كعكة المشمش البلدي مشاركتي لملف اختنا نور الهدى 2024.

لاكي
لاكي

كعكة المشمش
بصراحه انا هي كنت اعملها مع التمر جربتها امس مع المشمش البلدي طلعت روعه وطعم في شوية حموضه زاكي
لاكي

المقادير

للقاعده
1 ملعقه كبيره زبده
1 كاس سكر بني
1 ملعقه كبيره عسل

على سطح القاعده نصف حبات مشمش منزوع النوى

للكيكه

1 ونصف كاس طحين
2 ملعقه صغيره باكنج باودر
نصف ملعقه صغيره قرفه
ربع كاس سكر ابيض
2 بيضه
نصف كاس حليب
نصف ملعقه فانيلا
رشة ملح

الطريقه

ادعكي بالشوكه مكونات القاعده ودهنيها في بايركس حجم وسط
صفي على سطح الخليط حبات من المشمش المنزوع النوى
ضعي في الخلاط السكر +البيض + الفانلا واخفقي
اضيفي بالتدريج قليل من الحليب ثم من الطحين المخلوط بالمكونات الناشفه
لتحصلي على خليط كيك
صبي الخليط على المشمش

لاكي
لخبزيها في فرن حامي على 180 درجه وفي ارف الثالث اعلى من الوسط
حتى تنضج
اقلبيها فور جروجها من الفرن

لاكي

قدميها بالف صحه وعافيه يا رب
لاكي
لاكي

لاكي
روعه با مبدعتنا الله علبكى حببتى
اى شئ من ابدك رائع بدون مجامله اطلاقا
تسلمى عالمشاركه الجمبله
ربنا بدبم علبكى الصحه وبحفظك
لاكي
ماشاء الله
شكلة روعة
يسلمو الايادي
مشمش بلدي رووووووووعة
تسلم ايديك شكلها روعه
تسلم الايادي روعه
لاكي

روعه

بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
وتسلمى على الوصفة الرائعة
وتسلمى من كل سوء
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب

السلام عليكم و رحمة الله باركاته

ماشاء الله مشاركات رائعة
جزاكم الله خيرا
ملف رائع

الف شكر اخواتي العزيزات على مروركن الطيب

✿*تطبيقات متميزة ده مشاركتى فى اسبوع نور الهدى ومعاها تورتتى المجنونه لبنوتى الصغنونه 2024.

لاكي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اولا تطبيقى لتورتات نور الهدى
ودههههههههههههههههههههههههه الصور وبدون كلاااااااااام
لاكي
لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي
وده تورتتى المجنونه لبنوتى الصغنونه
لاكي

لاكي

وده تورتتى لحبايبى فى لك
لاكيلاكي

لاكيلاكي
لاكي
لاكي
لاكي
فتقبلوها منى

واو واو واو لالالالالالالا حرام ده كله ربنا يبارك فيكى فعلا رائعه وعجبونى قوى
ما شاء الله تسلم الأيادي
يسلموا روعه ما شاءالله ربنا يحفظلك البنوته ويعطيكي الصحه
تسلم ايديكي
ويعطيكي العافيه
ماشاء الله روعه تسلم الاياادي وايادي ام نور
ويخليلك الصغنونه يارب

بسم الله ما شاء الله
اشكال رهيبة جدااااااااااا
يسلمووووو ايديك الحلوين
وربنا يخليلك بنتك وتفرحي فيها

تسلم الايادى الجميله تورتات رووووووووووووووووووووووعه
و الشكر موصول للغاليه ام نور

لاكي كتبت بواسطة ام اسيه لاكي
واو واو واو لالالالالالالا حرام ده كله ربنا يبارك فيكى فعلا رائعه وعجبونى قوى

ميرسى ام اسيه

لاكي كتبت بواسطة جنـ أم ــى لاكي
ما شاء الله تسلم الأيادي

تسلمبلى ام جنى

الإخت ام نور الهدى وجميع العضوات 2024.

اختي ام نور الهدى اود أن أسألك عن عجانتك الي بتعجني فيها العجائن اشتيتيها من فين وسعرها لاني اشتريت اكثر من 4 عجانات وكلهم من النوع البلاستك وطبعا بسرعة بتعطل وبتخرب وسألت كتثر على عجانة استانلس استيل او نوع ياخذ كمية اكبر وفي نفس الوقت قوية وبتستحمل الاستعمال المتكرر . علماً بأنني من دولة الإمارات

في الانتظار اختي ام نور الهدى

بصى حبيبتى انا مش عندى عجانه بس من خبرات العضوات هنا عرفت ان الكينوود و الكيتشن اير هما احسن الأنواع لأنهم من الأستنالس و الفولت بتاعهم عالى و العجانه نفسها صلبه
وان شاء الله تفيدك اما نور
وباقى الأخوات اللى عنهم عجانه
اختي انا عندي الكينود بس الانجليزيه الصنع وهي ولله الحمد قويه وتتسع لعجينتي الكبيرة والحمدلله هاي صورتها
وهناك الكينود التجميع الصيني فميزي بينهم اختي اهلا ومرحبا

لاكي
لاكي

اختي السوسنة شكرا لردك بس انا جد نفسي في عجانة كينود بس للأسف دورت عليها كتير هنا في الاماارت بس للأسف ما لقيت
فعلا غاليتي الكينود افضل شيء
انا ناويه اجيبها لكن الظروف شويه الماليه صعبه اصبحت في هذا الوقت
ان شاء الله الاخوات تفيدك حبيبتى
اهلا ببكى اختى الكربمه
بصى غالبتى
لو انتى من سكان ابو ظبى
حتلاقبها فى جشنمال اللى فى مول ابوظبى
لو انتى فى دبى موجوده فى كارفور مول الامارات
لو انتى فى الشارقه حتلاقبها فى كارفور الشارقه اللى فى شارع الوحده
وموجوده فى E Max اللى قبل الجسر اللى عند تقاطع شارع الوحده
لو انتى فى عجمان موجوده فى سفبر عجمان
على فكره انا كنت من بومبن فى سفبر موجوده وسعرها بالدرهم 3050 درهم اماراتى
وموجوده فى الكارفور ونازل منها اصدار جدبد
طبعا الكببره بكل اكسسواراتها وادواتها عاملبن علبها عرض وتمنها 2900 درهم واولى تلحقى العرض
والاصدار الجدبد بقى عباره عن
العجانه ببعض الاكسسوارت ولبست كلها
والادوات استانلس ومن الداخل استانلس انما البودى بتاعها فببر جلاس
وغطاء الدورق بلاستبك زجاجى
دى تمنها على ما اتذكر بحوالى 1300 درهم بالتمام والكمال
ارجو اكون افادتك غالبتى
مشكورات غالياتي ما قصرتوا حبايبي

فعلا الكينوود والكتش ايد هم المفضلات للمعجنات

لان سعتهم اكبر وقوة الموتور احسن

باتمنالك التوفيق غلاتي وربنا ييسر امور شرائك للعجانة ان شاء الله

شكرا اختي ام نور الهدى . معلش انا اسفة لاني بتقل عليكي بس اسمها ايه هي كينوود ولا نوع ثاني
ابوه اسمها كبنوود با قمر

وقفات من حجة رسول الهدى ,.() حجة الوداع ()., 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لاكي

في اليوم التاسع من ذي الحجة من السنة العاشرة للهجرة النبوية،

وقف نبي الهدى في بطن الوادي وهو على ناقته القصواء،

وحوله أربعين ألفاً من الصحابة،
ما بين راكب وواقف حتى بلغوا مد البصر،
وفيهم ربيعة بن أمية بن خلف الذي كان يصرخ في الناس بقول رسول الله .

فكانت هذه الخطبة البليغة التي افتتحها بقرب أجله :

لاكي

أيها الناس، اسمعوا قولي،

فإني لا أدري
لعلي لا ألقاكم بعد عامي هذا
بـهذا الموقف أبداً.

إن دماءكم وأموالكم حرام عليكم كحرمة يومكم هذا،
في شهركم هذا،
في بلدكم هذا.

ألا كل شيء من أمر الجاهلية تحت قدمي موضوع،
ودماء الجاهلية موضوعة،
وإن أول دم أضع من دمائنا دم ابن ربيعة بن الحارث،
وكان مسترضعاً في بني سعد فقتلته هذيل،

وربا الجاهلية موضوع،
وأول رباً أضع من ربانا ربا عباس بن عبد المطلب،
فإنه موضوع كله.

فاتقوا الله في النساء،
فإنكم أخذتموهن بأمانة الله،
واستحللتم فروجهن بكلمة الله،
ولكم عليهن أن لا يوطئن فرشكم أحداً تكرهونه،
فإن فعلن ذلك فاضربوهن ضرباً غير مبرح،
ولهن عليكم رزقهن وكسوتهن بالمعروف.

وقد تركت فيكم ما لن تضلوا بعده إن اعتصمتم به، كتاب الله.

وأنتم تسألون عني، فما أنتم قائلون؟

قالوا: نشهد أنك قد بلغت وأديت ونصحت.

فقال بأصبعه السبابة يرفعها إلى السماء، وينكتها إلى الناس
اللهم اشهد .. اللهم اشهد .. اللهم اشهد.

وبعد أن فرغ النبي من إلقاء الخطبة نزل عليه قوله تعالى:
{اليوم أكملت لكم دينكم، وأتممت عليكم نعمتي، ورضيت لكم الإسلام دينا} [المائدة:3] .

وعندما سمعها عمر بكى، فقيل له: ما يبكيك؟
قال: إنه ليس بعد الكمال إلا النقصان.

لاكي

وخطب النبي يوم النحر -عاشر ذي الحجة- حين ارتفع الضحى،
وهو على بغلة شهباء، والناس بين قائم وقاعد.
وأعاد في خطبته هذه بعض ما كان ألقاه أمس، ثم زاد عليها :

أيها الناس {إنما النسيء زيادة في الكفر يُضل به الذين كفروا يُحلونه عاماً ويحرمونه عاما ليواطئوا عدة ما حرم الله فيُحلوا ما حرم الله} [التوبة:37] .
الزمان قد استدار كهيئته يوم خلق السماوات والأرض،
السنة اثنا عشر شهرا منها أربعة حرم،
ثلاث متواليات، ذو القعدة وذو الحجة والمحرم،
ورجب مضر الذي بين جمادى وشعبان.

كانت قبيلة مضر إحدى القبائل العربية التي تحافظ على حرمة شهر رجب أشد من سائر العرب، ولكن هذه المحافظة ليست لله وحده، وإنما هي عادة توارثوها عن آبائهم، فنالوا بذلك حظ الدنيا، حيث أُضيف لقبهم إلى شهر رجب، بينما القبائل الأخرى لا تستحله ولكنهم يتحايلون على توقيته.

لاكي

واستمر الرسول في خطبته هذه قائلاً :

أي شهر هذا؟ قلنا: الله ورسوله أعلم،
فسكت حتى ظننا أنه سيسميه بغير اسمه،

قال: أليس ذا الحجة؟

قلنا: بلى.

قال: أي بلد هذا؟

قلنا: الله ورسوله أعلم،
فسكت حتى ظننا أنه سيسميه بغير اسمه،

قال: أليست البلدة؟

قلنا: بلى. فأي يوم هذا؟

قلنا: الله ورسوله أعلم.
فسكت حتى ظننا أنه سيسميه بغير اسمه،

قال: أليس يوم النحر؟

قلنا: بلى

قال: فإن دماءكم وأموالكم وأعراضكم عليكم حرام كحرمة يومكم هذا، في بلدكم هذا في شهركم هذا."
وستلقون ربكم، فيسألكم عن أعمالكم، ألا فلا ترجعوا بعدي ضلالا يضرب بعضكم رقاب بعض
.

ألا هل بلغت؟
قالوا: نعم،

قال: اللهم اشهد. فليبلغ الشاهد الغائب فرب مبلغ أوعى من سامع.
الراوي: أبو بكرة نفيع بن الحارث المحدث: البخاري – المصدر: الجامع الصحيح – الصفحة أو الرقم: 7447
خلاصة الدرجة: [صحيح]

لاكي

المصدر موقع رسول الله

الله يعطيك العافيه

واسأل الله أن يجمعنا به في جنات عدن اللهم أميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين
"ليكون الجميع على خطى الرسول"

بارك الله فيك

اللهم اجعله في ميزان حسناتها

وأياكمـ احبتي

شكراً للمروركمـ

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله واللهم صلي وسلم وبارك على محمد رسول الله وعلى أله وصحبه أجمعين
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خير وبارك الله فيك وجعله الله في ميزان حسناتك

سلطه الكابوتشى من مطبخ نور الهدى مشاركتى فى مهرجان ألوان الطيف 2024.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

لاكي
مشاركتى التانيه فى اسبوع السلطات وهى سلطه
الكابوتشى
لاكي
كتير جميله وسهله ومغذيه
ومقاديرها
كرنب (كابوتشى )
طماطم
فلفل اخضر
جزر
بصل اخضر
كزبره خضرا
خيار
مقادير التتبيله
ملعقتان زيت زيتون
ليمونه
كمون
سماق
الطريقه
تقطع
السلطه صغبرا
وتحضر التتبيله وتضاف للسلطه
وتزين بالخبز المحمص
واليكم الصور

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

بسم الله ما شاء الله
سلطه شهيه و تفتح النفس
تسلم ايدك حبيبه قلبى و تتحرم على النار
صحيه و مغذيه رووووووووووووووووووعه
بارك الله فيكى يا غاليه و اعطاكى الصحه و العافيه

يا سلام شو هالسلطه بتشهي

تسلم ايدك يارب

الوانها رووعه وملفته جدا

يمي يمي يمي بتشهىىىىىىىىىىىى يسلمو دياتك يا عسل

لاكي كتبت بواسطة أم شادى لاكي
لاكي

بسم الله ما شاء الله
سلطه شهيه و تفتح النفس
تسلم ايدك حبيبه قلبى و تتحرم على النار
صحيه و مغذيه رووووووووووووووووووعه
بارك الله فيكى يا غاليه و اعطاكى الصحه و العافيه

تسلمى با طنط عالرد
جزاك الله خبرا
وتسلمى على دعواتك جزاك الله خبرا

لاكي كتبت بواسطة أم مــــالــــك لاكي
يا سلام شو هالسلطه بتشهي

تسلم ايدك يارب

الوانها رووعه وملفته جدا

تسلمبلى ام مالك
نورتى وشرفتى
دمتى بود

ماشاء الله مبدعة الله يعطيك العافية

لاكي كتبت بواسطة تغريد2017 لاكي
يمي يمي يمي بتشهىىىىىىىىىىىى يسلمو دياتك يا عسل

تسلمبلى غالبتى
نورتبى وشرفتى
دمتى بود

ما شاءالله عليكي
بتشهههههههههههههي
وكثير مرتبة
سلمت يداكِ غاليتي رووووووووووووعه السلطه ماشاءالله عليكِ بتشهي

** ساندوتشات شاورما الفراخ بالجزر والصويا صوص من مطبخ نور الهدى 2024.

لاكي

لاكي
اليوم أخواتى معى ساندوتشات سهله وبسيطه جدا وهى

شاورما الفراخ

بالجزر والصويا صوص والسماق

حبيت اغير عن الشاورما التقليديه ببعض الأضافات من عندى وكانت رائعه
المقادير
صدور فراخ مقطعه مكعبات او شرائح طوليه
جزره مبشوره
بصله مقطعه جوانح
زيتون مخلل
4 ملاعق صويا صوص

ملعقه زبده
ملح فلفل كمون سماق
الطريقه
بدايه نغسل الصدور وننقعها فى ليمون علشان الزفره ونصفيها من الماء
وفى طاسه عالنار وبدون وضع اى شئ
نضع فقط الصدور المقطعه هكذا

لاكي

ونقلب الى تنزل ماؤها هكذا

لاكي

نتخلص من الماء ونضع فى الطاسه الزبده والبصل الجوانح والجزر هكذا

لاكي

ونقلب وبعدها نضيف مكعبات الطماطم ونقلب

لاكي

نضيف الصويا صوص والزيتون المخلل ونقلب

لاكي

نضيف السماق وباقى التوابل ونحشى الساندوتشات

لاكي
لاكي
لاكي
وبألف هنا وشفا
اتمنى الطريقه الجديده للشاورما تعجبكن
دمتن بود با غاليات

بسم الله ما شاء
جميله قوى حبيبتى
انا بعمله زيك تقريبا بس المره الجايه
هضيف الجزر
وانا عارفه انه هيكون رائع
تسلم الايادى
الله يبارك ليكى فى صحتك وبنتك وزوجكك
ويا دوب اخد الطبق ده افطر بيه

لاكي

يسلموااااااااااااااا ام نور تجنن
لاكي

لاكي كتبت بواسطة شخبط شخبيط لاكي
بسم الله ما شاء
جميله قوى حبيبتى
انا بعمله زيك تقريبا بس المره الجايه
هضيف الجزر
وانا عارفه انه هيكون رائع
تسلم الايادى
الله يبارك ليكى فى صحتك وبنتك وزوجكك
ويا دوب اخد الطبق ده افطر بيه

لاكي

اهلا بالناس اللى بتحجز وتطلع تجرى
ههههه
تسلمبلى با شخبوطه
الف شكر لمرورك
حببتى
وبالف هنا وشفا الغدا
نورتى وشرفتى

تسلم ايدك ام نور سندوتشات روعة تفتح النفس باين عليها لذيذة
بالف هنا وعافية
جزاك الله خيراً
رائعة يا ام نور
ريتو صحة على قلبكم
سانويشات رائعة تسلم ايديك

ماشاء الله تبارك الله

الله عليكِ حبيبتي ديما وصفاتك… حلوة ومميزة زيك…

تسلم ايدك و صحتين علي قلبك

رووووووووعة يا ام نور

تجنن السندويتشات

تسلم يديك حبيبتي

تسلم الايادى ماشاءالله

سؤال لخالتو نور الهدى 2024.

السلام عليكم
اولا تسلمى يا خالتو على وصفاتك بتابعها دايمن ربنا يباركلك فى صحتك
عاوزه اسالك انا عجبتنى وصفه الفطير وعملته وبصراحه تعبنى اوى فى الفرد بس النتيجه جميله وعجبت اللى داقوه
لكن النوع الحلو اتقطع منى انا حشيته مهلبيه والحشوه خرجت من الجناب كده
مع ان نفس العجينه عملت بيها الحادق ياترى ايه السبب وشكرا جزيلا
اهلا بيكى يا يسرا وكل عام وانتى بخير
بخصوص سؤالك بما انها كانت مظبوطه مع الحادق واتقطعت فى الحلو فده معناه ان الحلو كان السائل فيه كتير
تعرفى لما بحشيه مهلبيه بحاول اخليها اثقل فى قوامها عن ما بناكلها فى كاسات
يعنى تكون تقيله وبتتقطع كده حاولى المره الجايه ميكونش فيه سائل زياده حتظبط معاكى ان شاء الله
وكل عام وانتى بالف خير
بارك الله فيك ام نور

وان شاء الله تعم الافادة على الجميع

بارك الله بأم نور الغالية ما قصرت

أنا جربت الفطير الحلو بقشطة وطلع راائع جدا
موفقة يا رب

أشهى وأطعم كريم كراميل بدون زفاره للبيض من مطبخ نور الهدى بالخطوات المصوره 2024.

لاكي
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
لاكي

اخواتى فى المنتدى الكريم
هل علينا الصيف ولابد من وصفات تبرد عالقلوب
لاكي

واليوم اقدم لكن باذن الله حلى جميل ورائع انا شخصيا بعتبره الحلى المفضل لى صيفا وشتاءا وخريفاا وربيعا كمان الا وهو

الكريم كراميل

ان شاء الله سأوافيكن بالطريقه المثلى له والبعيده عن رائحه الببض لكل ما تعانى من رائحته فى الكريم كراميل

المقادبر بسيطه للغايه وحتى لا تغلبى نفسك
فلكل كوب حليب كبير
ببضتان كبيرتان
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقتان صغيرتان فانيليا
الطريقه
انا استخدمت ثلاث اكواب حليب
و6 بيضات
6 ملاعق سكر
6 ملاعق صغبره فانيليا
لا تنزعجى من كميه الفانيلبا ولكن لاحظى ان البيض كببر

وللكراميل

كوب سكر
الطربقه
نضع السكر عالنار فى طاسه ونقلب

لاكي

فى البدايه ستشعرى انه تيجمد ويلتصق ولكن مع التقليب سيذوب وعندما يتحول للون الذهبى اطفأى النار وتأكدى من عدم وجود اى تكتلات للسكر

لاكي

هذه العملبه تستغرق دقائق فقط وانتبهى حتى لا يحترق منك السكر

صبى الكراميل فى القوالب المعده للدخول فى الفرن او فى صينيه

لاكي

انا استخدمت الصينيه وقوالب ايضا

ثم نترك الصينبه جانبا وستلاحظى ان الكرامبل تجمد جدا واصبح صلب وكأنه زجاجى لا تنزعجى

وجانبا نذوب السكر فى الحلبب وعالبارد بدون تسخبن ونتركه جانبا

لاكي

ونضع الببض فى طبق واسع ومعه الفانيليا
ونضرب بالمضرب اليدوى او شوكه جيدا

وبعدها نضع على البيض نصف كميه الحلبب المذاب فبه السكر ونقلب

لاكي

ثم نصب الخليط عالكميه المتبقيه من الحليب

لاكي

ثم نعود ونصفى الخليط فى مصفاه للتخلص من اى تكتلات فى البيض

لاكي

ونصب الخليط عالكراميل فى الصينيه أواالقوالب

لاكي

ونضع الصينيه ذاتها او القوالب فى صينيه اكبر بها ماء
كحمام مائى وندخلهم الفرن لمده ساعه على حراره 180 فى الرف المتوسط
ونختبر النضوج بعود خشبى زى الكيكه بالظبط

ونترك القوالب تهدأ وندخلها التلاجه مده ثلاث ساعات ممكن اكتر وليس اقل
وعند التقديم نمشى بجانب الحواف بعود خشبى حتى نتخلص من الالتصاق ونقلب القالب فى صينيه التقديم ويقدم
بسم الله ماشاء الرحمن

لاكي

لاكي

لاكي
لاكي

ان شاء الله يكون عجبكن
ملحوظه مهمه
لن تشعرى بزفاره الببض نهائبا لسببين
اولا كميه الفانيليا كافيه
ثانبا ان الكراميل سيمتص اى رائحه للبيض
ودائما لو عندى سمك او جمبرى وللتخلص من زفارته أقوم بحرق كميه من السكر فى طاسه وامشى بيها فى المطبخ والشقه وتختفى نهائيا اى رائحه غير مستحبه
أكملت موضوعى على خير
معذره حرف الىاء عندى خربان نور بنتى أكلته ههههههههه
ودمتن بود يا غاليات

لاكي

تسلم ايدك بصراحه بجنن

انا كده ضمنت الحلو بعد الغدا

كريم كارميل لذيذ وشهي
بالعىافيه عليكم غاليتي

روووووووووووووووووعه

يسلمو ام نور
طرريقه روووعه
وخااصه انا ما بتحمل ريحه البيض بشكل كبيرررر
دة ليا انااااااااااااااااااااااااااااااا
تسلم ايدك ماشاء الرحمن
لاكي
تسلم ايدك روعععععععه
تسلم ايدك روعه ماشاءالله والله يعطيكي الصحه
رائع جدّا
سلمت يداك أم نور

جميل ولذيذ والظاهر
والجميل فيه طرية كتم زفارة البيض

ما شاء الله.

يسلمو هل الايدين يا ام نووور

عن جد بشهيييي يميميم

ابعتيلي حصتي لو سمحتي خخخ

يسلموووووووووووووو دياتك يا نواره انت اطباقك كلها رووووووووعه ومرتبه وبتعجبني
مممممممممممممممم شو طيبه
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم ايديكي ام نور ماشاء الله مبين عليه لذيذ كتييييير

ღღوصفه مبتكرهღღساندوتشات كفته داود باشا وسجق اسكندرانى من مطبخ نور الهدى لملف الساندو 2024.

لاكي

لاكي

يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااه يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااه
بقالى كتير بعيده عن ركن التسمين الجميل يمكن شهور ولو انى متابعه لكل ماهو جديد وعدت بدعوه جميله من الأخت أم ليانه جزاها الله خيرا وموضوعها الرائع عن الساندوتشات واللى لا غنى عنها
اوقات كتير بكسل اعمل غداء فبلجأ للساندوتشات وبتكون متنوعه
ان شاء الله احاول اشارك بأكثر من نوع
ومعى اليوم نوعان

اولا ساندوتشات كفته داوود باشا

مقادير الكفته

نصف كيلو مفروم (بقرى وضانى)
بصله متوسطه
نصف ملعقه ثوم مفروم
نصف حزمه بقدونس وكزبره خضراء
نصف رغيف صمون مبلول فى ماء ومعصور
ويمكن استبداله بملعقتان بقسماط(خبز مطحون)
توابل حسب الرغبه والمذاق
الطريقه
نفرم البصله مع اللحم
وتضاف الكزبره والبقدونس وتعاد مره اخرى للفرم هكذا
لاكي
لاكي

تشكل هكذا وممكن الاحتفاظ بها فى الفريزر

لاكي

وعند الأستخدام

نضع الكويرات فى طاسه مع ملعقه زيت ذره واحده
(لانها ستنزل دهون كثيره)

لاكي

تحمر هكذا

لاكي

نخرجها على ورق ماص وفى نفس المقلاه نضع حبه بصل كبيره مقطعه مع فلفل أخضر مقطع
وفص ثوم مفروم ونقلبهم ليتشربوا من السائل هكذا

لاكي

وبعدها نضع الكويرات المحمره مره اخرى ونقلب

لاكي

نضيف كوب طماطم معصوره او ثلاث ملاعق معجون طماطم مع ربع كوب ماء

لاكي

نترك الخليط يتسبك ويكتمل نضج الكفته

لاكي

وتعبأ الكفته فى الخبز وتقدم
وبألف هنا وشفا

لاكي

النوع الثانى

ساندوتشات سجق اسكندرانى

المقادير

حوالى 300 جرام سجق
بصله كبيره مقطعه
حبه فلفل مقطعه
طماطم مقطعه
3 ملاعق معجون طماطم
ملعقتان زيت ذره
ربع كوب ماء
توابل

الطريقه

يشوح البصل فى الزيت حتى يذبل بدون ان يتحمر

لاكي

نضيف الفلفل

لاكي

نضيف السجق المقطع ونقلب

لاكي

نشوح حوالى ربع ساعه وبعدها نضيف الطماطم المقطعه
وبعدها معجون الطماطم والماء والتوابل

لاكي

نترك الخليط يتسبك ونقدم احلى ساندوتشات واسفه على عدم التزيين
كنت مستعجله وقتها

لاكي

لاكي

أتمنى مشاركتى البسيطه تنال رضاكم يا غاليات
وانتظرونى مع مشاركات اخرى ان شاء الله

لاكي

ياسلام يام نور احلى عشاء جه فى وقته يدوب بس اعمل كوب عصير معاه وبس ولا استنى العصير منك فى قسم المشروبات ههههههههههههه
تسلم الايادى حبيبتى

وااااااااااو ماشاء الله يانور سندويتشات رائعة وشهية يسلمو ايديك ياغالية

انا اخذت نصيبي وماتركت شئ لام اللول ولا للغالية مون

لاكي

لاكي

ما شاء الله عنك يا ام نور
الله يحفظك لجوزك وبيتك يارب
سندويتشات رائعة الصراحة
وكعادتك مبدعة الله يسلم هالادين يارب
ايه الجمال و اللذاذة دى كلها يا ام نور

تسلم ايدك السندويتشات تجنن و سهلة و سريعة

الف هنا وشفا على نور وام نور وعيلة نور كلهاااااااا

يا حبيبى على اخر هالليل مش حعرف انام يا احلى ام نور مع هيك شندويشات دسمات

يسلمووووووووووووووووو يا عسل كثير بشهو خاصه السجق روعه

هيك بنخذ براحتنا مع غياب ام البنات الله يرجعها بالسلامه ويقيمها لاولادها

جزاك الله كل خير

ماشاء الله يسلموا ايديكي بجنينووووووووووا والله الله يعطيكي الف عافيه

ما شاء تبارك الرحمن ام نور

ساندوتشات قمة في الروعة
كل واحد الذ من التاني

بارك الله فيك يا عسل

ونورت الركن من جديد ما النا غني عن ابداعاتك
تسلم الايادي وصحة وهنا على الي اكلهم و ربنا ييسر جملك ويقومك بالسلامة

يا عيني يا عيني على الساندويشات من ايدين الغاليه ام نور
الساندويش الاول هاد لابني لاني هالكني فيه كل يوم والتاني ماما اعمليلي
والتاني ما شاء الله تحفه واكيد طعمه مميز بالسجق
بارك الله فيكي حبيبتي وتسلم الديات الحلوين
بانتظار ساندويشاتك القادمه

تسلم الايادي
جزاك الله خيرا

●•° تطبيق متميز°•●مرة تانية تطبيق تورتة الاخت نور الهدى بس مع الصور 2024.

لاكي

بسم الله الرحمن الرحيم
كنت كاتبة الموضوع من قبل بس ما طلعت الصور عندي وبشكر الاخت زوجة الاشقر على محاولتها المساعدة بتنزيل الصور بس حاولت انزلهم والحمدلله نزلو
وهاي تاني مرة تطبق للتورتة الاخت نور الهدى وهاي الصور
لاكي

لاكي
وهاي قطهتين الاولى لزوجة الاشقر والتاني لنور الهدى
لاكي
وهدول تئاسموهم يا بنات
لاكي

وهادا الموضوع كنت كاتبة بهالموضوع وهادا رابط الموضوع القديم
http://http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=486833
وهادا رابط الاخت نور الهدى
http://http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=412163
ارجو ان يكو عجبكم

رائعه يا قمر تسلم ايدك عليها

روعههههههههههههه

ابدعتي

الله يسلم دياتك اختي الغاليه علي التطبيق الرائع
ما شاء الله يا غالية تطبيق روعة
ربي يسلم دياتك ويعطيك الف عافية انت والعسل نور الهدى..
يسلمو روعة ماشاء الله
ماشاءالله شكلها بيشهي تسلمين ياغاليه
ماشاء الله في قمة الروعه
مشكوووووووووووووره ياقلبي
تطبيق رائع ومتميز
تسلم ايديك ياقمر
وكل عام وانت بخير
ما شاء الله شكلها رائعة بتشهي
الله يعطيك الف عافية
لاكي

لاكي

لاكي

ماشاء الله تبارك الرحمن
تطبيق روووووووووووووعه يا غاليه
والله اسعدتينى كتير بتطبيقك
كل عام وانت بخير