التوابل هى :
كارى – قرفه – قرنفل – ريحان – جوزة الطيب – جنزبيل – زعفران – زعتر و نشتريهم بكميات متساوية
نقوم بطحن كلا من قرنفل و الزعتر و الريحان و جوزة الطيب ثم نمزجهم مع بعض و نضيف الكارى و القرفه و الجنزبيل و الزعفران و نحفظهم فى برطمان زجاجى
و ياريت تجروبها لانها تستاهل و ان شاء الله بعد كده حكتبلكوا وصفات استعملت فيها التوابل ديه لانها حقيقى بتاثر على طعم الاكل و بتديله طعم حلو
نتشرف بوجودكم معنا بالمنتدى
نأمل من الله أن تنشروا ابداعاتكم في هذا المنتدى
فأهـــــــــلاً وسهـــــــــــــــلاً بكم
ننتظــــــــــر الابداعات وننتظر المشاركات
ونكرر الترحيب بكم
وتقبلوا شكري وتقديري
الله يعطيكـــــ العاااافية
وبعد ذلك ضعى الزيت فى المقلاية وضعى اللحمة وسويها من جميع الاتجاهات هى طبعا مشحتستوى من الداخل 
وقومى بتقطيعها الى شرائح وبعد ذلك اعيدى الشرائح الى المقلاةوقومى بتقليبها على التجاهين مشحتاخذ وقت خالص مع رشة ملح وفلفل بسيطة
وانا عملتها مع مكرونة بشاميل ويارب تعجبكم
كتبت بواسطة noorelhoda 
