الوسم: bread

موضوع رائع كالعادة وجميل جدا

ربنا يبارك فيك ويزيدك من فضله

بصراحة ومن تجربتي ايضا انا افضل طريقة التفريز بعد الخبز

وبالنسبة للبيتزا انا لا اتمم سواها على الاخر وارجعها للفرن واضيف الجبن واكمل سواها

وممكن تكون نضجت تماما وتعطني نتائج رائعة

كدلك لبقية انواع الفطائر والخبز ولكني احب افرزها وهي فاترة قليلا ثم احفظها في طبرويرات محكمة الاغلاق و افرش ورق زبدة في قاع الطبروير وايضا اغطي الوجه به ايضا

والنتائج بعد التسخين كانها مخبوزة وطازجة جدا

ربنا يسعدك وما يحرمنا ابداعاتك حبيبتي

مشاركة بغاية الروووووووووعة

يسلموا ايديكي عزيزتي

دائما مميزة بافكارك و مواضيعك

حبيت جدا الالة التفريغ لانه من زمان وانا ابحث عنها

ان شاء الله اجدها في الرياض

وصفة المونكي بيرد روووووووووعة

تسلمي حبيبتي و بارك الله في مجهودك

مضان كريم و كل عام و انت بخير

مجهودرائع ومعلومات قيمه لاحرمك الله الاجر

هذا الحلى مثل السنيبون في الطعم بس الشكل مختلف وكذلك القرمشة وهذا الصور
في قوالب الكريم كرامل



في قوالب الباي



في القالب الدائري المثقوب


في قالب التوست

والطريقة راح احطها لكم بكرة بالصور

المقادير:

* سكر بني / / ستكون هناك حاجة 1/2 كوب
* 2 اصبع من الزبدة (1 كوب)
* القالب المثقوب وا اي شكل مما تريدين وضع العجين به
* القرفة / / 2-3 ملاعق
* 3 علب بسكويت من اللبن (غير مقشور منها) ويستعاض عنها باي عجينة لسينبون
* سكر! / / 1 كوب

الطريقة:
1-قطعي العجين

2-اخلطي السكر العادي بالقرفة

3-ضعي جميع قطع العجين بخليط القرفة يجب ان يكون العجين بارد

4-ضعيها في القالب

5-اخلطي الزبدة والسكر البني على النار

6-صبي الزبده على العجين
7-ادخليها الفرن نصف ساعة او اكثر لاتتعدي ال40 دقيقة

8-فورا اقلبيها في قالب التقديم