●•° تطبيق متميز°•كيكة الباونتي من مطبخ san79 المتواضع 2024.

لاكي

لاكي

من كتر ما شفت بركن الحلو كيكة الباونتي وتطبيقات كيكة الباونتي اتشجعت اني أعملها وبصراحه كنت حابة أعملها من زمان بس اجت فترة انو جوز هند كان مقطوع عنا ولما دخل القطاع ما صدقت وقلت ما الي حجة لازم اجربها ….

ام ادم جربيها عن جد طعمها بجنن ورح تحبوها كتير ..

ام سوسو كمان ياله انا جربتها ما تخافو رح تدعولي وتدعو للعسل لبنان ..

طبعا الطريقة طريقة الغالية وست الكل أم آدم .. لبنان وحبايبه …

واليكم الصور

هذه الكيكة بعد النضج

لاكي

مقادير الكيكة
بالخلاط
كاس زيت مازولا
كاس سكر
كاس الا ربع حليب سائل
3 معالق كبيرة كاكو بودرة

نخلطهم بالخلاط و نضع 34 كأس للصوص من هذا الخليط باقي الخليط نضيف عليه 3 بيضات مع فانيليا

بوعاء نخلط مقدار كاس طحين مع ملعقة كبيرة بيكنج باودر ونديرة على الباقي الخليط الموجود بالخلاط

ثم نضيف المقدار بصينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين وتوضع بفرن حامي لغاية النضج

عند النضج نترك الكيك يبرد قليل ونضيف الصوص الذي خرجناه بالبداية ولكن هنا وضعته فوق طبقة الباونتي ..

وهنا بعد ما وضعت طبقت الباونتي والصوص شكولاته وبشرت على الوجه شوكولاته باونتي ..

لاكي

وهنا طريقة تقديم أخري وضعت بالنصف خليط الباونتي وبالوجه خليط الباونتي مع القليل من الصوص
لاكي

لاكي

لاكي

وصحة وهنا

تسلم ايديك غاليتي
بس للاسف الصور مش ظاهرة

الرجااااااااااااااااااء من االمشرفاااااااات تعديل الصور

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

تسلم ايدك يا احلى سنوئه
تطبيق راااااااااائع جدا
ما شاء الله عليكي

وكمان بتقديم جديد ياعيني
ان شاء الله بنشوف تطبيقات اكتر واصناف الك اكتر واكتر يا قمر

واتمنى المشرفات يعدلوا الصور في مشاركتك يارب تستاهلي حبيبتي

يسلمو ايديك يا سنو على الكيكه الطيبه
شكلهاا بيشهي
تسلم ايدك
الله يعطيك العافيه
شكلها لزيز

تسلم الايادي

و الله يعطيك العافيه حبيبتي

تسلم اديك على الحلا اللذيذ
سنووووووووووووووووءه شو هالحلو
روعه يا قمر
ابدعتي
يعطيكي الف عافيه
اه الاخت سناء وتطبيق للباونتي اذاا روعة وتسلم يدك ويد الاخت ام ادم عوافي يا قمرررررررررررررررررررر

●•°حلى الأسبوع°•● أحلى تيراميسو من تحت ايدي لعيون san79 2024.

لاكي

لاكي
كيفكم يا احلى صبايا
زمااااااااااااااااااان عنكم والله ههههههه .. عنجد الكم وحشه كبيييييييييره
ان شاء الله فقدتوني متل ما انا فقدتكم
لاكي

أنا شاركت بموضوع الترحيب بعودة سناااء العسل وطلوعها من المستشفى
وكانت مشاركتي بسيطه .. وبقية الصبايا ابدا ما قصروا .. كان كل حلى أروع من التاني
بس مشاركتي أنا ما دخلت براسي ههههههههه
فحبيت أعمل تيراميسو لعيونك يا قمر .. وهاي اول مره اعملها
ان شاء الله تعجبك

لاكي

هاي صورتها حبيبتي

لاكي

المقادير
لاكي

بسكوت الليدي فنجر
علبة كريمه للخفق (لباني)
5-6 ملاعق سكر بودره
علبة قشطه
علبتين جبنة فيلاديلفيا الحجم الصغير (او علبة واحده كبيره)
بودرة الكاكاو (مش في الصوره)
قالب من الشوكولا الساده (كمان مش في الصوره)

الطريقه
لاكي

لتحضير الحشوه .. نخفق ثلاثة ارباع الكريمه ونخلطها مع الجبنة والقشطه والسكر

عادتي .. أنا أحب أن أضع بصمتي في أي طبق .. فبدل من أن يكون لون الحشو أبيض فقط
قمت بتقسيم الحشوه لقسمين .. أحد القسمين .. تركته كماهو .. اما الاخر فخلطته مع 3 ملاعق كبيره من الكاكاو
أو أكثر .. يعتمد على نوعية الكاكاو المستعمل ودرجة اللون الغامق فيه

في قالب متحرك القاعده .. قمت بقياس طول البسكوت الذي سوف أضعه على الحواف وقطعت الزوائد

ملعقتين كبيرتين من النسكافيه في وعاء من الماء .. ونبدأ بغمس البسكوت في النسكافيه بشكل سريع
ومن ثم .. وضعه في القالب لتحضير اول طبقه
الطبقه الثانيه .. كميه من خليط الكريمه البيضاء
الطبقه الثالثه .. بودرة الكاكاو ..(ذلك بنخله في منخل صغير كمصفاة الشاي مثلا فوق القالب مباشره)
بعدها طبقه أخرى من البسكوت المبلل بالنسكافيه
ثم كمية من خليط الكريمه البنية (بالكاكاو)
طبقه من بودرة الكاكاو
طبقه أخرى من بسكوت الليدي فنجر (مع استعمال القطع الزائده المقطعه)
كمية من خليط الكريمه البيضاء
وفي النهايه طبقه من بودرة الكاكاو

صبايا لم أصور كل خطوات الطبقات .. فقط اول ثلاث طبقات والطبقه الاخيره
لاكي
توضع في الثلاجه لمدة من 4 -5 ساعاة .. على الاقل .. والافضل عملها قبل بيوم

نذيب قالب شوكولاه على النار .. نضيف اليه القليل من الزبده حتى يذوب

نغمس طرف البسكوت فيه ونتركه ليجمد .. نخرج التيراميسو من القالب
ونلصق البسكوت على الحواف .. بوضع القليل من الكريمه عليه

تزين ببشر الشوكولا او بالكريمه .. او من الممكن تركها فقط ببودرة الكاكاو على الوجه
أنا زينتها بالشوكولا السائله .. وبشر شوكولا فليك (اللون الفاتح) وبشر شوكولا غامقه

لاكي

وهنا منظر الطبقات الابيض والبني مع البسكوت

وقطع للصبايا

لاكي

وهنا صوره للتيراميسو مره اخرى

لاكي

ان شاء الله مقبوله الهديه سنوووووء
وحمدلله على سلامتك مره تانيه يا قمر

لاكي

ومن بعد اذنك انا ضيفت الصبايا منها كمان

لاكي

دمتم بحفظ الرحمن

اول وحده أرد
ابدعتــــــــــــــــــي
ماشاء الله تبارك الله خيااااال

تسناهل سناااااااااااااااا
ويسلموووووو

ماشاءالله بتجنن والله فنانه الله يعطيييكي الف عافيه وهي القطعه لي
شو ام البنين فكرت انا اول وحده برد لانه ما شوفت حدي رادد طيب بقدر اشاركك القطعه؟؟؟؟
انا لما رديت اول مره كنت مستعجله خايفه حد يرد قبلي بس شوفت الصور بسرعه وشبعت كأني ماكلي منها الف سلامه ياسناء وان شاءالله ما تشوفي شر
يسلموووووو ايديكي ام المجد تيرااميسوووووو جميل
يسلموووووو حبيبتي
teslam al ayady
ماشاء الله
يسلموووووو ايديكي اتجنن
ماشاء الله راااااااااائع
تسلم ايدك يا قمر
تسلم ايديكِ عزيزتي ماشاءالله تيرامسو روووووووووعه أبداع

سلطة فواكه بطريقة SAN79 2024.

لاكي
لاكي
مرحبا يا صبايا

كيفكم كلكم

انا جيت مع ابتكاري ههههههههههههه

سلطة فواكه بس بطريقتي انا

قلت ما دام لازم ابتكر ولازم انساير الغلا الي مو طبيعي والحصار الي مفروض علينا وبدنا انعيش ..لاكي

بطول بالعرض لازم انعيش ونبتكر …. خخخخخخخخخخخخ … مو هيك يا أم مالك

لاكيهههههههههههه

اتركم مع ابتكاري هو مو ابتكار واختراع ذرا بس الواحد كان بصراحه مكسل وقرفان من هل الاوضاع الي بنمر فيها احنا يالشعب الفلسطيني وخاصه قطاع غزة بس لامتى رح انظل هيك …جاء وقت التغير والابتكار .. والمثل بقول …الحاجه ام الاختراع ههه

بالبداية

سلطه الفواكه … على ذوقك شو ما عندك متوفر من فواكه انا هون اخترت تفاح وموز وكمثرى "" انجاص "" وفراوله و موز وبرتقاله للعصير …

لاكي

بعد تقطيع الفواكه مكعبات توضع بطبق وتخلط ونضيف عليها عصير برتقاله .. انا ضفت عصير برتقال وفراوله …

لاكي

في الطبق التقديم وضعت بالقاع قطعة كيك

لاكي

وكان عندي كريمة من قبل .. بقايا الكيك .. دهنت سطح الكيك الموجود بقاع الصحن … يا دوب ما كترت لزوم الروجيم ……..خخخخخخخخخخخخخ وضفت كمان شوية من عصير الفراوله ..

معلش هون الاضاءة كتير على الصورة …

لاكي

بعدين انضيف الفواكه على الطبق وانتي ولامساتك السحريه
ههههههههههه

لاكي

لاكي

وصحتين يا صبايا

……………….

لاكي

لاكي

روووووووووعه تسلم ايدك
ادي الاختراعات ولا بلاش
بجد فرحتيني

وااااو
شهيه
تسلم ايديك اختي
والله يفك عنكم الحصار ويكون بعونكم
لكن نحب نسالك الكريمه الي محطوطه فوقها هي كريم شانتيلي ولا شنوا؟؟
تسلمى حبيبتى كتير
ما شاء الله هذا وانت تحت الحصار مبدعه كيف لوكنتي فاضيه ومرتاحة !!!!!!!
شعب عظيم الله يفك حصاركم وينصركم يارب
ما شاالله سنوء عليكي انتي مش مبتكره ومبدعه كمان عجبتني فكرتك للسلطه وان شاالله راح اطبقها

ام مالك هيهم صحنين واحد ليكي وواحد ليا وزوزك معيي الكفته خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

ياعيني شوووووو هالابداعات هاي ياسنؤة شي بيفتح النفس
ياام الابتكارات يامبدعه يافنانه يارهيبه هههههههههه انتي ربنا يفرجهاا علينا والاغراض ترخص ههههههههههههه
الله يعطيكي ويرزقك حبيبتي
ما شااء الله يا سنوووو
شو هالابدعات
يلا ورجيني النستخبي
يسلموو سنوووو على السلطه الممممم
بتشهي واهم شي انه ما بتنصح
يسلمووووووووووووو حبيبتي سنووووووووءة
سلطة بتشهييييييييي وبتاخد العقل يمي يمي يمي
يعطيكي الف عاااااااااااااااااااااااااااااااااافية
ييااااااااا سلاام

شوووووووووو هالابدااااااع
ما شاء الله روعة

لالا لهون بكفي ام مالك اناااا خلاص
اخدت حصتي واكلتهااااا لاكي
يسلمواااااااا سنو
يعطيكي العافية والله

**سلطة فواكة بطريقة الكوكتيل منSAN79 2024.

لاكي
لاكي

كيفكم يا صبايا ونساووووين

لاكي

قبل شوي دخلت المطبخ وكان بنفسي اشرب اشي بارد لانو الجو الو يومين حر

لاكي

ولقيت قدامي برتقال وتفاح ومووز وحكيت فرصه بما انو الفراوله بالفريزر رح اعمل سلطة فواكة بس بشوووو بطريقة الكوكتيل كيف يعني ؟؟؟!!!!!

لاكي
هلء رح اشرحلكم

لاكي
اولا بنطلع الفراولة من الفريزر وبنضعها بالخلاط وبنضيف قليل من الماء والسكر حسب الرغبة ونخلط

لاكي

وبعدين ندير الخليط الفراولة على البول بتاع الهاند مكسر وبنخلط وبنضيف موزة

لاكي

لاكي

ثم نضيف قطع التفاح
لاكي

بصحن التقديم نقطع البرتقال قطع صغيرة

لاكي

ثم نضيف الخليط الفراولة والموز والتفاح وهو على شكل صوص
ثم نزينه ب صوص الشوكولاته
لاكي

لاضافة نكها خاصه ممكن نضيف معلقة فانيليا على الصوص بعطي طعم وريحة غير شكل

وصحتين

لاكي

لاكي

لاكي

منيح اني اول رد يا سناء ماشاء الله عليكي
يعيطيك الف عافية يا سنوؤة
والله حلو وبشهي ابعتيلي كاسة من ايديك
ممممممممممممممم يسلموووووووووووو دياتك يا قمر بشهىىىىىىىىىىىى
الف صحه حبيبتي
ماشاءالله عليكي سنؤة ياام الاختراغات انتي
تسلم ايديكي
حبيبتي

لاكي كتبت بواسطة جنة الطيور لاكي
منيح اني اول رد يا سناء ماشاء الله عليكي
يعيطيك الف عافية يا سنوؤة
والله حلو وبشهي ابعتيلي كاسة من ايديك

هلا والله جنه كيفك يا بنتي
والله اشتقنالك يعني لا بطلي لا على البيت ولا الماسنجر كيف التوينز اكيد ما خلولك ولا شعرة هههه
يسلمو على الرد صحتين حبيبتي

لاكي كتبت بواسطة تغريد2017 لاكي
ممممممممممممممم يسلموووووووووووو دياتك يا قمر بشهىىىىىىىىىىىى
الف صحه حبيبتي

هلا بخالتو الله يسعدك يا رب بشرفني ردك

لاكي كتبت بواسطة دلــع1 لاكي
ماشاءالله عليكي سنؤة ياام الاختراغات انتي
تسلم ايديكي
حبيبتي

هههه فاضية دلع شو بدي اعمل غير اخترع ءال يعني ابداعات
هههههه

يمي يمي يا سنووء
شو هادا
بيشهي

يسلمو ايديكي يا عسل
لاكيلاكي

تسلم ايدك
ماشاء الله سنو
يسلموا ايدييييييييكي والله
يعطيكي الف عافية
يسلموا ايديكي روعه يا عسل
سنوووووووووءه
شهيتيني اروح اعملها
بس اول اشرحيلي…شو اصنفها؟ مشروب و الا سلطه؟ ههههههه

احلى ورق عنب لعيون معلمتى ام مالك وعيون san79 وعيون البيت فلسطينى 2024.

لاكي

سلام عليكم

اليوم حبيت اقدم طبق ورق عنب لعيون ام مالك وسنسن بمناسبةالحمل والبيت الفلسطينى لانهم عزيزين على قلبى ظ„ط§ظƒظٹ

وكمان لست البيت تغريد 2024

تفضلوا لاكي

[IMG]لاكي[/IMG]

[IMG]لاكي[/IMG]

[IMG]لاكي[/IMG]

[IMG]لاكي[/IMG]

لاكي

يا رب تعجبكم

ما تنسوا دعواتكم لاكي

لاكي

يا سلام شو هاد يا قمر
تسلم ايدك يارب
وريته الف عافيه عليكم
ماشاء الله عليكي انتي المعلمه والله

بس وين الطريقه ؟؟ يلا عرفيناعلى طريقتك

لاكي

يسلموا اصاله حبيبتى ما قصرتى يميميم اجى بوقته الورق وانا جوعانه يعطيكى العافيه

واااو يا اصووول

شو هاد
يميميميم

بشهييي
انا بمووت فيه

ابعتيلي كم حبه بس ما بدي اكتر خخخخ

صحتين يا عسل

يمممممممممم يا سلام يا سلام ايه الحلاوه دى تسلم ايدك ولازم الوصفه

المقادير ………..
رز مصري (صنوايت) حسب الكميه
نصف دجاجة مقلية
طماطم مقطع مربعات صغيرة(حبتين للعلبة)
ملح +فلفل+قرفة +ليمون (اسود)عماني مطحون ونكثر منه+ملح+عصير ليمون (حسب الرغبه في الحموضه) اذا تبينه حامض مااقل من نص كاس عصير الليمون+زيت زيتون+بقدونس مفروم(حزمه صغيره لعلبة ورق العنب)+كزبره ناشفه مطحونه او شوي طازجه مفرومه
الطريقه….
ننقع الرز ربع ساعة
ونخلط جميع المقادير
مع ملاحظه نكثر زيت الزيتون واذا غرق لاتخافين يطلع روعه
طبعا ذوقي الخليط علشان تعرفين الناقص (حموضه او بهار او ملح……..)ان عليك نلف ورق العنب
ثمنضع الدجاج المقلى بقاع الطنجرة ن نرص ورق العنب وبعد مانخلص اذا تحبين نكهه مميزة نضع شرائح طماطم ثم نضع عليه ثقل (عدد من صحون البورسلين (اللي ماتنكسر من الحرارة)بحيث يغطي
ورق العنب) ونصب عليه ماء لحد مايتغطى الثقل ويتغلغل الماء الورق عنب ) ثم يغططى القدر ويوضع عالنار المتوسطه ومجرد مايغلي نجعلها نار هاديه تقريبا مده ساعه وانت ومعرفتك (انتبهي اذا نشف الماي ومااستوى نزيده) بعدين يصفى من الماء ويبرد ويقدم
وبالهنا والشفا

يمي يمي يمي
شو بحب ورق العنب انا
اليوم تغديت ورق عنب كمان
يسلمو ايديكِ يا عسل
لاكيلاكي

يم يم
تسلم ايدك رووعه يا غاليه
يسلمو اصالة على ورق العنب اللي بشهي
يعطيكِ العافية
يسلمو ايديكي بيشهي
الف صحه وعافيه

مكس من السلاش الشمام والسوربيه البرقوق من san79 2024.

لاكي

هاي يا ستات

كيفكم

احم احم
اخيرا اعملت مكس من السلاش والسوربيه ..اختراعي طبعا خخخخخخخخخ .. بس طلع طعمو خيااااااااااال

واخيرا كمان صورت لانو انا معروف عني بقصر بشغلت الصور والرفع والتحميل الانو النت عندي كتير بعل بتحميل الصور بس هل المرا حكيت نو ونو و ثاوزند نو لازم اصور ووأورجي ووعود شغلي هههههههههههه
طبعا السلاش الشمام للغاليه الست تغريد ام أنس ..هي عاملاه عصير وانا عملتو سلاش

وسوربية العسل أناغيم ..

وهاد المكس الخاص ب san79 خخخخخخ

اتفضلو

لاكي

لاكي

يسلمووووووووووووووو دياتك يا اموره والله اليوم فى القريه كنا وشو شوب يعنى بدها هالكاسه يلى عاملتيها مشام الواحد هيك يبرد على قلبه
الله يعطيكى الف صحه وعافيه يا رب من منظرها بشهىىىىىىىىىىىىى
ولو خاله توتو كل طقم الكاسات على حسابك انت واهل القرية

الله يسعدك يا رب وهاد ولا شي من وصفاتك الي عن جد بتشهي

الله يحفظك لعيلتك ولأحفادك يا رب

الله يا سنو ابدعتي
شكل الكاسه بتشهي شجعتيني اجربهاااا
ويسلموه هالايدين
مبدعه بكل شي يا سنو
تسلم ايدك سنوء
اكيد طيب من دياتك
صحه وهنا

لاكي كتبت بواسطة سواد العيون لاكي
الله يا سنو ابدعتي
شكل الكاسه بتشهي شجعتيني اجربهاااا
ويسلموه هالايدين
مبدعه بكل شي يا سنو

سيسي حبيبتي

الله يسعدك يا رب

جربيها كتير طيبة وخاصه طعم الشمام
انا ما بحب الشمام بس بهل الطريقة عن جد زاكي كتير

صحتين حبيبتي

لاكي كتبت بواسطة lonle لاكي
تسلم ايدك سنوء
اكيد طيب من دياتك
صحه وهنا

وايديكي يا عسول

صحة وهنا

ماشاء الله تبارك الله
الله يسلم يدينك
احلى كاسة من يديك يا سنوء
ما شاء الله راااااااااائعة
تسلم يديك
تسلم يدكِ عزيزتي رووووعه شكله وأكيد طعمه أروع

لاكي كتبت بواسطة أم فئ لاكي
ماشاء الله تبارك الله
الله يسلم يدينك

ام فيء وايديكي حبيبتي

لاكي كتبت بواسطة moon and stars لاكي
احلى كاسة من يديك يا سنوء
ما شاء الله راااااااااائعة
تسلم يديك

حبيبتي تسلمي يا ذوق
صحه وهنا

لاكي كتبت بواسطة حنان(البحرين) لاكي
تسلم يدكِ عزيزتي رووووعه شكله وأكيد طعمه أروع

هلا بحنووووووون

يسلمو حبيبتي

وايديكي انتي بنقطو عسل وعنبر ههههههههههههه

₪طبق متميز₪تكا شقف لحمه بتتبيلة San79 2024.

لاكي

صباح الورد يا حبايبنا

كيفكم اليوم

لاكي

حبيت أشارككم بغداي انا والعائلة الكريمة الي هو زوزي .. وأكله هنيه بتكفي ميه …

التتبيله :

انا بعتمد طريقة تتبيل بتعجبني وبتخلي اللحم او الدجاج له طعم مميز لاكي

بعد ما تقطعي اللحمه قطع متوسطه الحجم نضيف عليها البهارات …

فلفل أسود
فلفل أحمر
ملح
زنجبيل
هيل
كمون
علبة زبادي ..شمينت .. روب .. شو ما بتسمو
ثوم مدقوق
بصل مقطع صغير مكعبات
مايونيز حسب الرغبه
وصلصه حلوه .. كاتشب .. ولو موجود عندك خردل كمان
ولو حابين انو اللحم او الدجاج ينشف .. يكون قاسي شوي .. ضيفي خل …

الكميه حسب الرغبه ..

ونقعي اللحمه بهل الخليط لمده كبيرة … انا بصراحه بنقعهم قبل بيوم بس من غير التوم والبصل ويوم الشواء من الصبح بضيف الثوم والبصل عشان ما تطلع له رائحه ….

طبعا بتصفي قطع اللحمه بسياخ الشواء والتزين حسب الرغبه

أنا زينتو بفلفل رومي ملون …..وبصل و بندورة

لاكي

وصفيتو بصينيه

لاكي

طبعا كل الصوص والخلطه الي بتبقي رح اديرها دير على وجه الاسياخ ورح تتنقع بأسفل الصينيه وهو المطلوب لاعطاء طعم لما نسويه بالفرن ….

لاكي

ونضعه بالفرن

لاكي

وصحتين وهنا

لاكي

وهون مع سلطة المايونيز اكيد خخخخخخخخخخخخ عشان الروجيم يكون ميه ميه هههههههههه
لاكي

لاكي

وهاد لأول رد ….

لاكي

لاكي

واااااااااو يا سنوو
وااو
وااااااااااااو
شو هالمشااوي المرتبه تعررفي فكره حلوووه الشوي بهالطرريقه
خااصه الشووي كتير روووعه للريجيم
يسلموووووووو
بس انا ما بدي السلطه
خليهاا تاخدها وحده ضعيفه
لانهاااا
(ملياانه مايوونيز )
هههههههههههههههههههه
انا باخد اللحمه
ممممممممممم
شهتيني اعملهاااا

يااي طلعت انا اول رد
بشهووووووووووووووووووووووو حبيبتى
يسلموووووووووووووووووووووووو هالديات يااااااااااااااااااااااارب
ههههههههههههههه هلا بسيسي

حبيبتي الله يسعدك صحتين يا عسل

ترا انا حاسبه حساب المجموعه هههههههههههههه

يسلمو يا عسل على المرور

هلا بتوتو

وايديكي يا عسل خجلتوني هههههههه

ايوا…………..
ايه هالجمال ده يا جميل انتا ههههههههههههه يا سكرة (قلبنا للمصري كتغير للروتين فقط لااااااااااا غير) ههههههه
بيشهوااااا والله
يسلموا هالايدين حبيبتي
تسلم ايدك طبق يجنن
شو عالروعه عالصبح!!!
سنوووووووووووووءه تسلم دياتك يا قمر…
شكلهم ممممممممممممممممممم بيمزع العقل (ما دامت عاشقه الاقصى قلبت مصري انا بحكي لبناني هههههههه)
ما شاء الله كتيييييييييير بيشهوا يا قمر

لاكي كتبت بواسطة *عاشقة الاقصى* لاكي
ايوا…………..
ايه هالجمال ده يا جميل انتا ههههههههههههه يا سكرة (قلبنا للمصري كتغير للروتين فقط لااااااااااا غير) ههههههه
بيشهوااااا والله
يسلموا هالايدين حبيبتي

هلا بالورد كيفك يا عسول

الله يسعدك يا رب انا بستنى باطباقك يا بطه ههه

لاكي كتبت بواسطة yehia2017 لاكي
تسلم ايدك طبق يجنن

الله يسلمك يا رب

مشكوره على المرور

**بيتزا بعجينة الغالية خالتو توتو تغريد 2024 من مطبخ san79 2024.

لاكي

لاكي
احلى صباح ومسا لاحلى أعضاء ومشرفات بأحلى منتدى

لاكي
كيفكم كلكم وكيف رمضان عامل معكم
الحمد الله هل الشهر مر خفيف لذيذ

الله يتقبل منا يا رب …

لاكي
امبارح عملت بيتزا وزعتر وزيت وأخدت مقدار العجينة من الغالية تغريد2017 أم انس … خالتو توتو حبيبة قلبي

وءلتلي جربيها وادعيلي
وعن جد جربتها وطلعت بتشهي وهشة ولذيذة ودعتلها اتجيب بنت بتشبهني هههههههههههههههههههه

لاكي

مقادير العجينة :

3 كاس طحين
2 بيضة
ثلاث أرباع كاس زيت مخلوط … زيت مازولا مع زيت زيتون
رشة ملح
1 م ك سكر
4 م ك حليب بودرة
2 م ص خميرة

تعجن كل المقادير وتترك العجينة ترتاح بعد التشكيل
بصراحه كنت خايفة ايكون للعجينة ريحة البيض بس بصراحه ابدا ما طلعلها ريحة بالمرا

يسلمو توتو على هل الوصفة
جربوها عن جد رح تعجبكم

لاكي

هاي صواني البيتزا على السفرة

طبعا ما كترت جبنة عشان زوجي ما بحبها كتير على البيتزا

لاكي

وهي فطاير الزعتر
لاكي

هاي البتزا على طريقة بنت حماي الي جاي من الجزائر

بنضع فوق صوص البيتزا و الجبنة نرش القليل من البقدونس … المعدنوس على ءولتها … ههههههههه وبعدين طبقة عجينة اخرى يعني متل الساندويش

وبصراحه طلعت رهيبة

هون مع الصوص والجبنة والبقدونس

لاكي
هون ضفت الطبقة التانية من العجين وخبزتها

لاكي

وهاي اول قطعة لاول رد

لاكي

صحتين يا رب
وكل عام وانتم بخير

لاكيياااااااااااااي انا اول رد بطلعلي انقي اللي بدي اياه

طالعين بجننوا يا سناء

جوزك متل جوزي ما بحب اكتر جبنه وانا العكس بحبها مليانه جبنه ودسمه ممممممم

بس رايي انا اللي بمشي بالاخر خخخخخخخخخخخخخخ

يسلموا يا عسل على الاطباق الحلوه ويسلموا ام انس على الوصفه بجربها

رياااااااااااااااااااااااا حبيبتي الله يسعدك
نءي وادللي كمان
وعلى حسابك كل الصواني
انا كمان بحبها دسمة بس ما بقدر اكتر يختي زوجي بحرد بعدين هههههههههههههههههههههههههههه

يسلمو على المرور

يعطيكي ألف عافية
رااائعة
صحة وهنا
يا عيني يا سنوءة
يسلمو ايديكي شكلهم كتير طيبين
بس وين حصتي ؟؟؟؟
لاكييسلبمو ايديكي شكلها بيشهييييييييييييييييي
يعطيكي العافية لاكي
الله يسلم دياتك سنوءة

بيتزا ومناقيش روعة ريتو صحة وهنا

وتسلم ديات حبيبتي أم أنس ..هي ووصفاتها روعة لاكي

صحة وهنا يعطيكي العافية
تسلم دياااااااااتكِــــ يا قمرررر
اطباق رووووعه وابغا اجربها انشاء الله يعطيك العافيه

أتفضوا شيء بسيط حلوان حمل الغاليه san79 ملف جمعت فيه الاسابيع الخمسه 2024.

لاكي
لاكي

لاكي

حبيت اعمل هاضيافه البسيطه بمناسبة حمل الغاليه سوونى

والي مابعرفها بعرفه عليها san79 حامل من خمس سنوات وما رزقها ربنا الذريه

وامس والحمد لله ثبت حملها ربي يتمم ليها على خير وجميع الحوامل

ويرزق كل المحتاجين الذريه الصالحه يارب
بنفس الوقت حبيت اجمع الاسابيع الخمسه منمعجنات وحشوات في الموضوع
اجبان والبان
شيكولاته
لحوم
مكسرات
وخضراوات
بس الله نبدأ
لاكي

لاكي
لاكي

لاكي
لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

المنيووو كانت عباره عن
صفيحه باللحمه نوع بالبندورة ودبس الرمان والنوع التاني بالطحينيه
فطيرة الخضار والجبنه البيضاء

مني كرواسون بالشيكولا

وأصابع بالتمر والجوز
والحلى

تراميسووو

وكاسات الجلي بالفواكي

والنوع الثالث مفاجأة اتركه لوقته

طبعا العجينه الي استخدمتها لجميع المعجنات عجينه وحده

وانتي ممكن تستخدمي العجينه الي بفضليها
نبدأ مع فطيرة الدجاج بالخضار والجبنه البيضاء
لاكي

المقادير

4 أعواد كرفس مقطع رفيع وهذه صورة الكرفس للي مابعرفه كتير طعمه لذيذ مع المعجنات واالخضار
لاكي
بصله متوسطه مقطعه شرائح

2 سن توم مفروم ناعم

وأي ضخار عندك بالبيت او بقوليات بتحبيها

زيتون اسود شرائح

جبنه بيضاء

2 بيضه

ربع كوب كريما طبيخ او حليب

ملح وفلفل اسود ورشة جوزة الطيب
الطريقه

في مقلاه ضعي القليل من الزيت بس يسخن اضيفي الكرفس والبصل وقلبيهم لدقيقه حتى يذبل انا بحب يفضل في قرشه صغيره فيهم
ثم ضيفي الخضار بالتدريج حسب النوع الي يأخذ وقتاكثر من الثاني في السواء

أنا ضفت فول أخضر وفطر وفاصوليا بيضاء كبيرة الحجم اسمهاعيشه خانم"

تركتهم علىالنار حتى يتسبكوا سوى أضفت الملح والفلفل وبرش جوزة الطيب يادوب رشه صغيره + التوم المفروم

قلبتهم كويس كويس ثم رفعتهم عن النار أضيفي الزيتون وتركتهم يبردوا
نأتي للتطبيق

في جاط بايريكس ادهنيه بالزيت وافرطي قطعه من العجين وضعيهافي الخاط وحاولي ترفعي العجينه علىأطراف الجاط

ضعي الحشوه في المنتصف ووزعيها بالتساوي

ثم فتي الجبنه البيضاء على الوجه
لاكي
في صحن على اخر ضعي البيض والكريما مع رشة ملح صغيره واخفقيهم جيدا ثم ضيفيهم فوق الفطيرة ورشي القليل من الفلفل الاسود على الوجه
لاكي
ندخلها الفرن في الرف الاوسط لمدة ربع ساعه حتى تنضج جيدا

وهذا شكلهاالنهائي وزينتها باوراق كرفس علشان ابين شو فيها مكونات وه يبصراحه مو محتاجه لتزين مزينه حالها بالالوان
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

تابعوووووني ارجو عدم الرد

الصفيحه بالبندورة ودبس الرمان

لاكي

بنحتاج لحمة مفرومه ناعم على اصغر شفره حسب عدد الافراد

حبتين بندورة مفرومين

3 ملاعق دبس رومان

2 بصله حجم كبير مبروشين برش

ملح وبهار

على النار في مقلاوة نضع برش البصل مع القليل من الزيت ونحركهم كويس حلى ينشف ماء البصل ثم نضيف اللحمه والملح والبهار ونحركم كويس حتى تستوي اللحمه وتنشف مياها

نرفعهاعن النار ونضيف البندورة ودبس الرمان ونحركهم كويس حتى يمتزجوا

نقطع العجين لكريات صغيره نفرها في صينيه مدهونه بالزين ونضع الحشو عليها

ندخلها فرن متوسط الحرارة لمده خمس دقائق حتى تستوي وتقدم بالعافيه

لاكي

وهذي من ايد سرووجتي لا تكسفووه

لاكي

لاكي

الصفيحه بطحينيه

نفص خطوات الاعداد السابقه لكن بدل اضافه البندورة نضيف طحينيه وبدل الدبس نضيف ليمون عصير ليمونه فقط

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

ما زال لدينا المزيد انتظروني

نتابع معاكم

مني كرواسوون بالشيكولا و اصابع التمر بالجوز

نفس العجينه اكيد لكن هذا أضفت لها 3 ملاعق سكر لتكون حلوة بعض الشيء

المنى كواسون بالشيكولاته اتركم مع الصور تشرح نفسها بنفسها

لاكي

لاكي

نقوم بفرد العجينه وتقطيعهاعلى شكل مثلثات صغيره اناهنااستخدمت السيكولا الخام للطبيخ

قطعتها الى اصابع وحشيتها في وسط العجين من اسفل ولفيت العجينه بشكل كرواسوون

لاكي

لاكي

أصابع التمر أقطع العجينه بعد الفرد لمستطيل واعمل شقوق بالطول في طرفها اضع التمر علىالطرف الاخر مه الجوز واقوم لفهاعلى شكل اسطوانه

لاكي

أضعها في صينيه والكرواسوون وادهن الوجه بالبيض والحليب

رشيت اصابع التمر بالحبه السودواء وادخلته للفرن

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

وهذه كمان صورة مع الفطيرة والتيراميسوووو

لاكي

وهنا قدمتلكم التراميسووووو

http://lakii.com/vb/showthread.php?p=8002359#post8002359

ربي يثبت حملك يارب وتقومي بالف سلامه غاليتي

لاكي
الله يتمم حملك يا سنو ع خير يارب
ويقوومك بالسلامه
وتكوني احلا ام بالدنيااا

يسلمو ميسوو ع الضياافه الرووعه وما قصرتي
ما شااء الله مبدعه بكل شي

لاكي

يسلموا هل ديات يا غاليه ما اتحرم منهم يا ام مالك الله يعطيكى ليرضيكى حبيبتى

والف الف مبروك ل سونا حبيبتنا ربنا ايتمم حملها ويثبته على خير وتقوم بخير وسلامه

لاكي

ابدعتى ماشالله عليكى كله لذيذ وشهى يميميميم

لاكي

لاكي

لاكي

ماشاء الله با ام مالك ضبافه روعه مثلك باقمر
ربنا بتمم حملك على خبر با اغلى سنونه
دمتى بود باغالبه
بسم الله وما شاء الله اسم الله عليكى معلمتى

الله يتمم عليها الحمل يا رب

يسلمو يا ام مالك والله ما بتقصري

وربنا يديم المحبة ولاخوة والف مبروك

لسناء حبيبتنا ويتمملها على خير

وعقبال كل الصبايا يارب لا يحرم حد

من الخلفة ولولاد اللهم امين
ماشاء الله الله يبارك
تسلم الايادى وتتهنى يارب
روعة
وااااااااااااااااااااااااااااو

عن جد يا ميسووو
مش عارفه شو احكي

يسلموووو

عن جد انك اخت غاليه وبموووت فيكي

طب هلء شو اعمل انا

واااااااااااااااااااااااااع
بدي

صفيحه ومعجنات وكل اشي

خايفه احك بمكان بجسمي وتطلع الوحمه بالبيبي خخخخخخخخخخخخخخخخ

الله يسعدكم يا رب

ودعواتكم الله يحفظ حملي ويثبتوووو

المشاركة الخامسة و العشرون لغاليتنا san79 2024.

المشاركة الخامسة و العشرون .. لغاليتنا san79
انا بصراحه جاي ومتردده أشارك ولا لاء … يعني تطبيقي ما بيجي شيء لتطبيقاتكم الجباره هههههههههههههههه بس حبيت أجرب معكم روح المسابقه ههههه
صلو على النبي