التصنيف: الأطباق الرئيسة

1 كيس معكرونة لسان العصفور ( شكله مثل الرز)

1 كيس جبن موزريلا مبشور

1 علبة مشروم طازج او معلب

1 كيس سبانخ مثلج مفروم

2 علبة كريمة حامضه

1 علبه جبن صقر مبشور

2 مكعب ماجي خضار + 1 ملعقة طعام فلفل اسود مطحون + ملح حسب الرغبه

3 صدر دجاج مفيوح ومقطع او شرائح رفيعه

1 بصل متوسط مقطع قطع صغيره

الطريقة 00

1- يحمر البصل في قليل من الزيت ثم يرش بفنجان ماء

2- ثم يضاف المشروم – مكعب الخضار – السبانخ – فلفل الاسود- الملح حسب الرغبه -الدجاج

3- وثم الكريمه -جبن صقر – ويخلط حتى ان يذوب الجبن

4- ثم اضافة المعكرونة المفيوحة ويخلط جيدا

5- يوضع في البايركس ويوضع على الوجه جبن موزريلا

6- يدخل الفرن 180 درجة لمدة 20 دقيقة ثم من الاعلى حتى يذوب الجبن 0

وايد حلو 000000 واخذت عليه شهاده من الاهل وزوجي

تسلم يدك

اكلة شكلها بالمرة حلوة

بارك الله فيك حبيبتي

واذا شغلك من البداية حلو فنحن سعداء بإنضمامك

بطه كثير بحبها هى الاكل يسلموا ايديك ويسعدك يا غاليه

جزاك الله كل خير

وبحبه بارد وبدون خبز يميييييييييي
سلمت يداك

وتسلم الايادى الجميلة

والطبق لى

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

انا بموت في الرز الكابلي

وتسلم الايادى الجميلة

والطبق لى

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

[/quote]
صحتين وعافيه على قلبك ياعسل

كتبت بواسطة sumayya

تسلم الايادي روووووووووعة

الله يسسسسلمك كلككككككك زوققققققق

كتبت بواسطة Maria 3

وتسلم الايادى

انا بموت في الرز الكابلي

بببببببببلعععععععععععا فيه تسلميييييييييييي

الله يسلم ايدياتك يارب ….

كتبت بواسطة asma_m81

روووووووووووعة ماشاء الله عليكي ..

الله يسلم ايدياتك يارب ….

الله يسسسسسسسسسلم عمرك ياعسل وشكرا على الرد

مشكووووووووووووووره

الله يعطيك العافيه

اما طريقة الفريكه ان شاء الله يجوبونك الأخوات العزيزات عنها

5- نضيف الشرم في النهايه نحرك 2 دقيقه
وصحتين وعافيه
ان شاء الله تعجبكوا

الطريقة
1-يغسل اللحم ثم يتبل بالزنجبيل الثوم ويترك بالثلاجة لمدة ساعتين
2-يحمر اللحم في الزيت علي النارهادئة ثم يضاف الية الروب والملح ويقلب علي النار حتي ينشف .
3-تضاف الكزبرة ونوعي الفلفل علي اللحم ويقلب جيدا ثم يضاف جوزالهند ويقلب علي النارهادئةدون اضافة ماءحتي ينضج اللحم تماما.
4-يقدم ساخنا مع الخبز او الارز المشخول .

ولكن ممكن الاستغناء عنة

وسوف اكتب لكي الان اكلة ثانية وهي لذيذة جدا جدا

الكوسة والبطاطس باللحم ((بهاجي))

المقادير

8 -حبات كوسة متوسطة مقشرة ومقطعة الي شرائح طويلة رفيعة +2-بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة مثل الكوسة +2/1كيلو لحم مفروم+4حبات بصل مقطع شرائح+2/3كاس سمن+1ملعقة صغيرةكل من (فلفل ا سود+كمون+زنجبيل+شطة +هرد+خولنجان+ كزبرة ناشفة)+2/1نصف ملعقة بودرة الكاري+1راس ثوم مطحون+1كاس كزبرة خضراء مفرومة+ ملح .

الطريقة
1-ضعي السمن في طاوة تيفال او صينية وارفعية علي النار واضفي الية البصل وقلبي حتي يذبل ثم اضفي الكوسة والبطاطس وا ستمري في التقليب لمدة نصف ساعة مع عدم اضافة ماء
2-اضيفي اللحم المفروم وجميع البهارات والملح وقلبي حتي يجف ماء اللحم وتنضج الخضار واللحم ثم اضيفي الثوم المطحون والكزبرة الخضراء وقلبي لمدة5دقائق واطفئ النار.
3- ضعيها في صحن التقديم وقدميها مع الارز الابيض او الخبز .

رهيبة جربيها ماراح تخسرين شئ وقول لي امانة