عصيرالبرتقال والليمون 2024.

1كيلو برتقال
نصف كيلوليمون
1كيلو سكر
عصيرالليمون والبرتقال نضيف عليه السكر ومبشور4 ليمون و2 برتقال
نضع الكل فوق النار حتى الغليان نصفي هذا الخليط
ناخد لتر من الماء نضيف عليه كأس الخليط نحرك جيدا نتركه حتى يبرد
جربونه و الله منعش
يسلمو ايديك
وجزاك الله كل خير
تسلمين على العصيرررررررر الزيززز
يسلموا … هذا وقته الان وقت الليمون والبرتقال
والعصير مفيد ضد امراض الشتاء
كل الشكر يا كند
واهلا وسهلا بك في الركن الجميل الهادئ
شكرا ..

شراب الليمون و الفراولة وصفة محل خبير 2024.

وصفة سرية جدا ..

هي وصفة غير معتادة لمشروب الليمون بالفراولة .

المقادير:
نصف فنجان من عصير الليمون.
ربع فنجان من السكر.
2 كوب من الماء.
ملعقتان كبيرتان من شراب الفراولة.

الطريقة :
اخلطي المكونات معا بشكل جيد، أو في الخلاط ثم قدمي العصير مع الثلج، وما سبق من مقادير يكفي لكوبين.

بالهناء و الشفا لاكي


نسومه ياروحي

شو رايك تعملي لك ملف خاص فيكِ
في كل انواع المشروبات
مشان الكل يستفيد من وصفاتك
وشكلك مشاءالله شطوره في المشروبات

يسلمو ايديكِ ياعسوله

نسيما لاكي ملكة العصيرلاكي
بانتظار المزيد من وصفاتكلاكي الشهية والمفيدة

تسلمي والله أنا بموووووووت على المشروبات هذي
وياليت تفيدينا أكثر واكثر الصيف على الابواب
تسلمين حبوووبه على العصير في غااااااااايه الروووعه ..
مشكورات حبيباتي

إنتظرن المزيد لاكي

الدجاج بالكاري و الليمون الحامض لذيييييييييييييييذ 2024.

لاكي لاكي لاكي المقادير :
2 كيلو غرام من كستليتة فخذ الدجاج ( 12 قطعة )لاكي
طحين لاكي
ملعقتا طعام من الزيت النباتيلاكي
عرق من الكراث متوسط الحجم ، مقطعلاكي
عرقان منظفان من الكرفس ( 150 غراما ) مقطعان شرائح رقيقةلاكي
فصان ثوم مدقوقانلاكي
ملعقتان صغيرتان من بودرة الكاري المذابةلاكي
ملعقة طعام من عصير الليمون الحامض لاكي
حبة فليفلة خضراء كبيرة مفرومة ناعمالاكي
250 غراما من الفطرلاكي
ثلاثة اكواب من مرق الدجاجلاكي
لاكي لاكي الطريقة :
انزعي جلد الدجاج اغمسيه في الطحين هزيه جيدا حتى تتخلصي من الطحين الزائد ضعي الزيت في طبق فرن غير قابل للكسر يتسع لثلاثة لترات ارفعيه على النار و عندما يحمي الزيت اقلي الدجاج على دفعات حتى يتحمر ارفعيه على مناديل ورقية ضعي الكراث و الكرفس و الكاري في الطبق نفسه حركي حتى يذبل الكراث اضيفي عصير الليمون و الفليفلة و الفطر حركي مدة دقيقتين او حتى يتبخر الماء اضيفي الدجاج المحمر و المرق حركي بلطف غطي الطبق ادخليه فرن متوسط الحرارة مدة ساعة او حتى ينضج الدجاجلاكي
يلا يا بنات وين الردود و المشاركة هذا اول موضوع لي في هذا القسم وين التشجيع
انا مبسوطه انى اول واحده ردت عليكى
تسلم ايديكى ياقمر
وبانتظار المزيد
تسلم ايدك يا بطوطة
شكله جنان انشاء الله اجربه
يسلمو ايديكي يا بطة باين عليه فعلا لذيييييييييييذ. ياريت تحطيلنا صور الشرح والشكل النهائي لاكي
مشكووورة ، الله يعطيك العافية……..
لاكي يسلمو ايديكي يا احلى بطة
يسلموووووو
walaa1 الله يسلمك حبيبتي و انتظري مني المزيد ان شاء الله
لؤلؤة الكلام الله يسلمك حبيبتي و لقد اسعدتيني بمرورك و المشاركة في الموضوع
راحيل 11 الله يسلمك حبيبتي و يشان الصور للاسف اختي لم اجد لهذا الطبق اي صور و شكرا لمرورك
فور ايفر & ايفر العفو حبيبتي و شكرا لمرورك
فراشة الحب الله يسلمك حبيبتي و شكرا لمرورك
الرااااااااااااجية الله يسلمك حبيبتي و شكرا لمرورك
تسلم ايديك يا قمر طبق يشهي

دجاج بالليمون الحامض والتوابل 2024.

المقادير :

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 كلغ أفخاذ الدجاج المنزوع عنها الجلد

10 بصلة صغيرة (مقشرة)

2 فصّ ثوم (مسحوقان)

1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج (مبشور)

1 ملعقة صغيرة كمون وكزبرة وكركم

1 قرن فلفل أخضر حار منزوع منه البذور (مفروم)

2/1 ملعقة كبيرة دقيق عادي

75غ أو 1 جزرة صغيرة (مفرومة)

2/1 1 كوب أو 375 مل ماء

مرقة الدجاج

عصير 1 ليمونة حامضة

2/1 كوب أو 15غ أوراق الكزبرة الخضراء.

طريقة التحضير :

– يسخّن الزيت في مقلاة كبيرة ثم تقلى أفخاذ الدجاج على مراحل. ترفع عن النار وتترك جانباً

– يضاف البصل إلى المقلاة ويطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق.

– يضاف الثوم مع الزنجبيل والتوابل والفلفل الحار والدقيق والجزر، ويطهى المزيج مع التحريك لمدة دقيقة واحدة.

– يعاد وضع أفخاذ الدجاج من جديد في المقلاة ثم تضاف مرقة الدجاج وعصير الليمون الحامض.

– يطهى المزيج ويترك على نار هادئة لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج .

– تضاف أوراق الكزبرة ويقدم الدجاج مع الأرز المطبوخ

تحياااتي لكم

رجــــــــــــــ الشوق ــــــــــــــاوى

يسلموووووووو
طريقتك
باين عليها لذيذه
ماشاء الله على هذه الوصفة اللذيذة لاكي لاكي لاكي
وإن شاء الله سوف أجربها وأكيد حتطع لذية لأنها وصفة حلوة من ايديك

تسلمي حببتي لاكي لاكي لاكي

أختك من المملكة المغربية لاكي لاكي لاكي

مشكورة عالوصفة الحلوة حبيبتي
انشالله بجربها
ممممممممممممم شكلها طيبه جدا تسلم ايديكِ لاكي
مشكورات على المرور

تحياتي

رجاوي الشوق

يم يم يمي
شكله الاكله حلوة من وصفتها وانشاء الله قريب اجربها
علشان الجو قام يبرد واحنا نحتاج لشيء يمدنا بالطاقه(تكفين ياللي مهتمه بصحتك لاكي )
من جد مشكورة والله يوسع لك من ابوابه

سحابة غيث
مشكوره على المرور
وان شاء تعجبك الاكله بعد ما تجربيها

تحياتي

يسلمو ايديكِ يارجاووي

اعتقد هالخلطه رح تنفع كتير مع صدور الدجاج وتخليها طرررررررريه لو اضفتي له روب بطررررررري اللحم

طيـــف شكرا على الملاحظه

يسلمو على مرورك

تحياتي

صبغة الحناء بالليمون يمنح الشعر اللون الفاتح الجذاب ! 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
تصلح لذوات الشعر الدهني و الجاف لأنها تعالج القشرة و تمنح الشعر اللون الفاتح .
المقادير :
نصف كأس حنه حمراء ناعمة .
كأس شاي دافيء غير محلى .
نصف فنجانعصير ليمون (( للشعر الجاف )) و أما للشعر الدهني فيوضع نصف كأس عصير ليمون .
الطريقة :
تخلط الحنة مع الشاي أولاً ، ثم يوضع عليها الليمون و تقلب جيداً ، ثم تترك مدة ساعتين وهي مغطاة .
يجب أن يكون الشعر مغسولاً جيداً و خالياً من الزيت .
مشطي شعركِ جيداً و إبدأي بوضع الحنة مع تدليك الرأس معها ، حتى تصل الحنه إلى الجذور .
غطي باقي شعركِ بالحنة ، ثم غطيه باشارب و إتركيه مدة أربع ساعات ، ثم إغسليه جيداً .

ولكم تحياتي .

مشكووووووره يا زوزو ……
جزاك الله خيرا يا زوزو
لون شعري أسود هل ممكن أن تعطيني هذه الخلطة اللون الفاتح??
وسؤالي الآخر هل تذهب رائحة الحناء من الشعر فور غسله بالشامبو أو هل هناك طريقة لإزالتها?
وأخيرا هل تسبب الحناء جفاف للشعر? وان كان كذلك هل هو مؤقت أو دائم ما دام اللون? بعض الأخوات ذكرن دهنه بزيت الزيتون ولكن لم أفهم ان كان فور غسله من الحناء أو بعد كل حمام أم ماذا?
أفيدوني أفادكم الله
بسم الله الرحمن الرحيم

أختي العزيزة …

قبل كل شيء أقولكِ إني من قبل 3 شهور أو أربع كتبت عن صبغات جداً حلوه مع الحناء … إرجعي لها يمكن تلاقين ما ينفعكِ فيها …
و لسؤالكِ … إنتي جربي هالصبغة و شوفي النتيجة …. و لو ما نفع معاكِ راح أدور لكِ على صبغات جديده …

جفاف الشعر من الحناء ممكن لو حطيتيه لحاله من دون اي إضافات فقط ماي و الحناء … أما لو حطيتي بعض الخلطات الثانية فهذا يقلل من الجفاف … و الجفاف تراه مؤقت ليومين أو ثلاث بس ..

و ريحة الحناء بعد تراهي مؤقتة بس تقريباً إسبوع لا أكثر …

أي أوامر ثانية …لاكي

ولكم تحياتي ..

جزاك الله كل خير. كفيتي ووفيتي .لاكي

✿✿فطيرة الليمون الحامض والشوكولاته .رائعة وبالخطوات المصورة من مطبخ عاشقة الحلويات✿✿ 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
لاكي

كيفكن يا حلوات

هالوصفة جبتها من احدى المواقع العالمية عجبتني كتير وعدلت فيها

لحتى تناسب ذوقنا الشرقي

فطيرة الليمون الحامض والشوكولاته

المقادير
للقاعدة:

2½ أكواب من بسكويت أوريو٬ المسحوق (أنا استخدمت بسكويت بطعم الشوكولاته)

1/3 كوب من الزبدة غير المملحة٬ المذوبة

للحشوة:

1 علبة من حليب المكثف المحلى (علبة 397 غ)

2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة٬ المذوبة

2 ملاعق طعام من نشاء الذرة

2 من صفار البيض٬ مخفوقتان

3 ملاعق طعام من عصير الحامض

1 ملعقة صغيرة من قشر الحامض٬ المبروش

للتغليف:

1 علبة من القشطة (علبة 170غ)

200 غ من الشوكولاتة معتدلة الحلاوة٬ المذوّبة في حمام مائي (أنا استخدمت

ألواح شوكولاته جالكسي)

½ كوب من الماء
الطريقة:
يُمزج البسكويت مع الزبدة المذوبة في وعاءٍ للخلط إلى أن تمتزج مع بعضها

ثم يُرص مزيج البسكويت على قاعدة وجوانب قالب للتشيز كيك

قياس 26 سم وذي قاعدة مرنة ويوضع القالب في البراد لمدة 10 دقائق

في هذه الأثناء، يُمزج حليب المكثف المحلى مع الزبدة ونشاء الذرة

داخل قدرٍ متوسطةٍ وغير لاصقةٍ ثم تُغلى المكونات على نارٍ متوسطةٍ

مع التحريك المستمر لمدة دقيقةٍ واحدةٍ.
يُرفع الوعاء عن النار وتسكب كمية قليلة منه فوق صفار البيض ويُحرك

ثم يوضع المزيج كله في قدرٍ. يُطهى المزيج على نارٍ متوسطةٍ لمدة دقيقتين

ثم يُرفع عن النار ويُضاف إليه عصير الحامض وبرش الحامض مع التحريك
يُسكب المزيج فوق قاعدة الفطيرة المجهّزة ويوضع في البراد لمدة ½ ساعة

أو إلى أن يجمد.
تُمزج علبة القشطة مع الشوكولاتة المذوّبة والماء داخل وعاءٍ متوسط الحجم

ويُسكب المزيج بتجانسٍ فوق الحشوة.
لاكي
يوضع في البراد إلى أن يشتد الوجه ويصبح سهل التقطيع

زينيها كيفما شئت

وبإمكانك تزيينها بإضافة شوكولاته مبشورة على الوجه
لاكي
أستطيع أن أؤكد لكم بأن الطعم خيالي ولذيذ جداً

يعني ابني اللي بياكل كمية من الحلو غطس فيها وحبها كتير

جربوا وحتدعوا لي إن شاء الله تعالى

مع تمنياتي لكم بالخير والبركة

أم محمد خير وبشرى الخير

روووووووووعة ياعاشقة ابدعتي حبيبتي

يسلمو ايديك يارب …ولا تحرمينا من اطباقك الشهية

انتظري تطبيقي قريبا…

لاكي

يسلموووووووووو

مشكورة حبيبتي علي مجهودك الرائع وعطائك المستمر

بارك الله فيك

في انتظار جديدك

لاكي

يسلموا ايديكي شكلها بيشهي
لاكي
يسلمو ايديك وصفةفي غاية الروعة
صحتين وعافية يارب
فظيعه كتير لذيذه
روووووعة ياقمر تسلم ايدك

روووووووووعة ياعاشقة ابدعتي حبيبتي

يسلمو ايديك يارب …ولا تحرمينا من اطباقك الشهية

كيكة الجبن بالليمون 2024.

لاكي

المقادير
بسكويت مقطع قطع صغيرة حسب رغبتك
ربع كوب سكر بني
5 ملاعق زبدة سائلة

التغليف :
4 مغلفات جبن كريم سائل
كوب سكر
ملعقتين طعام دقيق لكل الإستخدامات
ملعقة شاي فانيليا
ملعقة شاي ونصق نكهة الليمون
ملعقة شاي ونصف نكهة البرتقال
ملعقة شاي ونصف عصير ليمون
ربع ملعقة شاي قشرة ليمون مجفف
ربع معقة شاي قشرة برتقال مجفف
أربع بيضات

القطر :
ملعقة شاي عصير ليمون
ملعقة شاي نكهة الليمون
ملعقة شاي نكهة البرتقال
كوب ونصف سكر بودرة
ملعقتين طعام حليب
الطريقة :
نخلط الكيك مع الزبدة والسكر في وعاء خاص بخبز الكيك ونظغط عليه بحيث يكون هناك طبقة مساحتها 10 سم لإظافة المحتويات الأخرى ونخبزه لمدة عشر دقائق فقط .
نسخن الفرن 300 درجة . في أثناء عملية الخبز نخلط في الخلاطة الكهربائية الجبن السائل والفانيليا والدقيق والسكر على درجة متوسطة بعد التأكد من الخفق نظيف تدريجيآ عصير الليمون ونكهة الليمون ومبشور الليمون ثم نظيف البيض واحدة فواحدة حتى ينتهي العدد ونخفض درجة الخفق بعد إكتمال الخفق نصب المزيج فوق طبقة الكيك أو البسكويت حسب إختيارك .
نخبز الكيك مدة ساعة كاملة وللتأكد تمرري السكين في حواف الوعاء للتأكدي من إكتمال الطبخ أو تمرري سكينة في وسط الكيكة وعند خروج السكين نظيفة دون شوائب تتأكدي إن الكيك جاهزأتركيها لتبرد .
أخلطي عصير الليمون مع نكهة الليمون والبرتقال والسكر البودرة والحليب وبعد التأكد من الخفق يقسم إلى ثلاثة أجزاء كل جزء نلونه بلون خاص بالطعام لون أخضر وواحد أصفر وواحد برتقالي ونضع كل جزء في قمع خاص بالتلوين أو في كيس نايلون وتلفيه مثل القمع وتعملي فتحة صغيرة في أعلاه وتملئيه باللون وتقومي بعدها بتشكيل الكيكة حسب ذوقك الفني .

واو…. لذيذة من الوصف
تسلم الايادي يا ام ايمن..

شراب الليمون والزنجبيل للانفلونزه وغيرها ولا احلى 2024.

السلام عليكم

طبعا ما في ولا وحده فيكم الا سمعت عن الزنجبيل وفوائده بالنسبه للحلق والكثير من الامراض بس لمالاكي

يكون الواحد عنده زكاملاكي بدو اي شيء يخفف عنه هذه الوصفه منها دواء ومنها مشروب عادي ومفيد لاكي

وممكن تشربيه بارد للمتعه وساخن وانتي تعبانه وما اطول عليكم

المقادير

كوب كبير زنجبيل مقشر ومقطع قطع صغيره

2حبه ليمون اصفر كبيرمقشور ومقطع

سكر حسب الرغبه او عسل للتحليه فقط

لتر ماء

نضع اليمون والزنجبيل بالخلاط ونضيف الماء ونضرب جيدا

اذا بدك تشربيه عصير صفيه واضيفي السكر وبرديه

واذا بدك تشربيه للزكام الافضل تسخينه وتحليته بعد ذلك بالعسللاكي

وان شاء الله مشروب الهنالاكي

جزاكم الله كل خير حبيبتى

با با بااااي الليمون 2024.

الطريقه مع المقادير:

الطبقه الاولى:

30 حبه بسكويت ساده مطحون ناعم بالخلاط حتى ينعم ثم نسيح 3 ملاعق كبار زبده ونضيفهم الى البسكويت ونضعهم في الصينيه ونساوي سطحها جيدا.

الطبقه الثانيه:

نفصل بياض 3 بيضات ونضعهم في الخلاط والصفار نضعه في طبق ونضع عليه علبه كبيره حليب نستله مركز وربع كوب عصير ليمون ونخلطهم بالشوكه حتى يتجانس وثم نضعه على طبقه البسكويت ونساوي السطح.

الطبقه الثالثه:

بياض البيض مع 4/3 كوب سكر ناعم وفانيلا وملح التارتر ونخلط جيدا جيدا بالخلاط على اعلى سرعه ثم نضيف الخليط على الطبقه الثانيه ونساوى السطح ونعمل حركه بالملعقه حتى يعمل حركه للتزين ونضعها بالفرن لمده 10-15 د حتى يحمر الوجه.

والف عافيه.لاكي لاكي

شكلها سهل رح جربها انشالله

مشكوره

لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي

صحه و هنا يا raby…..

الصراحه طيبه وسهله وأنا بعملها دايما …..فجربيها وخبريني..

مشكوره
شكرا يا فطمطم….
اخت دانو الظاهر انك تبغين تسوين فينا مقلب
الصراحه اليوم جربت اسوي الحلى
لاكن الطبقه الي فوق يبست والطبقات الثانيه مافيه امل تستوي
حاولت اخليها تستوي لاكن مافيه فايده
ارجو منك التوضيح
يا هلا ب المجاهده

معقول اسوي فيك مقلب متل هيك…والله أنا استغربت لانه بسويها دائما وبتكون ولا آطيب ولا الذ من هيك..

بس بتصور انه كنتي مخليه الفرن حامي جدا يعني المفروض ما تكون درجه الحراره عاليه. خليها وسط وخلي الطبق على الرف العالي وشعلي علي من تحت 350 .
180
وانشاء الله تجربيها وتنجح معك هالمره.

شراب الليمون الساخن بالنعناع والزعفران 2024.

بســـــــــــــم اللـــــــــــــه الرحمن الرحـــــــــــيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته……….ارجو ان يعجبكم هذا الشراب وهو عبارة عن
لاكي ليمون حسب الرغبة قليل من النعناع الحائلي قليل من الزعفران ، سكــر حسب الرغبة
الطريقةلاكي لاكي لاكي
احضري ابريق الشاي وضعي فيه الماء ثم ضعيه على النار ثم ضعي السكر واتركيه على النار حتى يغلي ، بعد ان يغلي ضعي عصير الليمون واتركيه يغلي قليلاً ،بعد ذلك ضعي النعناع بعد غسله طبعاًلاكي واتركيه يغلي قليلاً ……بعد ذلك ضعي القليل من الزعفران واتركيه على النار قليلاًحتى يصبح لون الشراب اصفر ……. وانشاء الله يعجبكملاكي لاكي
وشفيكم مارديتوا بعد حيي ما عجبكم المشروب لاكي لاكي صدقوني انه لذيـذ وينفع ايضا في نزلات البرد والانفلونزا جربوه وما راح تندموالاكي
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

لاكي اكيييييييييييد معجبنا لاكي ومجب البنات بعد… بس شوي عليهم وتشوفين الردود

تسلمين ياآثار حائل على المشروب ممممم وخاصه ان فيه نعناع حايل لاكي

مشكووورة وننتظر منك المزيدلاكي

يعطيييييج العافية ،،
انا اموت في الليمووووووووووووون ،،
مشكووووووووورة
يعطيك الف عافية000000
علي ها العصيررررررررر الذيييييذلاكي لاكي

تحياااااااااااااتيلاكي

هلا مشاعر ناين زيرووو

الصراحه خاطري اجربه بس ؟؟؟؟؟؟لكن

عندي سؤال نعناع حايل مش مثل النعناع العادي

مشكوره اختي ويزاج الله كل خير

افيدونيلاكي

ولا تزعلين هذا انا رديت
وبعد شرابك ينفع للمذاكره لانه يحفظ المعلومات
ههههه انبسط اللحيبن
الله يعطيك العافية
احب اشكر كل من رد علي وانشاء الله عجبكم والجايات اكثر………… مع السلامة لاكي لاكي لاكي لاكي
هلا يا بعد حيي …تشكرين على هذا الشراب…