينخل الدقيق والملح في سلطانية واعملي حفرة في وسط الدقيق .
* أخفقي البيض جيدآ وصبيـه في حفرة الدقيق مع سائل الخميرو المبذابــة وحركي يختلط مع بعض ثم أعجنـي جيدآ ، أضيفي تدريجيآ ربه الكـوب السمن السائح ( يجب أن تكون السمنه دافئة ) واعجني جيدآ حتى تتكــون لديك عجينه لينة وإذا كانت العجينة جافة ممكن إضافة قليل مـن المــــــاء ( هذا يعتمد على حجم البيض ) .

اقسمي العجينى الى 16 كرة بحجم البيضة الكبيرة وضعيها في صينيـــة خدي كرة من العجين وضعيها على لوح مرشوش بالدقيق ورقيها الـــــى أن يصبح القرص رقيقآ ..

* أحضري صحن واسع للفرن وملسي بالسمن وأبدي بفرشت 8 طبقـــــــات من الرقائق وبينهما السمن وكل وما وضعتي قرصآ أضغطي عليه باطراف أصابعك ثم أدهنية جيدآ بالسمن وهكذا حتى ينتهي 16 قرصآ يجـــــــب دهن القرص الأول فوق السطح بالسمن واتركيها في مكان دافـي لمـــــدة ساعة .

* اشوي بنت الصحن في فرن حار نوعآ ما لمدة 25- 30 دقيقة ( على حسب الفرن ) أو حتى تنضج وتكون جوفاء ويحمر سطحها تقدم ساخــنة مـــع العسل

وبالهنا والعافية.

اتمنى ان تعجبكم
منقول

وفي انتظار اطباق من ايديك يا عسل

صحتين وهنا

تسلم ايديك وعينيك يارب
بالنسبه للسمن هل هو سمن بلدي ولا السمن اللي بيدخل بالحلويات
مشكوره ملاك على اطباقك الرائعه

مليوووون صحة وعافية ياااااارب ..

ورشي بين كل طبقة وطبقة حليب سائل وتكون كل طبقة رقيقة جداً

ثم ادخليها الفرن وبعد ان تستوي صبي العسل عليها وقطعيها الى مثلثات

وتقدم بالهناء والعافية
ــــــــــــــــــــــ
ملاحظة : ك = كوب
م = ملعقة

جزاك الله خيرا

شبيها بالبان كيك….على العموم,……راح أجربها وأحكم ..التجربه خير برهان…

تسلم ايديك…