فعلا طبق صحي ومفيد و شهي جداً
تسلم دياتك يا رب
باكيت زبدة 1 6بيضات مفصولة يفصل البياض عن الصفار رشة ملح 2 كوب بندق مفروم فرماً ناعماً كوب طحين عادي ملعقة صغيرة باكينج باودر برش نصف ليمونة كوب شوكولاتة بالحليب مفروم بوظة الشوكولاتة
طريقة التحضير:
تخلط الزبدة مع السكر وصفار البيض حتى يصبح الخليط خفيفاً يخلط الملح مع البندق والطحين والبيكنج باودر ثم يضاف إلى الخليط السابق يخفق البياض جيداً حتى يصبح كالرغوة ثم يضاف للخليط السابق ويخلط بواسطة ملعقة ثم يضاف برش الليمون والشوكولاتة يسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ويدخل الفرن حتى ينضج ثم تتم تغطية القالب بالبوظة و تقدم.
جريتي ريقي عليها تسلم الايااااادي
شهي جداً
رشة ملح
نصف كوب جوز مجروش
وانا بقول مختفيه فين
اتاريتك بتعملى كيك
شكلها تحفه واكيد طعمها اروع
يسلموا الايادى وما يحرمنا منها
اكيد لسه فاضلى حصه
انا بالطريق وحضريلى فنجان نسكافيه من اختراعك هههه
حلوة هي نسكافيه من اختراعي
هلا بلنلونة الغالية…افتتحتي الموضوع بنورك يا قمر..
تسلملي هالطلة..يلا ناطرتك
الله يحفظك ويخليلك عافيتك مشكورة حبيبتي
سوسنتنا الغالية وست الكل ..أهلين حبيبتي… صدقيني ما بعرف أعمل قهوة لأني ما بشربها ..صدق أو لا تصدق لبنانية وما بتشرب قهوة بس من يداك بشرب أكيد..
يلا تعالي مع لونلي وأنا عشانكم بشرب قهوة مش مشكلة…
نورتي غاليتي
ابدعتي
ايش هالكيكة المرتبة والشهية و المفيدة
تسلم الايادي يارب ….. جزاك الله كل خير يا غالية
فى انتظار جديدك
ما شاء الله
باينته شهي ولذيذ
تسلم الايادي اختي وصحتين وهنا يا رب
حفظت لتطبيق ان شاء الله
الله يسلمك اسعدني مرورك
الله يسلمك اسعدني مرورك
الله يسلمك اسعدني مرورك
والله هم كلهم كيلو ونصف ههههه بس نبي نعرف علاش بتاخذي احتياطك ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟هههههههههههههه
الله يسلمك اسعدني مرورك
الله يسلمك اسعدني مرورك
الله يسلمك اسعدني مرورك
الله يسلمك اسعدني مرورك
تسلم الايادي
ماشاء الله
كيلو سمك منظف ومغسول+ملعقة طعام ثوم مبشور او مدقوق+1/2 او 2 كوب زيت للقلي
25 جرام او ملعقتين طعام بهارات السمك ماسالا+فلفل احمر+ثوم+كزبرة+كركم+زنجبيل+ورق
حلبة+قرفة+قرنفل+حبهان
4 الى 6 ملاعق نشاء+8 الى 10 ملاعق ماء
طريقة التحضير:
1-يذوب النشاء في الماء
2-يتبل السمك ببهارات السمك وملعقة من الثوم المدقوق وخليط النشاء ويترك لمدة 15 دقيقة حتى يتشرب السمك التتبيلة 3-يحمي الزيت ثم يقلي السمك في الزيت حتى يصبح لونه بني فاتح 4-يقدم مع السلطة والبطاطس المقلية وبالهناء والشفاء.
ملاحظة يمكن اعداد الجمبري بنفس الطريقة
تسلم ايديكي
وصحتين وعافيه بالهنا والشفا.
مع تحياتي
سما
بـــــــــــــــاستــا^ولا أروووووووع^بـــــــــــــــاستــا^ولا أروووووووع^مع الصوره
الباستا الإيطاليه ******* أكله خفيفة وشهيه ليكم من أم سدرة الذكيه
يسعد اوقاتكم صبايا
ان شاء الله تكونوا بالف خير
اول وصفة سنتشاركها هي المثلثات الغنية
غنية بحشوتها الي بتطلع لذيييذة و راائعة
العجين دائما عجينة منال العالم
و الحشوة كانت عبارة عن 8قطع جبنة كيري و نصف كوب جبنة رومي مفروومة و حبة بيض صغيرة و ملح و فلفل اسود
بعد ان تختمر العجينة اول مرة ابسطها و اشكل منها مثلثات
اضع الحشوة بالوسط
واجمع رؤوس المثلثات لفوق مع الضغط عليهم
ثم ابسط الرؤوس عالحشو حتى تظهر على خفيف من الفتحات
اتركها تختمر 10د فقط ادهنها ببيضة مخففة بماء
و ارسلها للفرن و ما بتاخد معي 10د ل 15د
و بيصير هدا شكلها
ثاني وصفة الاقماع اللذيذة
و الاقماع اصبحتم تعرفون طريقة عملها
ورمضان كريم
بعد مأفطر ارجع
أتأكد إني بوعيي
ربي يسلم ايديك أكيييييييييييد رااائعة
انا ما سخنت ولا شي
انا كنت هنااااااااااااااااااااااا
وأصبحت في عااااااااااااااالم تاااااااااااااااااااااااني
طايرة في الفضاء باتجاه المغرب
الألوان جذابة ..براقة….
والطريقة مغرية
والوزن عم يصرخ
الرحمة حلوة يا رورو
رورووووووووووووووووووووووووووووو
افتحي الباب بسرعة
ما شاء الله عليك
صار لازم تفتحي محل للمعجنات VIP
بتجنن واحلى اشي انك ضفتي الجبنة الرومي اكيد طعمها غيييييييييييير.
يسلمو ايديكي ورمضان كريم
مقادير عجينتي اللي ما استغنى عنها
5 كوب طحين الكويتي الفاخر واذا لم يتوفر استخدم طحين الخباز رقم صفر
واحد ونصف كوب ماء دافئ وليس حارا انتبهوا الى هذه النقطة
1 فنجان سكر
2 ملعقتين بيكن بودر
2 ملعقتين خميرة الفورية واذا لم تتوفر الخميرة العادية
3 ملاعق حليب بودرة
3 ملاعق روب
نصف كوب زيت
رشة ملح
الطريقة لعمل العجينة
نخلط السكر +الخميرة+الروب+الحليب+رشة الملح+الماء الدافئ+الزيت نخلطهم خلطا جيدا وبعدين نضيف عليهم الطحين المنخول مع البين بودر ونستمر في العجن الى ان تصبح لدينا عجينة متماسكة
ندعها تخمر لمدة ساعة او الى ان يتضاعف حجمها ……..
والحين العجينة جاهزة للاستعمال ممكن انسوي منها السينابون + الكرسوان+خلية النحل+فطائر بالجبن او الزعتر او اللحمة المفرومة او اللبنة
ان شاء الله تعجبكم وتنال على استحسانكم ………….ونشوف تطبيقاتكم وترى عندي طبخات وايد بس كل اسبوع بنزل طبق علشان ما تستملون من الطباخ .
ونسالكم الدعاء
الله يعطيــــك العافيـــــــة
شكراااااااااااااا